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黄酒类检测需要多少_了解更多有关黄酒类检测需要多少的内容_中华酒网

  • 贵州大学白酒品评与勾兑课开课

    贵州大学白酒品评与勾兑课开课

    推开教室大门,一股酒香扑鼻而来。教室里20多张课桌,每张桌子上都摆着5只酒盅,每只酒盅盛了大概10ml 的白酒。这是新学期堂课黄永光的教学内容--白酒品评与。在两节课90分钟的时间里,他要带学生们认识

  • 酒类检测标准跟不上 消费者难辨真伪

    酒类检测标准跟不上 消费者难辨真伪

    在前几天由国家质检总局打假办举办的酒类真假鉴别展览活动上,现场演示的这些酒类真假鉴别方法让观者叹服。但这些"草根土方"的应用,实际上也传达出酒类检测标准跟不上打假需要的问题。消费者难辨真伪"酒是种特殊

  • 黄酒名字是怎么来的

    黄酒名字是怎么来的

    黄酒属于酿造酒,黄酒的酒度一般为15度左右。一般来说黄酒的颜色是黄色的。为此叫为黄酒吗?其实不然,在古代,黄酒的颜色并不是都是黄的,那么黄酒名称的由来,你了解多少呢?黄酒,顾名思义是黄颜色的酒。所以有

  • 以低冒高以次充好假酒泛滥 酒类检测标准难适打假需求

    以低冒高以次充好假酒泛滥 酒类检测标准难适打假需求

    将不同的红酒分别滴一滴在餐巾纸上,再在上面滴入某种液体,纸巾上原来紫红色的酒痕立即变成深浅不一的蓝色,正是这蓝色的深浅程度,显示了相应葡萄酒中果汁含量的不同。在装有不同白酒的烧杯中分别滴入某种试剂摇匀

  • 广州工商抽查酒类商品合格率93.33%

    广州工商抽查酒类商品合格率93.33%

    广州市工商局近日通报2011年第3季度流通环节酒类商品抽样检验情况,实物质量合格为93.33%,产品总体质量较好,大型生产企业出品的知名酒水品牌都保持了较好的质量水平。今年三季度,广州市工商局委托广东

  • “纸酒”投资兑付难变“空头支票”

    “纸酒”投资兑付难变“空头支票”

    在中信银行长沙分行向上海国际国际酒业交易中心兑付总额4900万元《履约保函》之后,上海首例酒类投资风险事件暂告一段落。目前,不少投资人已通过酒交中心平台获得本金和收益在内的回报。然而受到市场环境变化所

  • 中国黄酒到底有多少种?

    中国黄酒到底有多少种?

    黄酒,世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒之"黄",盖因最初酿造出来的酒液色泽黄亮,呈澄黄或琥珀色,清澈透明,故而得名。从历史悠久的角度来看,黄酒似乎更有资格成为国酒--近40

  • 葡萄酒的颜色有多少种?

    葡萄酒的颜色有多少种?

    我们在生活中常见的是红葡萄酒与白葡萄酒,也有很多人觉得葡萄酒不是红,就是白的,其它这种认知是错误的,葡萄酒其实有有53种颜色,它的颜色是根据类型或者年份也决定的。譬如说,一瓶年轻的白酒(Young W

  • 一个人喝多少酒才能不伤身?

    一个人喝多少酒才能不伤身?

    "感情深一口闷",无论是好友聚餐,还是工作应酬,酒没喝到位,那么感情和诚意也就没到位。但还有句话是这么说的,"醉酒一次相当于得一次急性肝炎"。每个人酒量不同,如何喝得尽兴,又不伤身体。近日,杭州一家医

  • 多少度酒好的喝,低度酒是高度酒兑水的吗

    多少度酒好的喝,低度酒是高度酒兑水的吗

    在网上经常看到"白酒多少度数的好的喝?""低度酒是高度酒跟水的吗?"类似的问题,显然酒友对白酒度数了解的不够。下面小编给大家详细介绍多少度酒好的喝,低度酒是高度酒兑水的吗?,酒度走过的历程中国的酿酒技

  • 打击假酒这种涉及民生的问题,应该加大处罚力度

    打击假酒这种涉及民生的问题,应该加大处罚力度

    记者:你这是收酒瓶是吧?烟酒店销售人员:我就是收这个瓶子的,几十块钱。记者:多少钱?15年的那个。烟酒店销售人员:400(元) 业内人士透露,这些回收来的酒瓶,基本上都被造假者用于造假。有专业的印刷厂

  • 关于年份酒 你了解多少?

    关于年份酒 你了解多少?

    "百年老窖、香飘十里",中国传统酒文化里,关于酒陈年的描述略见不鲜,近几年,"茅台三十年"等广告词在酒类市场上也屡见不鲜。不知道是不是该归功于"从树下挖出一坛陈酿XX年的女儿红"这种武侠小说的桥段。反

  • 必知白酒度数的8个常识

    必知白酒度数的8个常识

    在网上经常看到"白酒多少度数的喝?""低度酒是高度酒跟水的吗?"类似的问题,显然酒友对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识,不仅可以解答以上问题,还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八碗"。

  • 一瓶进口葡萄酒要交多少“过路费”

    一瓶进口葡萄酒要交多少“过路费”

    女人会变老,iPhone会过气,但中国人嗜爱"养生"与"面子"却是几千年来的"传统美德"。"男人的品味看手表,女人的品味看香水儿"的老调子也不知道是否还合时宜。综上所述,集"品味"、"养生"与"面子"

  • 标准即将出台 年份酒乱象将消失

    标准即将出台 年份酒乱象将消失

    年关将近,酒类开始进入销售旺季。记者近日走访广州市内多家大型商超发现,标注着"5年"、"10年"等字样的各品牌年份酒种类繁多。年份酒瓶中所装的酒,是否真的经历过数年乃至十数年的岁月沉淀?在白酒业内曾流

  • 柯明思:白酒全球化不简单

    柯明思:白酒全球化不简单

    明天(3月21日)上午9时,由中国酒类流通协会、中国社科院经济研究所主办,民生银行成都分行协办,成都商报社和每日经济新闻社承办的"2012全球白酒发展论坛"将在成都明宇尚雅酒店盛大开幕。作为今年全国春

  • 年份酒标准政策即将出台

    年份酒标准政策即将出台

    年份酒酒龄造假普遍年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、成成品的时间,即陈酿时间。据了解,年份酒最初流行于国外,是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念。20世纪90年代,古井

  • 科学饮用黄酒 可延年益寿

    科学饮用黄酒 可延年益寿

    黄酒是世界上三大最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。曲的发现,是我国古代劳动人民的伟大贡献,被一些中外学者称为中国的第五大发明,重要的是

  • 绍兴黄酒学院迎头届学员,黄酒酿造技术别师徒传承

    绍兴黄酒学院迎头届学员,黄酒酿造技术别师徒传承

    "师傅,为什么这个框里的生麦曲表面覆盖着一层白色菌落,是发霉了吗?""这是曲霉,是自然开放式培养产生的一种微生物,不是发霉!""师傅,怎么给生麦曲加水拌料呀?""加入20~25%的清水,迅速拌匀,勿出

  • 黄酒都有哪些饮用禁忌 你知道多少

    黄酒都有哪些饮用禁忌 你知道多少

    黄酒是我们很多朋友都知道,但是,喝的是比较少的,一般都是喝白酒,或者是啤酒。当然,喝黄酒也是非常的好的,当地人都是非常喜欢喝黄酒的,那么,你知道黄酒一般都有哪些功效,今天小编跟大家聊一聊黄酒的作用、黄