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明朝时期的七大名酒
明代酒类在现今的文献中并没有完整的记载，但《本草纲目》、《食物本草》中多有记载几种入药名酒，分别是东阳酒、处州金盆露、江西麻姑酒、金陵瓶酒、山东秋露白、淮安绿豆酒、苏州小瓶。山东秋露白顾清列为七大名酒
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[广告]永信坊二锅头：醉美永信坊，一樽品千年
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在中低白酒市场，二锅头备受广大消费者的喜爱。今天给大家推荐北京永信坊二锅头。"永信坊"二锅头，由北京二锅头酒业股份有限公司荣誉出品，自上市以来，就受到各界人士的欢迎。那么永信坊二锅头为何备受消费者的青
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牛犇盛世，礼敬新春 |洋河“牛聚五福”生肖酒启福而来
洋河出品必属精品!洋河股份不忘对于白酒文化乃至中国传统文化传播的初心，始终坚持不惜代价打造与众不同、与时俱进的极致产品。在即将送别瑞鼠、喜迎金牛的时刻，洋河股份集品牌力与文化魅力于大成的洋河牛年生肖酒
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家和仁家酒,带你回味家的温馨
家是心灵的归宿，是避风的港湾，是远游他乡儿魂牵梦萦之福地，在清闲的午后、在落日的黄昏，或自一人、或携三五好友，一樽家和仁家酒，带你轻松体会阳光的温暖，带你回味家的温馨。家和仁家酒，一曲酒中仙乐；家中事
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鹰击长空云起时，金徽酒的新名片新在哪里？
《酒业财经》：烽火仙人关，金徽美名传。作为西北白酒的担当、"甘味产品"的代表，金徽酒于2016年成为中国白酒第19家上市公司，并于五年内市值突破200亿大关，以实力撑起了中国西北酒业版图的一方晴空。2
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酒逢知己千杯少 关于酒的经典语录
酒作为一种特殊饮品，早在古时就已融入了人们的生活当中，在中国传统文化中占据着独特的地位。在几千年的文明历史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域，对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方
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酒与戏曲，也有不解之缘
古今许多名戏剧，不但有酒事的内容和场景，有的甚至全剧以酒事为题材。在各种剧目中，触及到酒的戏剧作品也是数不胜数。酒可言平素之所未言《青梅煮酒论英雄》里，曹操与刘备盘置青梅，一樽煮酒，对坐畅饮，曹操以
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品味人生酒文化
酌一樽酒，惊落庭前花。岁月流逝，饮酒无数，杯起杯落之间 品出酒中百味。酒品看人品，话虽绝对，也能一叶知秋。性格豪放之人，酒杯一端，谈笑间杯中酒早已下肚，不用劝，自会尽兴;性格细腻之人，小口慢酌，细细品
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绍兴酒文化：横眉冷对千夫指
我收藏着一樽鲁迅半身像的酒瓶，陶质镀钢，仿佛是一座铜铸塑像，整体高26厘米，其中塑像高10厘米，酒名为"纪念鲁迅绍兴酒"。鲁迅是中国历史上值得纪念的伟大的文学家、思想家和革命家。今年9月25日，是鲁迅
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锁仓茅台10年，只为与你眺望诗一样的远方
时光荏苒，屈指算来持有茅台股票转眼已是10载。在那个06年的初秋，她叫"G茅台"，40多元，价格已然不菲，而今，随意一瞥交易平台，不知不觉却已逼近400。我是先于酒然后买的股票。一次偶然的机会，在那个
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红酒似歌
上班,下班,"蜗居",当平淡的日子不断的在这种简单而乏味的重复中逝去,单调和压抑就像阴霾,严严实实地遮住生命的本真与鲜活。还好,还有红酒。品一樽红酒,摇一摇沉淀的日子, 原来,生活还可以这般优雅和恬静
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韩国烧酒详细介绍
"国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走，而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今，很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒，并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代？关于烧酒
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烧酒的类型分类
从文史资料的角度考察，古代的蒸馏酒分为南北两大类型，如在明代，蒸馏酒就起码分为二大流派，一类为北方烧酒，一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的
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中国烧酒类型
由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒，主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素
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禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候，首先强调的是它的烈性，故而俗语中常有"烧
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揭秘明清时期中国烧酒的四大名区
中国烧酒发展到明清时期，在更大范围推广起来，形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期，烧酒一直追求高酒度，而京城所烧，尤为辣烈，所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载："京师之烧刀，舆隶之纯绵也，
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烧酒？马猴烧酒？有什么区别？
烧酒起源于唐代，烧酒的酿造过程其实就是一种蒸馏的技术，每个民族都有自己的烧酒酿制工艺。比如说：东北的小烧酒、云南彝族的小锅酒、哈尼族的焖锅酒、还有怒族的蒸酒都是烧酒的代表。其实日本的烧酒也是比较有名的
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韩国烧酒品牌市场前景怎样
市场众多的酒水产品中，烧酒是比较有特色的。韩国烧酒进入中国酒水市场的时间不长，但是在短短的时间内就赢得了消费者的心。那么，韩国烧酒市场前景如何?不妨看看以下介绍!韩国烧酒市场前景韩国烧酒国内的受欢迎程
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“喝小烧”很惬意，可你确定你喝的真是“烧酒”？
东北有句顺口溜，"夹小包，穿小貂，开个捷达，喝小烧"，说的是很多人向往，在东北也常见的滋润生活状态。其中"喝小烧"就是喝烧酒。"小"，跟"小吃"的"小"类似，意思是日常生活场合，轻松随意地来上两口酒。
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你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒，有云："火酒，秫酒也。秫，今之