中华酒网

黄酒用什么调酒比较好_了解更多有关黄酒用什么调酒比较好的内容_中华酒网

  • 花糯黄酒测评: 来,午后一起喝杯花酒

    花糯黄酒测评: 来,午后一起喝杯花酒

    酒评君其实对黄酒一直情有独钟,但遗憾的是,相对白酒巨大的市场份额和百花齐放的品牌集群,黄酒实在小的可怜。尽管有古越龙山、会稽山等品牌撑起了黄酒的大半个江山,但还是无法将黄酒消费推向全国市场,以至于很多

  • 绍兴黄酒的品饮

    绍兴黄酒的品饮

    黄酒由于品项众多,且甜度差异颇大,因此会出现不同的饮法及餐饮配法。隔水加温最为正统最传统的绍兴酒饮法是隔水加热至摄氏45度左右,最常用的酒容器是铜壶及锡壶,当然陶瓷容器也可以,不过导热性不如铜锡来得好

  • 影响黄酒评酒准确性的因素有哪些?

    影响黄酒评酒准确性的因素有哪些?

    黄酒是一种满足味觉为主的饮品,其质量好坏除了依靠理化指标检测外,更主要的是依靠感官品评来决定,在生产实际中,往往有两只酒其理化指标相接近而风味大相径庭的现象。因此,酿酒工人都知道,酿制理化指标符合要求

  • 打破传统的喝酒方法

    打破传统的喝酒方法

    伏特加--Grey Goose(灰雁)一般喝法:将40毫升灰雁伏特加、20毫升树莓利口酒与冰块一起倒入调酒壶中,摇匀制作成著名的亮丽灰雁鸡尾酒。还能这样喝:伏特加是为数不多的适合一口闷的酒,因此净饮是

  • 黄酒与料酒之间的区别是什么?

    黄酒与料酒之间的区别是什么?

    料酒与黄酒的区别就是,黄酒是一种饮料酒,而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种,它是用30%~50%的黄酒做原料,另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比,炒菜时放料酒不仅味道好,而且价格还比

  • 为什么多种酒混合喝更容易醉?

    为什么多种酒混合喝更容易醉?

    年关将至,各种宴席、应酬、聚会也如约而来,在宴席上免不了就会喝酒,而且很多时候还会"换台",喝的酒也是五花八门。不知道大家有没有发现,不同的几种酒混着喝往往醉得很快,而且后劲更大,甚至第二天还有头晕晕

  • 低度酒与高度酒有差别吗?

    低度酒与高度酒有差别吗?

    在网上经常看到"陈年白酒多少度数的好喝?""低度酒是高度酒跟水的吗?"类似的问题,显然酒友对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识,不仅可以解答以上问题,还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八

  • 螃蟹配黄酒的科学依据是什么

    螃蟹配黄酒的科学依据是什么

    秋风起,蟹脚黄,金秋十月,就是吃螃蟹的时机。用黄酒蒸螃蟹,是绝好的搭配。那么,螃蟹配黄酒到底有什么好处呢?螃蟹配黄酒的科学依据是什么?下面好酒网小编来为你解答。黄酒蒸梭子蟹怎么做,黄酒蒸梭子蟹的做法黄

  • 预调酒热遍全球 白酒企业欲争“蛋糕”

    预调酒热遍全球 白酒企业欲争“蛋糕”

    预调酒热遍全球,成为酒品消费新时尚2010年,在国际市场出现已近10年的预调酒突然迎来爆发式的大发展。面对金融风暴导致的经济危机,不少洋酒企业转向开发以洋酒为基酒的预调酒,由于预调酒果香浓郁,又具有一

  • 酒业市场竞争加剧 加速互联网方式变革

    酒业市场竞争加剧 加速互联网方式变革

    近年来,白酒、黄酒、葡萄酒、进口酒、预调酒的发展起起伏伏,但整体来说,国人喝酒的品类越来越多,各类酒品在市场竞争中百舸争流,同时随着移动互联网的加入,酒行业渠道的深度变革业已开始。多品类酒百舸争流黄酒

  • 酒业市场百舸争流 加速互联网驱动渠道变革

    酒业市场百舸争流  加速互联网驱动渠道变革

    近年来,白酒、黄酒、葡萄酒、进口酒、预调酒的发展起起伏伏,但整体来说,国人喝酒的品类越来越多,各类酒品在市场竞争中百舸争流,同时随着移动互联网的加入,酒行业渠道的深度变革业已开始。多品类酒百舸争流黄酒

  • 鸡尾酒批发代理批发选什么品牌好?

    鸡尾酒批发代理批发选什么品牌好?

    近两年,鸡尾酒市场大爆发,随处可见鸡尾酒的靓影,正式市场的火爆,激发了大批代理商的寻找,很多代理商都想代理鸡尾酒,但是鸡尾酒代理批发选择什么品牌比较好?鸡尾酒批发代理批发选麦咖伦鸡尾酒麦咖伦鸡尾酒【详

  • 陈松峰:从大数据看到底谁在喝黄酒

    陈松峰:从大数据看到底谁在喝黄酒

    黄酒式微?到底是哪些人在消费黄酒?黄酒消费者到底喜欢什么样的包装、营销?能接受什么价格?能回答这些问题的,还是大数据。11月7日,在2020年第26节绍兴黄酒节上,京东零售集团消费品事业部、酒类采销部

  • 鸡尾酒的灵魂是什么?

    鸡尾酒的灵魂是什么?

    用冰块为饮料降温这一做法起始于十六世纪的欧洲大陆(英国人只是到了二战后才有这样的习惯)。后来,英国的殖民地美洲大陆上也开始大量使用冰块调制鸡尾酒。当然,在美国这种做法最直接的理由还是比较极端的气候,比

  • 黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒

  • 宋书玉谈当前白酒行业6大热点

    宋书玉谈当前白酒行业6大热点

    中国酒业协会(以下简称酒协)一直致力于引领行业健康持续发展,尤其是在进入调整期之后,更积极思考并探索酒行业创新发展之路。中国酒业协会第五次会员代表大会暨第五届理事会第一次会议于4月28日在北京召开,此

  • 国外饮酒礼仪

    国外饮酒礼仪

    在国外人们饮酒比较注重食物的搭配,如果不注意酒和菜的配合,所点的菜和酒的性质不配或差距过大,在他们的眼里就是不懂事的客人,所以如果不解此道,一切要委托酒保全权处理,这和中国国内不太讲究的情形,的确有所

  • 京东11.11购物节,销量好榜“品牌”云集

    京东11.11购物节,销量好榜“品牌”云集

    2015年,京东的酒水频道比往年显得更为热闹,从"爽购十一天"的活动来看,京东分别搭建了白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、黄酒、进口酒等专购频道,联合各类酒品上百品牌推出了满199减100,满599减300

  • 李建祥:场景转换大趋势下 黄酒大有可为

    李建祥:场景转换大趋势下 黄酒大有可为

    河南,自古是酒类消费必争之地,2018年,其酒类销售已达500亿元。黄酒,作为中国最古老的酒种,历史文化悠久,在近些年的酒类发展中逐渐落后的大背景下,河南市场却逆势上扬。2018年,河南省黄酒年销售也

  • 朱思旭:白酒企业该向预调酒学习什么

    朱思旭:白酒企业该向预调酒学习什么

    随着限制"三公"消费和反腐败的深入,白酒逐渐失去了引以为豪的绝对地位。当致青春、泸小二、江小白等小酒未能力挽狂澜之际,一款迎合年轻人口味的时尚酒水--预调酒成为了酒业黑马。预调酒酒精度低,口感舒适,可