中华酒网

苹果酒的酿制方法窍门_了解更多有关苹果酒的酿制方法窍门的内容_中华酒网

  • 分析酒香的窍门

    分析酒香的窍门

    在品酒的第二个重要的动作之中,是集中精神用嗅觉去分辨酒香,品酒不单止是用舌头去品赏,还要靠嗅觉在脑袋里留下记忆,这远比味觉留下的味觉深刻。大家不妨细想一下,远处传来的气味,以气味的浓烈程度,总令我们联

  • 没喝过这 6 种经典葡萄酒,不足以自称西班牙真爱粉

    没喝过这 6 种经典葡萄酒,不足以自称西班牙真爱粉

    西班牙葡萄酒的种类繁多,不同类型和香气的葡萄酒应有尽有,有饱满复杂的红葡萄酒,清爽的白葡萄酒,活泼的起泡酒,以及加强酒雪利等,接下来就为大家盘点西班牙最经典 6 大葡萄酒。1、国宝级红葡萄酒:丹魄丹魄

  • 用白酒鉴别果汁是鲜榨还是勾兑的

    用白酒鉴别果汁是鲜榨还是勾兑的

    重庆市2012年全国科普日昨启动,志愿者现场教授市民生活中的一些小窍门。科学很奇妙,它就在我们的日常生活当中。昨日,重庆市2012年全国科普日启动仪式暨社区科普文化节在人民广场开幕,在现场就有不少和市

  • 家庭自制苹果酒的方法

    家庭自制苹果酒的方法

    苹果酒家庭自制步骤如下:一、原料选择。选择出汁率高和糖酸含量高的品种如国光、红玉、富士等苹果作原料。二、清洗。先将苹果放入1%-2%浓度的稀盐酸液中浸洗,然后用清水洗净,晾干。三、破碎。将晾干的苹果送

  • 葡萄酒的存储小窍门

    葡萄酒的存储小窍门

    葡萄酒保存得好坏与否,不仅直接影响其口感。对收藏者来说,还决定了葡萄酒的升值潜力。一般来说,保存葡萄酒要注意以下几个方面:温度、湿度、光线和振动。个重要的因素就是温度。葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃

  • 存储葡萄酒几大窍门

    存储葡萄酒几大窍门

    葡萄酒保存得好坏与否,不仅直接影响其口感。对收藏者来说,还决定了葡萄酒的升值潜力。一般来说,保存葡萄酒要注意以下几个方面:温度、湿度、光线和振动。个重要的因素就是温度。葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃

  • 储存黄酒有窍门

    储存黄酒有窍门

    众所周知,黄酒年头越久就越珍贵,为了使黄酒呈现出浓郁、细腻、质纯可口的效果,黄酒贮存还是很有讲究的。这里专家为您介绍几个储存黄酒的窍门,让您的美酒越存越香。黄酒多以大米、小麦等为原料,在古代用麦芽或曲

  • 买到一瓶好酒的窍门

    买到一瓶好酒的窍门

    一、先从酒标上找信息。很多朋友经常会问一个问题:如何才能买到一瓶好酒?其实最简单的方法就是先把葡萄酒瓶翻转过来,看看酒的背标。在背标上你会找到这款酒的进口商名称。通常,进口商都会进口国际知名酒款,如果

  • 三个产区 助你了解白诗南

    三个产区 助你了解白诗南

    白诗南(Chenin Blanc)就像一个优秀的演员一样,能够表现出各种姿态,因而难以让人给出简单的定义。法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley)是白诗南的经典舞台,在当地白诗南可以是酸脆爽口的干

  • 白酒扫盲:白酒存储小窍门

    白酒扫盲:白酒存储小窍门

    存储白酒是有窍门的,存储的不得当就会致使白酒失去原有的味道,甚至发生意外。下面小编就教大家如何存储白酒。瓶装的白酒存放的地点应选择明亮、清洁、干燥、通风等较好的条件位置,这样有利于白酒一般情况下存放的

  • 自制石榴酒的方法

    自制石榴酒的方法

    近段时间是苹果石榴成熟的季节,许多人也在这个时间在家里自制果酒,佳酒网也做个葡萄酒的酿制方法专题。下面给大家介绍下自制石榴酒的方法。秋季是百果上市之际,正是石榴上市的季节,目前市面上石榴都论个卖,又红

  • 女性适饮啤酒抗皱

    女性适饮啤酒抗皱

    不重视防晒,经常熬夜生活作息不良,都是让皱纹提前爬上脸庞的潜在危害因素,想要防止和推迟皱纹的出现,其实并不是没有可能。以下这些抗皱小窍门让你越活越年轻,返老还童。女性适饮啤酒抗皱1、注意眼部防晒。尤其

  • 教你葡萄酒解暑小窍门

    教你葡萄酒解暑小窍门

    又到了大家纷纷寻求解暑避暑好方法的时节。小编今天教给大家几类葡萄酒另类喝法,助你清凉一夏。葡萄酒冰棒据报道,新西兰一个酒庄给出了"葡萄酒冰棒"这个夏季消暑降温的好办法。例如黑皮诺冰棒的制作方法如下:将

  • 世界3大著名白诗南葡萄酒产区

    世界3大著名白诗南葡萄酒产区

    白诗南葡萄(Chenin blanc)又名百诗难、白肖楠。原产自法国罗亚尔河谷的安茄(Anjou),属于欧亚种。白诗南植株生长势中等或较强。丰产。为中晚熟品种。较抗寒,抗病力中等或较强,不裂果,无日烧

  • 啤酒调味菜肴小窍门

    啤酒调味菜肴小窍门

    啤酒除用于饮用外,还可用来对菜肴调味。具体方法如下。1.炒肉片或肉丝,用淀粉加啤酒调糊挂浆,炒出后格外鲜嫩,味尤佳。2.烹制冻肉、排骨等菜肴,先用少量啤酒,腌渍10分钟左右,清水冲洗后烹制,可除腥味和

  • 什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗?

    什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗?

    什么是西打酒?西打酒其实就是苹果酒(法语叫做Cidre,从英语Cider音译也叫"西打酒"),它是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒,流行于欧、美、澳等国家,是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为

  • 《果酒 第9部分:苹果酒》行业标准制定工作正式启动

    《果酒 第9部分:苹果酒》行业标准制定工作正式启动

    11月22日,全国酿酒标准化技术会发布"关于筹建《果酒 第6部分:荔枝酒》、《果酒 第9部分:苹果酒》两项行业标准起草工作组的通知"正式对上述两项标准开展修制定工作,由全国酿酒标准化技术会归口。通知表

  • 酒场小窍门,值得你收藏

    酒场小窍门,值得你收藏

    自古以来,喝酒成了一种传统文化。朋友聚会、公司聚会、逢年过节总免不了喝酒。所以,了解一些酒场小窍门很有必要。1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食

  • 掌握窍门 详细了解皮埃蒙特葡萄酒

    掌握窍门 详细了解皮埃蒙特葡萄酒

    本文将与大家分享5个小秘诀,帮助大家早日成为皮埃蒙特葡萄酒专家。说起意大利葡萄酒产区,皮埃蒙特(Piedmont)是绝不能随意跨过的产区。这里号称是意大利两大葡萄酒产区(皮埃蒙特和托斯卡纳Tuscan

  • 择旧世界酒窍门

    择旧世界酒窍门

    法国的葡萄酒等级制,影响很大,欧洲的其它酿酒国都受影响而仿效推出类似的等级制,其实只要明白每一个国家的分制,卷标是很容易译码的。意大利的最高级别是Denominazione di Origine Co