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  • 储存绍兴黄酒有讲究

    储存绍兴黄酒有讲究

    随着这两年黄酒收藏势头的不断高涨,"藏酒客"也越来越多。那么,到底什么样的绍兴黄酒才能收藏?绍兴黄酒又该怎么收藏?坛装的手工原酒最宜储藏孙老师是绍兴市快阁苑小学的教师,10年前,他从古越龙山买下两坛原

  • 黄酒文化之封坛

    黄酒文化之封坛

    现在很多人对黄酒了解的不太多,主要是由于现在市场上大部分都充斥着琳琅满目的白酒洋酒和红酒,黄酒的地位下降了。另外还有一个原因,黄酒开坛后保存时间比较短。今天就详细讲下黄酒文化,关于封坛的。封坛是中华民

  • 黄酒品鉴八步法

    黄酒品鉴八步法

    黄酒是最具有中华民族特色的酒,也是最经典的酒种,国家标准按口味将黄酒分为干、半干、半甜、甜四种、用科学的方法饮用黄酒,或许同样会有"黄酒坛一开,鸿运自然来"。在老专家王存厚先生看来,黄酒的鉴赏程序,凝

  • 会稽山玩大了:“数字酒庄”帮你实现“云端”藏酒梦

    会稽山玩大了:“数字酒庄”帮你实现“云端”藏酒梦

    在几百上千年的酒文化中,浙江绍兴人有一种习俗即在家里诞下子女时,会酿酒收藏,待到嫁女时掘酒请客,或是盼望儿子中状元时庆祝饮用。也有人藏下好酒,期待其变得更加香醇,届时可与知己开坛痛饮。藏酒,是埋下一份

  • 古唐醇黄酒封坛品鉴会隆重举行

    古唐醇黄酒封坛品鉴会隆重举行

    新年伊始,冬月寒天,为了让在京的老乡们喝到真正的封坛黄酒,感受家乡的温情,古唐醇携新酿有机绿米酒等三款封坛黄酒进京。2018年1月7日上午,京宛创新企业家平台精心筹备的古唐醇封坛品鉴暨将 专家书画会友

  • 如何鉴别一瓶黄酒的质量呢?

    如何鉴别一瓶黄酒的质量呢?

    如何鉴别一瓶黄酒的质量呢?对于酒类产品而言,厂商都说品质,但是消费者应该如何去判断自己购买的产品是不是真正的好酒呢?靠感觉、靠引导、凭经验、看年份……怕都是不行,都不系统。为了能让消费者能够清楚了解如

  • 当你决定饮用黄酒时,如何知道这瓶酒的质量呢?

    当你决定饮用黄酒时,如何知道这瓶酒的质量呢?

    对于酒类产品而言,厂商都说品质,但是消费者应该如何去判断自己购买的产品是不是真正的好酒呢?靠感觉、靠引导、凭经验、看年份……怕都是不行,都不系统。为了能让消费者能够清楚了解如何鉴别黄酒的好坏,糖酒快讯

  • 古越龙山守正创新,讲好黄酒故事

    古越龙山守正创新,讲好黄酒故事

    作为中国较古老的酒种,黄酒素来是文人雅士们饮酒作诗的灵感来源、士大夫阶层的主流酒饮,甚至作为皇室也存在上千年之久。以打造具中国特色的"金名片"为己任,古越龙山担负着黄酒复兴的使命,始终坚持在守正中创新

  • 聚焦消费者体验的行业IP如何打造?绿豆大曲后天揭晓

    聚焦消费者体验的行业IP如何打造?绿豆大曲后天揭晓

    风过泸州带酒香,人到泸州醉一场。酒城泸州,飘香的不仅有国窖1573,还有众多后起之秀,以"饮后醒酒快,清热不上火"闻名的泸州老窖养生酒业旗下的绿豆大曲酒就是其中的代表之一。作为国内健康养生酒品类先行者

