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绍兴黄酒发源地址_了解更多有关绍兴黄酒发源地址的内容_中华酒网

  • 会稽山——黄酒发源地

    会稽山——黄酒发源地

    会稽山地处浙江绍兴南部,会稽山山脉东西约100多公里,主峰高700 米。她跨越于浙江宁绍平原,连接钱塘江、杨汛桥、夏履桥、湖塘、舟山、苗山、香炉峰,连绵诸暨、上虞、新昌,直至鄞县山脉。会稽山曾经是大禹

  • 黄酒的起源你知道吗?

    黄酒的起源你知道吗?

    黄酒是民族特产,属于酿造酒,惟中国有之。说起黄酒,人们几乎都想到浙江绍兴,认为那里是黄酒的发源地,其实,黄酒的发源地在湖南衡阳。湖南师大副教授、湖南经济发展研究中心研究员蒋雁峰在《湖湘文库·酒篇》中,

  • 黄酒原酒的交易平台即将发布

    黄酒原酒的交易平台即将发布

    继红酒、白酒通过网上交易方式介入金融投资品市场后,绍兴黄酒也终于耐不住寂寞,将于下月开通国内首个黄酒原酒网上交易平台(官网地址:www.cn-huangjiu.com)。昨天,记者从绍兴黄酒原酒电子交

  • 孔乙己第二届冬酿节顺利举行

    孔乙己第二届冬酿节顺利举行

    11月7日,立冬佳期。由中粮绍兴酒有限公司举办的第二届冬酿节在黄酒发源地绍兴工厂隆重召开,"传承古法·一冬一酿"是今年黄酒节的主题,来自社会各界的黄酒爱好者、相关企业代表以及黄酒技艺传承人参加了本次活

  • 黄酒的几个别名

    黄酒的几个别名

    黄酒是我国发源最早、饮用最普遍的酒种。它是在中国文字产生之前的夏禹时代就已经形成了特的酿造技艺,故有"老酒"、"国酒"之称。此外,黄酒还有以下几种别名。1、花雕酒花雕酒,又称花雕,因其包装特色而得名。

  • 【广告】代理古越龙山黄酒,质量好,口感好

    【广告】代理古越龙山黄酒,质量好,口感好

    古越龙山是一款非常有名的黄酒品牌,和浙江绍兴黄酒有得一拼,很多人都非常的喜欢古越龙山黄酒的口感。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司系由中国绍兴黄酒集团有限公司于1997年家发起设立,以社会募集方式组建的股

  • 第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕

    第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕

    诗韵山水城,酒香诱人醉。11月7日,立冬时节,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕式在中国轻纺城国际会展中心举行。开幕式由绍兴市副陈德洪主持,绍兴副、盛阅春,中国酒业协会理事长王延才

  • 绍兴黄酒的发祥地——会稽山

    绍兴黄酒的发祥地——会稽山

    酒以水为魂,水因酒扬名。林木葱郁的会稽山麓,密布大小三十六条溪流,由南向北蜿蜒而流,沿途经砂砾岩石层过滤净化汇流而成鉴湖。鉴湖水水质干冽,密度大,呈中性,硬度适中,含有适量的矿物质和有益的微量元素。用

  • 绍兴黄酒学院迎头届学员,黄酒酿造技术别师徒传承

    绍兴黄酒学院迎头届学员,黄酒酿造技术别师徒传承

    "师傅,为什么这个框里的生麦曲表面覆盖着一层白色菌落,是发霉了吗?""这是曲霉,是自然开放式培养产生的一种微生物,不是发霉!""师傅,怎么给生麦曲加水拌料呀?""加入20~25%的清水,迅速拌匀,勿出

  • 马云到访古越龙山,黄酒看涨?

    马云到访古越龙山,黄酒看涨?

