徐博士黄酒_了解更多有关徐博士黄酒的内容_中华酒网
-
陶香型白酒科研调研为仰韶酒业腾飞助力
2月21日，时值元宵佳节前夕，中国历史文化名城渑池县的仰韶酒业办公楼会议室内，江南大学副校长徐岩率领的科研团队与仰韶酒业科研人员共话陶香发展，探寻香型融合，生机勃勃、春意盎然。当天上午，徐岩教授和葛向
-
劲牌公司国家级博士后科研工作站首次开题
9月11日，江南大学副校长、教授、博士生导师徐岩莅临劲牌讲学，并连同江南大学教授吴群，湖北大学教授、博士生导师张桂敏，湖北工业大学教授陈茂彬，对劲牌公司微生物实验室主任、博士陈申习进行了博士后开题考核
-
葡萄酒果渣也许能变成防腐剂
酿酒剩下的葡萄果渣可以做什么?美国内布拉斯加大学林肯分校(University of Nebraska-Lincoln)的研究人员为这些边角料找到了一个用处：做成天然的食物防腐剂。负责该项目的徐常谋(
-
仰韶酒业：共话陶香发展，探寻香型融合之路
2月21日，江南大学副校长徐岩率领的科研团队，与仰韶酒业科研人员共话陶香发展，探寻香型融合之路。陶香型白酒科研项目，是"江南大学酿酒中心"与"河南白酒博士后研发基地"两大科研场所落户仰韶后，仰韶酒业集
-
“黄酒博士”开耙传技艺
昨天，87岁高龄的"绍兴黄酒酿制技艺"国家级非物质文化遗产项目传承人、被誉为中国"黄酒博士"的王阿牛在塔牌绍兴酒有限公司的酿酒车间，为今年的新酿手工黄酒开耙，向酿酒师傅们传授开耙技艺。据了解，塔牌绍兴
-
阿里巴巴商学院十余名研究员对绍兴黄酒进行调研
2016年9月24日下午，来自阿里巴巴商学院电商、文化传媒、品牌营销等领域的十余名研究员在裘涵博士率领下，对绍兴黄酒城进行调研访问。研究员们参观中国黄酒博物馆，考察正在建设中的"河中岛"。在随后举行的
-
季克良、宋书玉、于庚哲齐点赞的不上头黄酒即将上市
4月8日，在泸州举行的中国国际酒业博览会期间，中国酒业协会和浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司联合举办古越龙山绍兴酒"好酒不上头"新品专家鉴评会。著名酒类专家、酒类大商、媒体专家和文化大咖们认为，这杯好酒
-
白酒行业亟需产业技术升
白酒产业如何在继承传统的基础上创新发展，江南大学副校长、博士生导师、教授徐岩有自己的看法。他认为，中国白酒在世界酒类当中是最安全的。传统中国白酒特的酿造经验中蕴含着丰富的科学性、技术性和复杂性等特征。
-
中国陶融型白酒项目研讨会在仰韶举行!
12月31日，元旦佳节前夕，中国历史文化名城渑池县的仰韶酒业办公楼会议室内一片生机勃勃，中国陶融型白酒项目研讨会在此隆重举行。会议由仰韶酒业副总经理郭富祥主持。江南大学副校长徐岩、仰韶酒业董事长侯建光
-
白酒业亟需产业技术升
白酒产业如何在继承传统的基础上创新发展，江南大学副校长、博士生导师、教授徐岩有自己的看法。他认为，中国白酒在世界酒类当中是最安全的。传统中国白酒特的酿造经验中蕴含着丰富的科学性、技术性和复杂性等特征。
-
绍兴黄酒真的能养胃吗？
胃病估计是中国的一个大病，吃饭不规律或者营养不良者都易的胃病。一般的有胃病者，体质大多性寒，正好与绍兴黄酒的性温相补，也就是所谓的养胃了。在日常饮食中，吃海鲜要喝点绍兴酒，就是考虑到海鲜往往属"性寒"
-
神黄酒是现代技术与传统工艺相结合
说起海神黄酒，许多人不会觉得陌生。因为，走在各大商超、小营业店，包括偏远的农村，基本上都能看见海神盘踞柜台的重要位置。海神集团董事长徐尚英介绍，集团主打产品为料酒和饮用黄酒，还生产麻油、醋和精制米。其
-
鸠山由纪夫来绍兴，这次他喝的是哪款酒？
中日韩"一带一路"工商大会日前在酒都绍兴举行，日本前首 相鸠山由纪夫出席盛会，他表示，愿意尽其所能，推动日中韩企业更好在绍兴开展合作。酒乡绍兴，酒，当然是不可或缺的元素。果然，第 一次来到绍兴的鸠山由
-
科技引领产品创新 古越龙山“不上头”新品获大咖们一致好评
4月8日，在泸州举行的中国国际酒业博览会期间，中国酒业协会和浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司联合举办古越龙山绍兴酒"好酒不上头"新品专家鉴评会。著名酒类专家、酒类大商、媒体专家和文化大咖们认为，这杯好酒
-
河南仰韶酒业陶香型白酒科研项目开题
6月9日，在三门峡市渑池县仰韶酒业，河南仰韶酒业有限公司博士后研发基地陶香型白酒科研项目开题仪式隆重举行，这标志着确立陶香型白酒这一重大工程正式拉开大幕，也加快了陶香型成为中国白酒史上公认香型的步伐。
-
中国白酒文化节今日开幕
今日，2011中国白酒文化节在中国白酒之都宜宾开幕，享誉中外的宜宾酒文化、酒产业、酒企业、酒品牌，引来无数客商和海内外众多媒体聚焦。据悉，本届白酒文化节将持续至12月21日。2011中国白酒文化节将在
-
2011中国白酒文化节今日开幕 引无数客商和媒体聚焦
今日，2011中国白酒文化节在中国白酒之都--宜宾开幕，享誉中外的宜宾酒文化、酒产业、酒企业、酒品牌，引来无数客商和海内外众多媒体聚焦。据悉，本届白酒文化节将持续至12月21日。2011中国白酒文化节
-
中粮酒业到访郎酒 付饶谈郎酒科学发展「三驾马车」
12月4日，中粮酒业黨委副、副总经理徐菲率酒鬼酒、长城酒、进口酒、黄酒事业部相关领导到访郎酒并进行参观交流，双方在麓湖郎酒总部召开了沟通交流会。郎酒股份公司总经理付饶，股份公司人事总监张伟，郎酒销售公
-
酒行业大腕云集白酒与健康学术研讨会
由中国食品协会白酒专业会及江南大学共同主办的"中国传统白酒与健康学术研讨会"于10月20日上午在无锡盛大召开，中国食品工业协会白酒专业会常务副会长兼秘书长马勇、中国江南大学酿酒中心主任徐岩教授、贵州省
-
徐岩：生态发酵、智能制造、风味感知，描绘白酒科技发展方向
4月9日，江南大学副校长、博士生导师徐岩出席2021中国国际酒业发展论坛，就中国白酒科技的未来发展方向分享真知灼见，用"生态发酵"、"智能制造"和"风味感知"三个关键词对中国白酒科技发展的未来方向予以