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绍兴鉴湖酒的故事：百年老厂酒香绵延
间间清朝、民国时期的建筑，一块块回响着历史钟声的石板。打开绍兴鉴湖酿酒有限公司的南门，古老的鉴湖水在前面静静流淌，向西不远处，则是八百里鉴湖的源头。"汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香。"千百年来，以鉴湖
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铸就国酿1959，古越龙山进击高端宴席市场
古越龙山高端"雄心"跃然纸上高端宴席市场，历来是酒业兵家必争之地。如何在高端宴席市场站稳脚根，一直是黄酒企业探索的重点。近日，在古越龙山国营70年庆典上，古越龙山重磅推出定价1399元的高端新品--国
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屏南黄酒佳酿源自深山中
千百年来，黄酒酿造技艺能在屏南代代传承延续至今，很大程度上得益于其特的地理环境。屏南地处闽东北鹫峰山脉中段，境内山多田少，大部分地区海拔在800米以上，是福建省平均海拔最高的县份。这里山高林密，清泉醇
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中国有四大名酒、八大名酒、十三名酒、十七名酒、都有啥酒？
四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，总会有一些这样的专业术语，让初入门者难以分清头绪。今天小酒瓶用最简单的方式，几句话、几张图说清楚这些名酒。所有的名酒，都与中国的评酒会有关系。从建
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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李白诗中称赞"兰陵美酒"就是"常州黄酒"
参加"常州第二届民俗文化论坛"的专家学者，昨天论证得出结论：1200多年前让李白赞不绝口的"兰陵美酒"，就是今天的"常州黄酒"。诗仙李白在《客中行》一诗中写道："兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。"此"
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五粮液在江苏省镇江市销售情况较好
近期市场对高端白酒关注度较大，鉴于其未来业绩与渠道库存的消化密切相关，就部分地区进行了调研。调研情况显示，高端白酒的整体去库存化程度比较理想，预计今年下半年有望接近出清状态。高端白酒行业销售或恢复增长
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镇江检验检疫局发现一批不合格进口法国红酒
近日，镇江检验检疫局在对一批法国进口红酒进行检验时，发现一批不合格进口红酒。不合格的原因主要标签与成份不相符。抽样送至实验室检测，结果显示有五款干红葡萄酒糖分超标，不符合GB/T15037-2006规
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江苏镇江：进口葡萄酒品质鉴定有保障
镇江检验检疫局国家食品添加剂及调味品检测重点实验室是质检总局指定的进口红酒有机酸成份及非法添加剂检测实验室。该实验室运用自行研制的专利技术--"离子色谱质谱联用仪定性定量测定食品中添加剂成分的在线富集
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造高档酒骗倒“老江湖” 钻针孔注假酒以假乱真
你喝到嘴里的茅台，都是真的吗？未必。宁昀（化名）是南京一个专做高档酒生意的老板，以经营茅台"年份酒"在业内知名。但令这个"老江湖"百思不得其解的是，他从镇江张某手中花费11.8万元购进的34瓶茅台"年
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镇江首届啤酒节狂欢还剩3天
镇江首届啤酒节进入最后三天的倒计时。昨天晚上，和往常一样，现场高朋满座，热闹非凡。还没到现场去感受气氛的市民可得抓紧咯，最后的狂欢还剩3天咯。。。。"哎呀，今天人这么多啊，我来得这么早都没有位置了。"
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宋代喝酒轶事
宋朝的酒度数特低。宋朝没普及白酒(大烧酒)，因为白酒太贵，酒桌上推杯换盏热闹的多是黄酒、果酒、药酒。如你所知，十几、二十几度的黄酒，烫着喝才够味。别急，大酒店早有准备，有几个嫂嫂专门开一个炭炉，只管给
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洋河镇江之蓝酒代理好做吗？
洋河镇江之蓝酒由江苏洋河青花瓷酒业有限公司生产经营。其产品具有洋河镇白酒的优点的同时也有具一格的口感特点。那么江之蓝酒代理好做吗？江苏洋河青花瓷酒业有限公司坐落于中国名酒之都--江苏宿迁洋河镇。目前，
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跨越时空，红动四方——追寻百年印记，唱响时代赞歌
4月27日，应"国酒香"邀约，水韵江苏迎来了一批优秀的本地酒商代表。大家一同在南京紫金山天文台观看浩瀚星空，一同在镇江西津渡回望千年历史，一同品吸烟酒跨界融合的美好味道，一同奏响时代赞歌。在启动仪式上
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画家子女状告五粮液等名酒侵权
记者从镇江市中级人民法院获悉，3月1日该院一次性受理4起名画家及其后人状告多家酒厂侵犯著作权案，其中包括宜宾五粮液股份有限公司。据镇江中院知识产权庭审判长谢荣根介绍，这些企业不同程度涉及将包括宋文治、
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近十款泸州老窖二曲酒在市场销售 大部分“装纯”
使用食用酒精勾兑的液态法白酒，却在标签标注时披上粮食的"外衣"。近日，一纸法院判决让泸州老窖二曲酒深陷"标签门"的舆论漩涡中。如此标签"装纯"的泸州老窖二曲酒在镇江市市场上是否也有销售?白酒行业的标签
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涅槃重生的容酒
首届"江苏国际美酒美食嘉年汇"于12月1日圆满闭幕。在展会现场我们看到，镇江名酒--容酒，展出了多种产品。一度淡出市场的容酒，几经风雨，如今强势回归，引起了消费者的极大关注。容酒品牌诞生于1969年，
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即墨老酒 四季飘香 ——“中华老字号”的守与变
今年上半年,山东即墨黄酒厂有限公司自主研发并推出的清爽型即墨老酒-清逸美,荣获了有"酒业奥斯卡"之称的青酌奖"2020年度酒类新品(黄酒类)"称号。这是即墨老酒创新探索的又一阶段性成绩。与此同时,山东
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揭老底！茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖……名酒前身大盘点！
俗话说，喝酒喝的是酒文化，酒的酿造文化、习俗文化、饮用文化、传承文化。中国的许多名白酒与地方酒，都有着底蕴深厚的传承故事，从先祖艰辛创造的酿酒老字号老作坊，一步步发展壮大。这些故事为酒文化注入了一抹色
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山东即墨黄酒厂65年诚信经营
65年诚信经营，消费者满意度山东即墨黄酒厂有限公司把"质量是生命，安全是效益，将食品安全看得像生命一样重要"这一责任意识纳为厂训，把"为消费者提供安全放心、质量上乘的即墨老酒产品"作为对消费者的诚信，