    马云曾说,等待有一天,也许老掉牙的时候,回到小时候熟悉的地方,半壶黄酒,三两米饭,闲步街头,坐看云卷云舒,笑对花开花落。这一愿望,在今天提前实现。5月8日,马云到访绍兴,参观了黄酒小镇、黄酒博物馆,乘

  • 与白酒差距拉大 绍兴黄酒如何绝地反击?

    与白酒差距拉大 绍兴黄酒如何绝地反击?

    黄酒是浙江省的经典产业,更是绍兴的一张金名片,有着悠久的历史和丰富的文化积淀。然而,有报告数据显示:2006年,黄酒的人均消费额为4.3元,而白酒的人均消费额为71.8元,白酒的人均消费额是黄酒人均消

  • 黄酒是的历史文化积淀

    黄酒是的历史文化积淀

    招股书显示,会稽山的主营业务黄酒,因其悠久的历史与葡萄酒、啤酒并称世界三大发酵古酒,并成为代表中国历史文化和民族性的"国酒"。黄酒是以稻米、黍米等为主要原料,经加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒的

  • 首届中国(国际)黄酒产业博览会立冬启幕

    首届中国(国际)黄酒产业博览会立冬启幕

    10月24日上午,适逢2018长沙秋季全国糖酒会举行之际,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会?长沙推广会在长沙潇湘华天大酒店举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀请:首届中国(国际)黄酒产业

  • 古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺

    古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺

    "鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲《古越龙山》穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的中国风中讲述绍兴黄酒数千年的历史。古城绍兴,地处浙江中北部,稽山鉴水,钟灵毓秀。数千年的文明史,给后人留下了

  • 儒家学说与黄酒文化

    儒家学说与黄酒文化

    历史的不断发展,使得黄酒与儒家文化随时代变迁而产生的共鸣。黄酒渗入博大精深的儒家文化中,且儒家文化也处处体现在黄酒礼俗中。自古以来,以孔孟之学为基础的儒家文化就被看做是我国文化的中心。历史上儒家的各种

  • 好剧女儿红,好酒女儿红!女儿红黄酒将成为行业热点

    好剧女儿红,好酒女儿红!女儿红黄酒将成为行业热点

    电视剧《女儿红》在央视一套播出后,就在社会上引起了强烈的反响。大家在关注剧情发展的同时,也慢慢注意到了女儿红酒。所以,女儿红必将成为又一轮酒行业的热点。因此借助这个热点,富贵门庭女儿红酒也面向全国诚招

  • 酒旅融合“掘金之路”重在立足产区

    酒旅融合“掘金之路”重在立足产区

    中国作为酒的故乡,不仅是酒文化的发源地,还是在世界上酿酒最早的国家,在中国文化传播上发挥着关键性的作用,乃至在国际上都享有盛誉。自去年以来,多个酒类产区将酒旅融合发展纳入当地的"十四五"发展规划,从"

  • 进口红酒保质期惹争议:酒非越陈越好也要注意保质期

    进口红酒保质期惹争议:酒非越陈越好也要注意保质期

    前段时间,家住宁波镇海的小田在超市买了4瓶进口红酒。回到家后,他发现红酒瓶颈上的标注的BBE(best before end,最佳食用日期)日期和中文保质期标注的时间不一致,且按照BBE日期来说,这4

  • 马云要造酒 是千亿茅台的贵人 还是最强对手?

    马云要造酒 是千亿茅台的贵人 还是最强对手?

    "江湖永远存在,江湖人才辈出,江湖没变,是人的能力没有提升,江湖有各种好事、对手和机缘巧合。"是的,"神"一样存在的马云又来了。这次他在2018新领军者年会夏季达沃斯论坛中,首度透露"日后可能会去造酒

  • 暑期酒旅攻略来啦 最值得去的名酒圣地是这些

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    暑期已至,旅游旺季到来,天儿那么热,旅游景点人那么多,门票那么贵,满眼都是全国一个样儿的旅游产品,一不小心还会遇到黑心的商人。怎样才会过一个有趣又好玩的暑假?凤凰网酒业君隆重推荐大陆最值得去的六大名酒