江苏周庄糯米黄酒_了解更多有关江苏周庄糯米黄酒的内容_中华酒网
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胜景干黄为中国黄酒之都——苏州添光加彩
历史上许多文人雅士皆与黄酒有不解之缘，苏州文人尤甚。据考证，苏州历史上的文人墨客、风流才子大都饮黄酒，且关于黄酒的诗文、绘画、书法佳作甚多。唐代"饮中八仙"之一的张旭是苏州人，号称"酒帝诗仙"的顾嗣立
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我国的黄酒发展历史
黄酒是我国特产，具有鲜明的民族特色。它酿造方法特，酒质高超，芳香异常，酒味醇厚，营养丰富。在我国汉族地区，最著名的黄酒是绍兴酒，有"现代黄酒技术成熟的标志"的美誉。绍兴黄酒起源甚早，源远流长。此外还有
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11月11日光棍节 单身摄友旅行目的地推荐
不是上海人，上海本来就牛，本来就大，所以自大是与生俱来的，也许自大这个词汇有点不好，就换个词汇给上海人吧，可找个什么样的词汇来表达上海人的这份骄傲呢?上海周边有很多美丽的水乡，那种水乡的气质也是很让人
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黄酒酿造原料有是什么?
黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟（学名：Setaria italica,在古代，是秫、梁、稷、黍的总称，有时也称为梁，现在也称为谷子，去除壳
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黄酒酿造原料
黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟（学名：Setaria italica, 在古代，是秫、梁、稷、黍的总称，有时也称为梁，现在也称为谷子，去除
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黄酒的悠久渊源
p{line-height:25px;}黄酒以糯米、粳米、黍米为原料，一般酒精含量为14%～20%，属于低度酿造酒。其实黄酒是这个世界上最古老的饮料酒之一，源于中国，且惟中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世
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镇平黄酒
镇平黄酒以小米、糯米、林米为原料，小麦作曲，按特定的工艺流程酿制而成。酒色褐而透明，酒味醇厚可口，浓郁芳香，甜苦适宜，回味悠久。饮之，夏季防暑降温，冬季御寒强身，还有生津开胃，增进食欲之功效。入药，对
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黄酒的饮用方法
如今黄酒不仅有了更时尚、更富品位的演绎，还兴起了收藏之热潮。那么如何饮用黄酒更健康呢？中国古老饮料酒 继普洱茶之后，黄酒成为了另一种被珍藏的食物。黄酒以糯米、粳米、黍米为原料，一般酒精含量为14%～2
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上了白宫国宴的绍兴黄酒，为何被称“迷魂汤”？
9月下旬习近平主席访美，白宫举行的招待国宴中用了绍兴黄酒作为开胃酒。这么做，除了增加了中餐的元素，也是考虑到习主席曾担任浙江省领导，桌上有来自浙江的酒，可以增加亲切感。而事实上，即便不考虑中国元素，白
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饮黄酒的七大好处
黄酒以糯米、粳米、黍米为原料，一般酒精含量为14%～20%，属于低度酿造酒。其实黄酒是这个世界上最古老的饮料酒之一，源于中国，且惟中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在3000多年前，商周时代
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中国黄酒行业规模现状分析
在最新的国家标准中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡
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喝黄酒有哪些益处
黄酒是我国三大酒类即黄酒、葡萄酒、白酒中，最早出现的发酵酒。《诗经》中有"十月获稻，为此春酒"的记载。意指公元前11世纪陕西歧山周人秋收稻谷、冬春酿酒的习俗。黄酒是中国国酒，是我们祖先传下来的美味酒品
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黄酒酿造工艺
中国的黄酒，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用麦
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老酒档案：江苏省地方名酒！
江苏省地处江淮平原，自古便是富饶之地、鱼米之乡。得天厚的地理环境孕育出了各具特色的名优地方白酒：三沟一河，沛公，五醍浆……，其中有很多是具有不错的收藏价值的。那么江苏省地方名优白酒都有哪些产品呢?今天
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冬季喝什么酒好？
冬季喝什么酒好呢？糯米酒又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，自古以来就是女士们的美容养颜佳品。滴珠糯米酒以其"润莹欲滴，凝稠成珠"而得名。以优
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糯米价格创新低 黄酒不将反升
本月以来，糯米价格创出两年来新低。其原料55%为糯米的黄酒却迎来一波"迟来的涨价潮"。古越龙山、会稽山等黄酒均放出了年底或明年初要涨价的消息。近来新米大量上市，冲击了市场上的米价，其中糯米表现尤甚。1
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如何鉴别一瓶黄酒的质量呢?
如何鉴别一瓶黄酒的质量呢?对于酒类产品而言，厂商都说品质，但是消费者应该如何去判断自己购买的产品是不是真正的好酒呢?靠感觉、靠引导、凭经验、看年份……怕都是不行，都不系统。为了能让消费者能够清楚了解如
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当你决定饮用黄酒时，如何知道这瓶酒的质量呢？
对于酒类产品而言，厂商都说品质，但是消费者应该如何去判断自己购买的产品是不是真正的好酒呢?靠感觉、靠引导、凭经验、看年份……怕都是不行，都不系统。为了能让消费者能够清楚了解如何鉴别黄酒的好坏，糖酒快讯
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金门高粱酒和马祖老酒，究竟是啥样的好酒？
11月7日小马哥与大大在新加坡会面，带了两瓶金门高粱酒，还有八坛马祖老酒。这些酒要在晚宴上喝掉一些，所以，不能说都是作为礼物赠送。对这两瓶金门高粱酒和八坛马祖老酒，不少媒体分析解读其意义，有很多牵强附
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黄酒按捺不住开始自抬身价
在白酒的一片涨声中，黄酒、老酒系列也终于按捺不住，跟着闻风上涨了。近日，福建谷酿酒业有限公司宣布，对旗下所有产品价格集体上调10%－15%。这或许是以糯米为主要原料的黄酒、老酒系列涨价的开始。谷酿黄酒