法国餐酒等级标识_了解更多有关法国餐酒等级标识的内容_中华酒网
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一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规
DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清
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法国进口葡萄酒代理商浅析葡萄酒产地发展史
葡萄酒代理商认为,先进技术广泛推行,法国葡萄种植酿造业成为世界闻名的强项产业。据葡萄酒代理人士介绍,1936年,为了保护葡萄酒的典型性和质量,法国政府采取了一套有利于促进提高葡萄园知名度和活力的系统。
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法国酒类管理有关规定
内容摘要法国是酒类生产和消费大国,其生产的葡萄酒在全球享有盛誉。法国是世界大葡萄酒生产国,仅次于美国的第二大葡萄酒消费国,在酒类立法和管理方面形成了完备的体制,对其他国家酒类管理产生了深远影响。本文对
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葡萄酒分级的复杂性
世界上有太多的国家生产葡萄酒,每个国家又有太多的葡萄酒产区和品种,而每个产酒国基本上又都会有自己的葡萄酒等级划分标准和方式,即使是在同一国,产区不同等级标准也会不同。而对这种常识的梳理,不管是各类葡萄
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德国葡萄酒的四大级别
德国葡萄酒分为四个大级别,分别是日常餐酒、地区餐酒、优质产区葡萄酒、特别优质葡萄酒,和法国的分级制度类似。和其他欧洲国家不同的是,德国绝大部分的葡萄酒属于优质葡萄酒的级别,日常餐酒和地区餐酒的比例很小
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最全旧世界葡萄酒分级法规详解
DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清
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意大利酒的分级系统
意大利和法国常常轮流成为世界上的葡萄酒产国。虽然意大利酒在酒庄等级的评定上没有法国酒严谨,声誉也没有法国酒高贵,但实际上意大利酒不仅历史悠久,而且传统工艺特别,在葡萄酒世界中树一帜。其品种之多,工艺之
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教你看法国红酒的"神秘图标"
每瓶酒都有一张"身份证", 但很多消费者看到酒瓶上一大堆外文字母就蒙了。对于消费者来说,认准这些"神秘图标"对选择红酒十分重要。法国葡萄酒的酒瓶常见以Chateau或Domaine开头,是指"酒庄"、
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揭秘法国葡萄酒AOC分级制度的真相
在超市买酒的时候,经常会听到导购向我介(hu)绍(you):这是法国高级的AOC葡萄酒。可是听朋友说,超市里面卖的都是便宜的"大区级"葡萄酒,你得喝到"村庄级"才能喝到好酒。听着不明觉厉,但什么是"大
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莫以“旧眼”识法国葡萄酒的新标
近日,消费者徐女士购买了一瓶法国葡萄酒,但是她对酒标上的等级VDT(VinDeTable)产品酒标上的变化(变化为VinDeFrance)产生了疑问,以为买到的是伪劣假冒产品。其实只是虚惊一场。记者走
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你了解意大利葡萄酒的四级分级制度吗?
你知道意大利葡萄酒现行的分级制度是怎样的吗?你了解意大利最初的DOCG产区吗?一起快速掌握意大利的DOCG葡萄酒吧。意大利作为老牌产酒国,虽然在葡萄酒产量和质量上都不输法国,但过去有很长一段时间在国际
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3分钟带你读懂西班牙葡萄酒酒标
前段时间,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)来上海主持了两场大师班,要知道,杰西斯可是李大猫心目中的"女神"啊,为了见到心心念念的偶像,大猫果断报名了一场聚焦西班牙葡萄酒的大师
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存储法国葡萄酒
什么酒需要贮藏?--在法国葡萄酒分级中属于日常餐酒和地区餐酒的,不用贮藏,要随时打开喝。--只有法定产区餐酒AOC才需要贮藏。--法国白葡萄酒不含单宁,所以一般不用贮藏。通常贮藏的是红葡萄酒。贮藏时间
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DOC和DOCG有什么区别?意大利葡萄酒分级大剖析
在意大利的葡萄酒酒标上,DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者,估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么,DOC和DOCG究竟有什么差别呢?意大利葡萄酒的分
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DOCG一定比DOC更好?详解意大利葡萄酒分级
在意大利的葡萄酒酒标上,DOC和DOCG都是常见的字样。对于意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者,估计都知道它们都是用作其来自的法定产区的标识。那么,DOC和DOCG究竟有什么差别呢?意大利葡萄酒的分
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法国葡萄酒的贮藏方法
在法国葡萄酒分级中属于日常餐酒和地区餐酒的,不用贮藏,要随时打开喝。只有法定产区餐酒AOC才需要贮藏。法国白葡萄酒不含单宁,所以一般不用贮藏。通常贮藏的是红葡萄酒。贮藏时间愈陈愈好的观念不适用与葡萄酒
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西班牙葡萄酒怎么选?从权威分级体系下手!
挑选葡萄酒最重要的信息点往往只能是酒标,酒标上已经涵盖了原材料、产区等大部分信息。因此酒标是我们了解一款葡萄酒最直接的途径。然而因为大多数消费者对各大产酒国并不熟悉,在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作
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揭秘意大利葡萄酒分级制度
提到分级制度,大家都会想到法国的AOP。其实意大利也有自己的分级制度,但意大利的葡萄酒分级情况似乎要比法国复杂些。下面小编就为大家讲解意大利葡萄酒分级制度的相关知识。上世纪60年代以前,意大利的葡萄园
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让酒标给葡萄酒打分
法国在1855年制定出了评定波尔多葡萄酒等级的体系。当时位列的是四大名庄:拉菲庄、庄、玛歌庄、奥比昂庄。此后其他葡萄酒产区都参考了他们的等级评定方式。真的想了解葡萄酒世界里酒庄评定情况,对我们这些"菜
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"酒标"让我们真正了解葡萄酒"秘密"
法国在1855年制定出了评定波尔多葡萄酒等级的体系。当时位列的是四大名庄:拉菲庄、庄、玛歌庄、奥比昂庄。此后其他葡萄酒产区都参考了他们的等级评定方式。真的想了解葡萄酒世界里酒庄评定情况,对我们这些"菜