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重磅“酒鬼”闻“菲”而动
6月17日下午，这个略微炎热的夏日午后，诸多重磅级"酒鬼"闻拉菲出动，纷纷奔赴环岛路海悦山庄会所。三十多款拉菲系列，来自罗斯查尔德男爵（拉菲）集团（DBR Lafite）旗下超过五个酒庄，大名鼎鼎的波
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新型终端“轻食吧”能否成为葡萄酒专属终端？
近日，WBO记者在上海、成都等地发现，一种葡萄酒主题的"轻食"餐吧开始流行。"最近兴起的轻食吧主要提供一些简单的食品、面包、甜品等，整体会营造一些葡萄酒氛围，给人一种轻松愉悦的感受，让人一入座就想喝一
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月劲销1000瓶葡萄酒 音乐餐吧式终端有多大潜力？
不仅前，一位装修公司老板和笔者聊天时透露：近期在成都市承接了3单装修生意，都是按照餐吧风格进行装修，这些音乐餐吧的共同特点是客人可以喝咖啡、喝茶、喝葡萄酒、并配有简餐，晚上还有歌手驻唱。他预测近期这种
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“餐厅+酒吧+咖啡厅+X”的餐吧来了，成为酒类消费渠道黑马，它还要走多久?
近期热播的电视剧《深夜食堂》引起了不小反响，许多人羡慕电视剧中夜色深沉，多彩的霓虹灯装点着深夜的城市，白日里的喧嚣也渐渐趋于平静，在深夜城市的某个角落里总有家依然喧嚣的店面，给人们提供着宣泄感情、表达
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海南首家青岛啤酒品牌体验店-TSINGTAO1903音乐餐吧开业
6月23日，海南青岛啤酒品牌体验店-TSINGTAO1903音乐餐吧在海口正式开业，集品牌传播、终端销售、文化休闲、互动体验四位一体，为消费者提供全新的沉浸式啤酒文化体验空间。据悉，TSINGTAO1
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新潮音乐鸡尾酒廊Fennel Lounge
Fennel Lounge接替了先前的音乐场地Anar，入驻到镇宁路上这个惬意的空间，并带来了一种更精致的乡间风格。这里的氛围中融合了两种完全不同的文化色彩，在这个极具现代潮流感的装饰环境里，你可以欣
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北京歌华开元大酒店和您相约DIY鸡尾酒
明媚的9月，烈酒显然无法与这清澈季节配搭，传统的葡萄酒又略显单调，那么DIY鸡尾酒是否够酷呢？9月份，北京歌华开元大酒店媒体酒廊一场精心筹备的鸡尾酒DIY活动即将热力上演。现场宾客可自由搭配各种美酒，
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卡慕干邑:灵魂的放纵者
"葡萄酒和人一样，需要睡觉。葡萄酒在酿造过程中，产生许多二氧化碳，这些二氧化碳很好地保护了葡萄酒的品质。如果将酒瓶打开，酒瓶里会发出滋滋的响声，那是散发出来的二氧化碳，没有了二氧化碳的保护，葡萄酒会慢
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四家啤酒餐吧同日开业
城市"夜经济"的灯光亮起来了。6月28日晚，"越夜越TSINGTAO，点亮夜时尚"TSINGTAO1903开幕季启动仪式在青岛市凯德MALL TSINGTAO1903啤酒餐吧举行，青啤二厂店、万象城店
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为什么“餐厅+酒吧+咖啡厅+X”成为酒类消费渠道黑马？
最近热播的电视剧《深夜食堂》引起了不小反响，许多人羡慕电视剧中夜色深沉，多彩的霓虹灯装点着深夜的城市，白日里的喧嚣也渐渐趋于平静，在深夜城市的某个角落里总有家依然喧嚣的店面，给人们提供着宣泄感情、表达
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法国红酒不止属于浪漫也属于友谊及等爱的人
在情人伴侣酒廊靠着落地玻璃窗的一张桌子边，坐着一男一女。桌上，蜡烛正散发出迷人的光芒，随着理查德那绵绵悦耳的刚琴浪漫曲在酒廊内弥漫，他们双目含情默默对视深情凝视着，互读着对方的眼睛，两人的周身已如潺潺
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享受伏特加鸡尾酒激情
沁心特饮配方：斯米诺伏特加 30ml、青柠味脉动 140ml、加入冰块。口感：搭配口感天然清新的青柠味脉动，入口清爽，感觉特，清新而又充满回味，爱上了就无法再舍弃。配方：斯米诺伏特加 35ml、蔓越莓
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OIV第24届葡萄酒管理硕士班中国课程完结
日前，OIV第24届葡萄酒管理硕士班完成了在中国为期两周的考察、学习，于2012年6月10日离开中国，将在韩国和日本结束他们的亚洲之行。OIV葡萄酒管理硕士班由国际葡萄酒大学联合会举办，主要为葡萄酒行
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众筹开葡萄酒实体店 股东们为何经常“不欢而散”？
近年来，一些酒商开设酒窖、葡萄酒主题餐吧等实体终端时常采取多股东众筹的模式。这样的模式，不仅可以减轻发起股东的资金压力，其余股东加入，还有可能通过他们的人脉带来更广泛的客户。但WBO发现，众筹模式因人
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"血腥玛丽"的升版——三亚玛丽鸡尾酒
由酒保Fernand Petiot于1934年在纽约瑞吉酒店的King Cole酒吧创制的"红鲷鱼"鸡尾酒，也就是后来享誉全球的"血腥玛丽"。即将于2011年11月开业的三亚亚龙湾瑞吉度假酒店届时将推
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海明威的诺贝尔之路
海明威喜欢食物，就像他喜欢生命一样。但是说他懂食物，还不如说他更懂酒。这位终身不离酒的诺贝尔奖文学家，在自己小说里写酒的频率与精确，比写食物的更多也更细腻。即使写到食物，也像都是为了配合主人翁当时想喝
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青岛啤酒1903酒吧•菏泽巨野店开业
7月28日，青岛啤酒1903酒吧•菏泽巨野店正式开业。青岛啤酒博物馆堪称全球界五大啤酒文化殿堂之一，其镇馆之宝正是TSINGTAO1903旗舰餐吧，餐厅的原浆酒和鲜啤酒都产自于拥有百年历史的青岛啤酒厂
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继喜力的胶囊啤酒机之后 百威也推出新式生啤机
如果说此前喜力推出的胶囊式生啤机SUB是家用"轰趴神器"，那么体积略大的NOVA则是专为没有足够空间摆放传统生啤机的小型酒吧、酒廊或者餐厅度身定制。消费者总是希望在不同场合下都能喝到新鲜啤酒，于是继喜
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法国葡萄酒配餐品论会
近日，欧蒂拉餐吧和柏德威酒庄一起合办了一场法国葡萄酒配餐的品鉴会，品鉴会现场邀请到法国波尔多产区杰尼逊城堡酒庄庄主Thierry Fermis先生和法国罗纳河谷产区教皇新堡地区乐峰酒庄庄主Lafond
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西班牙旅行之里奥哈葡萄酒产区大攻略
爱酒的你是否正在为自己计划一场葡萄酒蜜月之旅?如果不知道去哪里，那就去里奥哈(Rioja)吧!在那个距离巴塞罗那(Barcelona)300英里的葡萄酒产区，在那个坐拥被葡萄藤覆盖的重重山峦和中世纪的