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古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺
"鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲《古越龙山》穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的中国风中讲述绍兴黄酒数千年的历史。古城绍兴,地处浙江中北部,稽山鉴水,钟灵毓秀。数千年的文明史,给后人留下了
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黄酒棒冰一炮打响,更厉害的黄酒足浴大约在冬季推出
传统产品怎样用现代方式表达,既好玩有趣又能兼顾"文化"?最近,爆红的黄酒棒冰就是一个活生生的例子。"平均每天要卖出近千支棒冰,批生产的2万支已经售罄,第二批陆续在上市,实在供不应求,不得已几天前黄酒博
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再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲
"鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲黄酒民谣穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的"中国风"中讲述绍兴黄酒数千年的历史,参加G20杭州峰会的境内外各国记者近日透过阵阵酒香,"醉"在绍兴"黄酒小镇
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文化赋能,百年会稽山打响春节营销第一枪
春节,是国人重要的团圆相聚时刻,也是黄酒作为情感连接纽带的最佳时刻,历来是各大品牌兵家必争之地,这一开局之战,往往决定着新一年的战略布局和未来走势。随着春节临近和疫情变化波动流转,人们在经历巨大考验后
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糖酒食品行业“创新死”的八大典型案例
这是一个万众创新的时代,2016年酒业行情的转变,给作为中国酒行业带来了喘息的机会,中国黄酒稳、准、狠的抓住这一机遇,进行不断的创新,衍生出一代又一代"网红"。继黄酒奶茶、黄酒棒冰之后,黄酒再次跨界创
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会稽山开设黄酒吧
近日,微酒记者从会稽山官方公众号获悉,会稽山推出的全新产品项目1743黄酒吧重装上市。据了解,黄酒吧共分两层,一层设有吧台区、休闲区,二层则是专门的黄酒品鉴馆。消费者在黄酒吧内,除了品酒之外,也可以体
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黄酒再次跨界创新,黄酒包子应运而生
这是一个万众创新的时代,2016年酒业行情的转变,给作为中国酒行业带来了喘息的机会,中国黄酒稳、准、狠的抓住这一机遇,进行不断的创新,衍生出一代又一代"网红"。继黄酒奶茶、黄酒棒冰之后,黄酒再次跨界创
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2020年中国酒类市场消费趋势(黄酒篇)
作为世界上最古老酒类之一的黄酒,与啤酒和葡萄酒并称为「世界 3 大古酒」,有且只有我们国家才有。但每每说起黄酒,总觉得有些惋惜。看看现在全世界都在喝的啤酒和葡萄酒,反观黄酒的普及率……哎,明明黄酒很好
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频繁跨界求“破圈” 黄酒欲走出江浙沪
黄酒作为区域性酒类,主要消费市场集中在江浙沪地区,区域文化特征明显。但由于对消费者的培育不足,导致诸多年轻消费群体对黄酒的认知也逐渐变成佐餐配料酒,企业业绩也并不理想。在此背景下,黄酒企业也纷纷开始另
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破局“小众化” 黄酒如何出招?
作为历史最为悠久的品类,黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影,但同样属于"小众化"品类,难有大的影响。数据显示,多年来,我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊,与白酒、啤酒等其他品类相比,
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破局“小众化”,黄酒如何出招?
作为历史最为悠久的品类,黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影,但同样属于"小众化"品类,难有大的影响。数据显示,多年来,我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊,与白酒、啤酒等其他品类相比,
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“三巨头”总营收不足16亿,黄酒走出困局还缺啥?
"温两碗酒,要一碟茴香豆。"鲁迅笔下身着长衫的孔乙己,可谓是黄酒的头部代言人。就在9月3日,鲁迅故里古越龙山绍兴酒品鉴馆开馆,游客可以在馆中品尝到正宗的绍兴黄酒,体验绍兴特有的网红黄酒奶茶、黄酒棒冰。
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“三巨头”总营收不足16亿 黄酒走出困局还缺什么?
"温两碗酒,要一碟茴香豆。"鲁迅笔下身着长衫的孔乙己,可谓是黄酒的头部代言人。就在9月3日,鲁迅故里古越龙山绍兴酒品鉴馆开馆,游客可以在馆中品尝到正宗的绍兴黄酒,体验绍兴特有的网红黄酒奶茶、黄酒棒冰。
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悦华谷物奶:真正的奶茶健康专家
要过年了,不知道各位做生意的朋友,今年业绩如何。作为一名奶茶店店主,我深知一个人背井离乡创业不容易。虽然我还不是什么成功人士,但今年奶茶店业绩不错,所以给大家分享一下我的经历。我学历不高,也没有什么技
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要健康 就喝谷物奶茶
你知道的奶茶下午茶时间,钻进路边的奶茶店,享受一下放松的时刻,已经成为年轻人一种时尚实惠的消费习惯。奶茶因口味特、调剂便利而深受年轻人喜爱。但能说出奶茶的营养成分是什么,即便是骨灰级奶茶控,也是几。骨
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武汉57家一点点奶茶加盟店 品控妙招拿走不谢
在武汉,一点点奶茶加盟店(http://www.yidd-tea.com/join/)有57家。坊间似乎有这样一种传言,披萨不慢奶茶慢。据了解,世界上有三样东西要等好久才能来:一是生日,二是春节,三是
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“微醺”时代,“饮料+酒”将改写“新酒局”?
年轻的酒文化,正在将饮品与酒的边界擦掉,无论是"奶茶+酒"还是"苏打水+酒"似乎差别不大,一代人终将老去,但总有人正年轻,市场永远不必担心需求枯竭。入秋后,"秋天的杯奶茶"持续霸占热搜榜,成年人的快乐
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慢性酒碰上快节奏,绍兴黄酒需要创新
新形势下,温润的"酒君子"绍兴黄酒如何创新发展?在昨天下午的黄酒节高峰论坛上,与会专家围绕黄酒产业发展、传承,黄酒小镇建设,黄酒品质提升,酒类电商发展等展开论述。有专家指出,绍兴黄酒在传承传统的基础上
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慢性酒碰上快节奏绍兴黄酒如何发展?要创新时尚
新形势下,温润的"酒君子"绍兴黄酒如何创新发展?在昨天下午的黄酒节高峰论坛上,与会专家围绕黄酒产业发展、传承,黄酒小镇建设,黄酒品质提升,酒类电商发展等展开论述。有专家指出,绍兴黄酒在传承传统的基础上
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答案奶茶加盟热潮不断,改名1314茶后持续爆红
由答案奶茶升级更名后,1314茶创始团队通过聚焦思维模式,站在消费者角度,以用户思维完成对年轻消费群需求的揣测和理解,以致思维全新推出七款美味饮品,并赋予了七种情绪表达的服务体验,实现了创新思维下对原