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威士忌是餐酒么_了解更多有关威士忌是餐酒么的内容_中华酒网

  • 什么是餐后酒?

    什么是餐后酒?

    餐酒搭配一直是人们热议的话题,却很少有人提及餐后酒的选择、搭配、储存。餐后酒是一种酒精度较高,适宜在就餐后饮用的、有助于促进消化的酒精饮品。如何选择餐后酒,又将如何保存它?餐后酒的流行餐前饮用酒精度较

  • 什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 聚会小酌洋酒怡情之术

    聚会小酌洋酒怡情之术

    聚会中免不了小酌怡情,气氛融洽。洋酒相比起红白葡萄酒,运输储存要求没那么高,所以也成为聚会饮用之热门。而略懂洋酒之术,亦会为你的朋友聚会推高欢庆气氛。加冰:必须大冰块对于酒客,的饮酒体验是能品尝到酒的

  • 葡萄酒的酒标

    葡萄酒的酒标

    标签包含了非常多的关于酒的信息,按照国家和地区的规定有些内容是必须写上的,特别是涉及到酒的等级归属,例如:是餐酒或是属于产地命名监督机构(DOC)认可的酒,原产地、酒精含量、生产厂家的名称和地址等等。

  • 中国有茶道 法国有酒道

    中国有茶道 法国有酒道

    中国和日本有茶道,而法国则有酒道,法国人浪漫已为世人所知,在法国饮酒则可谓人生之一大享受。品味一顿丰盛的法国大餐,饮饮酒,已经不仅仅是"吃饭"而已,它还代表着一种礼仪、一种品味、一种浪漫及一种精致的享

  • 从产区、糖度到凹凸瓶 OEM酒大升级

    从产区、糖度到凹凸瓶 OEM酒大升级

    OEM一直是葡萄酒行业绕不开的话题,不少从业者都是对这种酒持较为负面的看法。有人认定OEM酒都是餐酒,而且是用很差的酒灌装而成,毫无品质保证,只是为了维护经销商的独家性而产生的特定产物,是国内葡萄酒市

  • 葡萄酒配中国菜:主要看芡汁

    葡萄酒配中国菜:主要看芡汁

    中国人的饮食习惯里,葡萄酒基本上只与西餐相配,鲜与中菜相配。我国传统的餐酒常常是白酒等烈酒,但从味觉的生理分析来看,烈酒佐餐幷不,高度的酒精会使味觉麻痹。在西方,烈酒是餐后酒,而非佐餐酒。广州红酒专家

  • 白酒是发酵酒吗?黄酒、葡萄酒是不是蒸馏酒?

    白酒是发酵酒吗?黄酒、葡萄酒是不是蒸馏酒?

    白酒是发酵酒么? 黄酒和葡萄酒是蒸馏酒么? 今天小编给大家科普下这方面的知识。其实,不管什么酒,其酒中的酒精都是利用微生物发酵产生的,而非人工化学合成。目前人工化学合成的酒精(实验室制备除外)不可以食

  • 国庆中秋,你不能错过贵州安酒(经典)!

    国庆中秋,你不能错过贵州安酒(经典)!

    中秋团圆,又到了亲朋好友举杯团聚的日子。说起团聚吃饭,着实是门学问。抛开人情世故不谈,单单是餐酒搭配就非常考验一个人的阅历深浅。如何点餐,喝什么酒,不但体现了东道主对客人口味偏好的照顾,还体现了对餐与

  • 配制酒、烈酒进口关税调低

    配制酒、烈酒进口关税调低

    12月1日起,配制酒进口关税将下调,其中,味美思酒调整幅度大,税率暂定由65%下调至14%,降幅高达51%,白兰地、威士忌进口关税均由原来的10%下调至5%。虽然有业内人士认为这几种酒在进口酒中所占比

  • 葡萄酒与巧克力的搭配准则

    葡萄酒与巧克力的搭配准则

    提及葡萄酒与食物的搭配,小编相信只有基本准则,而没有什么准则是绝对的。许多人开始尝试搭配葡萄酒和食物时,遵循两条简单的准则:红葡萄酒配牛排,白葡萄酒配鸡肉或者鱼肉。在餐酒搭配初级阶段,这两条准则非常实

  • 价高的葡萄酒一定是好酒么?

    价高的葡萄酒一定是好酒么?

    葡萄酒,是好是坏很多人都不知道怎么去鉴别,总是听别人说什么什么样的葡萄酒是好的,其实很多人对葡萄酒都存在一些误区。误区一:价高一定是好酒一些消费者认为,价格高昂的葡萄酒定然是好酒。殊不知,现下一些不法

  • 六种葡萄酒与巧克力的搭配准则

    六种葡萄酒与巧克力的搭配准则

    提及葡萄酒与食物的搭配,小编相信只有基本准则,而没有什么准则是绝对的。许多人开始尝试搭配葡萄酒和食物时,遵循两条简单的准则:红葡萄酒配牛排,白葡萄酒配鸡肉或者鱼肉。在餐酒搭配初级阶段,这两条准则非常实

  • 促进餐酒融合发展 打造新经济增长极专题研讨会举行

    促进餐酒融合发展 打造新经济增长极专题研讨会举行

    据国家统计局公布的数据显示,2019年全国餐饮收入46721亿元,国内餐饮业已迈入4万亿时代,预计未来两年将突破5万亿元。2020年4月中旬,四川省印发《优质白酒产业2020年重点任务》,提出将积极联

  • 元宵和葡萄酒潮流搭配

    元宵和葡萄酒潮流搭配

    红红火火的龙年春节余味未消,热闹的元宵节粉墨登场,传统的吃元宵、看花灯、猜灯谜不亦乐乎。但是每年的必备节目是不是觉得单调了呢,那么来尝试全新的搭配吧!元宵配葡萄酒不要不敢想,西班牙雪莉-典型的甜酒,绝

  • 如何辨别餐前酒、佐餐酒和餐后酒?

    如何辨别餐前酒、佐餐酒和餐后酒?

    葡萄酒是西方的舶来品,我们都知道西方人是很讲究礼仪的,而喝葡萄酒也是,酒桌文化很丰富,其中葡萄酒可以是餐前酒、佐餐酒和餐后酒,可能有些朋友并不知道这些"酒"都是什么酒,下面一起去跟随小编了解一下吧!(

  • 葡萄酒行业:一线市场已接近探底

    葡萄酒行业:一线市场已接近探底

    笔者近日走访多个市场发现,以上海、深圳为代表的长三角、珠三角一带的葡萄酒消费比较成熟的市场,行业调整已接近探底,但全国大部分内陆市场的短期内还将整体走低。主要原因有四点:第一:上海、深圳等一线市场的葡

  • 佳酒网教你餐酒巧搭配

    佳酒网教你餐酒巧搭配

    食物中的甜味和鲜味,可能会导致葡萄酒品尝起来有薄瘦、苦、酸的感觉,让人感到不愉悦;但是,食物中的盐和酸可以使葡萄酒变得更丰富、更顺滑,有时甚至能令葡萄酒品尝起来过于肥硕、软弱。香气平衡是一种烹饪技巧,

  • 沿海葡萄酒市场已接近探底 内陆市场短期内还将走低

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  • 何为餐后酒?

    何为餐后酒?

    在享用一顿丰盛的晚餐后,继续品赏一杯美酒是欧洲人的最爱,这样既可以促进消化,又可以和朋友家人进一步交流感情,让晚餐变得更温暖,更悠闲自在。餐后酒是一种在就餐后饮用的、可以促进消化的酒精饮料。餐后酒的酒