十年酱香酒黄酒_了解更多有关十年酱香酒黄酒的内容_中华酒网
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白酒“三年旺”，黄酒“十年旺”
最新统计数字显示，2011年1-10月，我国食品饮料行业净利润增速达到40%。近期国家发改委和工业与信息化部发布《食品工业"十二五"发展规划》，明确到2015年行业总产值将达到12.3万亿元，增长，年
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酒业下一个结构性增长的机会在哪？
岁末年初，伴随着物流停运，越来越多的从业者静下心来，开始思考一个课题，酒业下一个结构性增长的机会在哪?近年来，名酒热、酱酒热、低度酒饮热等浪潮一浪高过一浪，在媒体的关注下，从业者们也跟着"疯狂"起来。
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什么样的酒才能称之为老酒？
老酒泛指找时间比较长的酒，包括白酒、葡萄酒、黄酒等各个酒的种类，通常自然老熟的酒味道会更加醇厚，香味更加浓郁，价格也会随之翻上几倍，这也是很多人都爱老酒的原因，业界关于老酒的概念也没有给出明确的概念，
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黄酒白酒还能盛行多久？
在刚需强劲、行业与企业增长动力十足的大背景下，未来5-10年，我国食品行业达到20%-30%的年均增速将是一种常态，成为强化内需经济增长的重要引擎之一，酒市行业中，白酒至少还有"三年旺"，黄酒可望实现
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近年白酒发展态势好，黄酒有望超越
东兴证券研究所预测，在刚需强劲、行业与企业增长动力十足的大背景下，未来510年，我国食品行业达到200%的年均增速将是一种常态，成为强化内需经济增长的重要引擎之一，其中，至少还有三年旺，黄酒可望实现十
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逐步走进年轻人的清香汾酒集团
近日，笔者在国内某大型视频网站上偶然看到一则有趣的视频：有测试者将某知名53度酱香白酒、米酒、黄酒还有56度二锅头依次给美国的年轻人品尝，根据他们的反应来看中国白酒给西方人的感觉。在视频中，当杯53度
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小品类“染酱”，能分得多少红利？
酱酒业持续升温，吸引了越来越多的跨界者加入。一些此前在酱酒领域尝试性涉足的酒企，也开始加速推进。值得注意的是，除了主营其他香型产品端的白酒企业外，黄酒、保健酒等领域的企业同样开始大张旗鼓地"染酱"。但
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黄酒复兴梦何时照进现实？
中国绍兴黄酒集团有限公司董事长孙爱保曾用一句"又爱又恨"阐述对黄酒的复杂情感，爱的是确实是好饮品，恨的是"叫好不叫座"的市场状况。有数据为证。中国酒业协会数据显示，2020年规模以上黄酒企业累计完成销
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看清酒业10大趋势 开“十四五”新局
由于2020年初国家受到疫情影响经济停摆，第一季度酒业遭受重创，厂商纷纷转为线上发展。第二季度开始经济逐渐恢复，在这种压力重重之下，2020年中国酒业还是取得不小成绩，呈现出"名酒活跃、酱酒活跃、光瓶
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复盘2020：白酒新品4大看点
在今年疫情影响下，经历了冰冻、复苏、追赶几个阶段，白酒行业再度迎来推新潮、升级潮和酱酒扩容潮。透过新品来看2020年，会有一种冰与火交融的感受：上半年的新品几不可见，下半年特别是8月-12月，各类新品
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上市首月招商80家，贵州醇·金典成酱酒圈最大黑马？
即将过去的2020年，"酱酒热"无疑是全行业一大看点。这一年，不止是传统白酒企业，一些黄酒、洋酒厂家也推出了自己的酱酒产品，甚至不少业外资本也纷纷加码布局，做起了酱酒生意。酱酒市场持续扩容，新老企业跑
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春糖一城双馆创新纪录，酒业第一会议中心精彩亮相
自1955年首届举办以来，全国糖酒会已历经数十年发展，逐渐向规模化、创新化、数字化多维度融合发展，刚刚落幕的第105届全国糖酒会创造了史上展览面积的秋季糖酒会。伴随着食品酒类行业如火如荼的发展趋势，2
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产区+文旅，酒业竞争的“新赛点”？
"拳头总比指头强，只有充分发挥协同性，才能发挥产区的价值。"在11月16日举行的"第三届苏酒高质量发展联盟年会"上，洋河股份董事长，双沟酒业董事长张联东提出，要"强化公众产区认知，擦亮苏酒金字招牌"，
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湘酒缺乏龙头企业带动 发展受限
湖南以白酒为主导的酒类产业曾经在全国占据重要地位，享有较高声誉。但在21世纪前十年的酒业发展黄金时期，湘酒产业未能很好抓住机遇，产业发展一度徘徊不前，与其他省份差距逐步拉大。为重振湘酒雄风，做大做强湘
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湖南酒业发展调查报告出炉，探知湘酒
湖南以白酒为主导的酒类产业曾经在全国占据重要地位，享有较高声誉。但在21世纪前十年的酒业发展黄金时期，湘酒产业未能很好抓住机遇，产业发展一度徘徊不前，与其他省份差距逐步拉大。为重振湘酒雄风，做大做强湘
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深度解读中国酒业的七大关键词
进入18年，仿佛在印证"十年一遇，逢8必现"的经济寒流，中美贸易战、加息周期、汇率波动、还债高峰期、GDP下行……一个个经济事件突然蜂拥而至。宏观经济的潜在变化和股市震荡，尤其是近期白酒股震荡，深深牵
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时代的更迭，品质的升级，中国酒类主流消费历史变迁
全世界的酒类，从发酵原理看可分为两大类，一是单发酵酒类，一是复式发酵酒类。中国酒的起源来自于谷物酿酒，采用的是复式发酵法，这是中国酿酒物质起源的根本所在。我们的祖先发明了酒曲，用之于酿造谷物酒，中国的
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时代的更迭 品质的升级 中国酒类主流消费历史变迁
全世界的酒类，从发酵原理看可分为两大类，一是单发酵酒类，一是复式发酵酒类。中国酒的起源来自于谷物酿酒，采用的是复式发酵法，这是中国酿酒物质起源的根本所在。我们的祖先发明了酒曲，用之于酿造谷物酒，中国的
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跨界染“酱”、一“酱”难求 莫让“墙头之酿”毁了酱香
"随着人们生活水平的提高，消费者对品质、健康有了新的需求，对白酒的诉求也变成了'喝少一点，喝好一点'。"在刚刚过去的第104届春糖会上，金沙酒业党委书记、董事长张道红表示，目前酱酒热出现了两种迹象：一
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名酒大串门 白酒行业开创商业史上绝无仅有的竞争文化
这是一个让人振奋的现象。充分交流与互动，是行业快速发展的基础。上一次如此高频度的交流与互动还是在六七十年代。那个时候，白酒技术人才在全国范围内相互学习和交流，毫无保留地分享。这种大交融带来的结果就是白