法国餐前十大酒_了解更多有关法国餐前十大酒的内容_中华酒网
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中国有茶道 法国有酒道
中国和日本有茶道，而法国则有酒道，法国人浪漫已为世人所知，在法国饮酒则可谓人生之一大享受。品味一顿丰盛的法国大餐，饮饮酒，已经不仅仅是"吃饭"而已，它还代表着一种礼仪、一种品味、一种浪漫及一种精致的享
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餐前来一杯！餐前葡萄酒选择指南
餐前该喝哪些酒好?在一场温馨的朋友聚会中，在等其他人到来时，该喝什么酒呢?挑个餐前酒(Aperitif )吧!餐前酒，源自于拉丁语的动词(aperire)，原意为打开，用途就和意思一样，是用来打开你的
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美的葡萄酒宴会步骤
如果你打算举办一场葡萄酒宴会，单单一种葡萄酒是远远不够的，要按照饮用时间不同，应该为来宾准备好餐前酒、宴中酒以及餐后酒，这样才算一场美的葡萄酒宴会。餐前酒餐前酒，也称开胃酒，在法国，它是餐桌礼仪里非常
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餐前酒是佳肴的开场
餐前酒之于美食如同药引之于良药，必不可少且芬芳四溢。开胃酒正式的名字应该是餐前酒（Aperitif）。一般是在餐前半小时左右饮用。传统上都是加有多种植物成分的强化型葡萄酒，比如法国的杜蕾和杜本内，各有
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红酒混搭水果
法国人的创造力，不仅仅体现在艺术和时装上，饮食上他们同样不甘为人后。法国人最喜欢的餐前饮料叫"sangria"，发音类似于"香格里拉"。这种饮料就是用红酒和水果做成的。准备好红酒1升、鲜橙3个、苹果2
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酒可开胃 酒可传情
吃西餐将进酒西餐不论是便餐还是宴会，十分讲究以酒配菜，并在长期的饮食实践中总结出了一套相配的规律。总的来说，就是口味清淡的菜式与香味淡雅、色泽较浅的酒品相配，深色的肉禽类菜肴与香味浓郁的酒品相配，餐前
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梨汤加红酒预防心血管病
把红酒与梨混合煮汤然后晾凉食用，也是法国人现在的流行饮食。餐前喝开胃，餐后喝营养丰富，热量也不高。梨汤有祛火、润肺、化痰等食疗作用，但梨汤性凉，阴虚体质的人不宜多饮，这时可以在做梨汤时加点红酒，既可温
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看红酒和水果的融合
法国人最喜欢的餐前饮料叫"sangria"，发音类似于"香格里拉"。这种饮料就是用红酒和水果做成的。准备好红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。将所有水果切块放入一个大盆中，倒入红酒和
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加香酒、加强酒、加气酒，你能分清吗
为什么这些酒前面都有一个加字?最近智商不够用，难道都是相同工艺，相同品类吗?正所谓一字之差，谬之千里。NO.1 加香酒加香酒是开胃酒的一种，开胃酒又称餐前酒,使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。传统
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加香酒、加强酒、加气酒你能分清吗？
为什么这些酒前面都有一个加字?最近智商不够用，难道都是相同工艺，相同品类吗?正所谓一字之差，谬之千里。NO.1 加香酒加香酒是开胃酒的一种，开胃酒又称餐前酒,使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。传统
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香槟配餐技巧在哪
一般而言，不同葡萄酿制的香槟，所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海
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红酒泡水果奇妙效果
法国人的创造力，不仅仅体现在艺术和时装上，饮食上他们同样不甘为人后。现在艺术界最风行的名词，莫过于"mix&match"(混搭)和"crossover"(跨界)，指将各种风格的艺术、服装、装潢元素混杂
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洋酒的酒类划分
若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：⑴发酵酒
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加强型葡萄酒：一种“餐后甜酒”
加强型葡萄酒通常被称为"餐后甜酒"。在法国，法律规定只有酒精度达到17.5度以上的加强型葡萄酒才能被称为餐后甜酒。下面小编为大家讲解加强葡萄酒的相关知识。什么是加强型葡萄酒?加强型葡萄酒其实就是加入了
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在艾美气泡酒中透视魅力中国
台北寒舍艾美酒店-甜玫缤纷气泡酒传统餐前酒文化已经有了几百年的历史，最早可追溯到18世纪，法国药剂师约瑟夫·杜本内（Joseph Dubonnet）发明了一种用葡萄酒作为基酒、加入奎宁等香料和药草调配
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懂得餐前酒和餐后酒的人，才算精致！
餐前酒和餐后酒在有些国家的历史已经有上千年了，在大部分的欧美国家，一个正规的宴会都会安排有餐前酒和餐后酒。不过对很多中国人来说，好像大多还是一瓶干红贯穿整个宴会的。这也难怪，大部分人对餐前酒"餐前酒"
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法国十大白葡萄品种大揭榜
谈到法国，不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒，自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大白葡萄品种。第一名：白玉霓在法国十大白葡萄品种榜单上，位居榜首的是白玉霓(Ugni Blanc)。该品
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法国十大产区葡萄酒会聚成都
昨日，欧洲葡萄酒企业法国卡思黛乐集团(CASTEL)在成都召开年度全国巡回品鉴会。这场齐集了来自全法国十大产区40余款名酒的盛会，在产品阵容上创造了进口葡萄酒品鉴活动的新纪录，并且向市场传达一个清晰的
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法国十大产区40余款名酒齐齐亮相成都
30日，欧洲葡萄酒企业法国卡思黛乐集团（CASTEL）在成都召开年度全国巡回品鉴会。来自全法国十大产区40余款名酒齐齐亮相。在产品阵容上创造了进口葡萄酒品鉴活动的新纪录，并且向市场传达一个清晰的信号：
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餐前酒与餐后酒的区别及搭配
从字面上来理解，餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候，大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配，对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用