  • 茅台集团封坛老酒亮相湖南省养猪协会2015年年会,现场反响强烈

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    2016年5月9日,以"把握机遇、加强交流、共享喜悦、共同发展"为主题的湖南省养猪协会2015年年会在长沙圆满举行!湖南省养猪行业及相关单位800余人参加了本次年会,茅台集团白金酒公司运营总监张武应邀

  • 彝族饮酒文化

    彝族饮酒文化

    彝族是一个热情豪放的少数民族之一,彝族人的性格为诚实、守信、直爽、好客、大方、勇敢。喝酒是彝族人的普遍习惯,彝族谚语中有"一个人值一匹马,一匹马值一杯酒"的说法,片马乡境内的彝族都十分热情好客,待人真

  • 新酒与陈酒有什么区别?

    新酒与陈酒有什么区别?

    新酒,酒味暴烈,香味小,邪杂味和刺激性大,有冲、辣感,易上头也易醉。陈酒更醇更香,口味更醇厚。越陈越香,是黄酒最显著的特点,并且我国有关部门规定:外销的瓶装优质白酒,要贮存1-3年,方可出口。酒的主要

  • 开坛节品老酒 刘伶醉第四届全国老酒交流会将于4月21日隆重召开

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    艳阳四月,草长莺飞,美酒飘香。4月21-23日,刘伶醉第四届全国老酒交流会将在刘伶醉酿酒有限公司(以下简称刘伶醉)隆重召开。此次交流会由中国收藏家协会主办、河北省酒类收藏协会协办。其承办方是保定市酒类

  • 仰韶"黄帝大典酒"开坛拜祖典礼举办

    仰韶

    4月6日,由河南省黄帝故里基金会主办,河南省酒业协会、河南浙商酒行股份有限公司和河南仰韶酒业有限公司协办的"壬辰年仰韶'黄帝大典酒'开坛拜祖典礼暨河南黄帝故里基金会浙商酒行大爱基金成立启动仪式"在黄帝

  • 古越龙山暨京糖美丽华中秋VIP客户答谢会完 美收官!

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    相约金秋,品味美酒。9月18日,古越龙山暨京糖美丽华中秋VIP客户答谢会帝都欢乐开启,黄酒集团董事长钱肖华先生与北京糖业烟酒集团有限公司董事长、总经理王晖先生双双出席答谢会并致辞。左起为京糖美丽华张艳

  • 泸州老窖应对疫情再出大招

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    在新冠病毒疫情防控的特殊时期,2月24日,泸州老窖举办了国窖1573的封藏大典,吹响了2020年新春营销的号角,打响了泸州老窖疫情之后直面市场的枪。与此同时,3月14日,微酒记者家获悉泸州老窖绿豆大曲

  • 贵州醇惊艳复出,开启“真年份开坛鉴真”之旅

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    1天时间,4款产品,260名来自全国各地的企业家,1.96亿元的产品认购额……11月30日,"贵州醇2019百名企业家鉴真之旅"在贵州黔西南布依族苗族自治州贵州醇酒厂拉开大幕,有人气更有收获,此次活动

  • 古井贡酒原酒5月19日健康开坛

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    5月在劳动节中开始,又度过了青年节、立夏节,还有端午节在遥遥相盼。短短的十几天,韩国新已经上任,法国年轻浪漫爱情故事刷爆朋友圈,"一带一路"成为全民讨论热词,这些大事牵动万千民众的心。5月的古井贡也有

  • 开坛1930:从“安茅”到“安酒”,贵州安酒的新生之路

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    编者按:1930年,出身中医世家的周绍成,初创"醉群芳"酒坊。他在祖传中草药制曲秘方基础上,优选百余种中草药,合成"百味散",制成特殊酒曲,后又通过与华茅、王茅、赖茅等的反复比较、品鉴,酿制出了"开甑

  • 中国白酒走多远 取决于公众的选择

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    白酒当下与公众对话要说些什么?五粮液"耀世之旅"全球文化巡展国内活动近期在北京的收官办得高端大气。这场以"百年世博·荣耀绽放"为主题的五粮液品牌路演活动,吸引了京城之内好酒之客与各大酒商的关注。且不说