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水明楼黄酒六年_了解更多有关水明楼黄酒六年的内容_中华酒网

  • 黄酒简介

    黄酒简介

    黄酒是我国的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙派黄酒以浙江绍兴黄酒、宁波阿拉老酒为代表,苏派黄酒以苏

  • 大闸蟹与美酒如何搭配?

    大闸蟹与美酒如何搭配?

    《螃蟹咏》桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。--曹雪芹关于味道的记忆,总有一抹清甜,在十月或者深秋。桂花香

  • 倒好黄酒等大闸蟹从你的全世界路过!

    倒好黄酒等大闸蟹从你的全世界路过!

    《螃蟹咏》桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。--曹雪芹关于味道的记忆,总有一抹清甜,在十月或者深秋。桂花香

  • 从酿造工艺到营养价值 你真的了解中国黄酒吗?

    从酿造工艺到营养价值 你真的了解中国黄酒吗?

    你真的了解中国"黄酒"吗?黄酒是世界上最古老的酒类之一,起源于中国且唯有中国拥有,与啤酒和葡萄酒并称为"世界 3 大古酒"。黄酒含有丰富的营养,人体不能合成的 8 种必需氨基酸黄酒都具备,因而被评为"

  • 别误会,黄酒可不等同于保健酒

    别误会,黄酒可不等同于保健酒

    那天去超市,听到一胖一瘦两个男子对话。胖者说:"天真热,喝白酒太难受了,红酒也不能加冰块。听说夏天喝黄酒特别爽,加上冰块,好喝还养生。"那瘦的压低了点声音"大哥快别说黄酒了,最近那么火你不知道吗,里面

  • 走遍中国黄酒的未来仍在于创新

    走遍中国黄酒的未来仍在于创新

    古越龙山之所以能取得这一成绩,是与其自2004年开始一直坚持做品牌、做全国化、做高端的犒赏。销量上升、利润上升、价格上升这是一个是必然的趋势。然而值得注意的是,古越龙山目前的销售基数还太低,利润总额不

  • 他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒

    他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒

    说起国产酒,印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等,很少说清酒,事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载:《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。"两千年前,中国的大米

  • 黄酒以"养"为主

    黄酒以

    黄酒的养生功能根基深厚。中医认为,黄酒性热味甘苦。有通经络、行血脉、温脾胃、散湿气等作用,是最能代表东方养生文化的酒。吴越人家姜汁花雕酒以六年陈黄酒和新鲜姜汁经科学配方精酿而成。不仅丰富了原黄酒的营养

  • 吴越人家姜汁花雕酒 以养为本

    吴越人家姜汁花雕酒 以养为本

    黄酒的养生功能根基深厚,中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、散湿气等作用是最能代表东方养生文化的酒,吴越人家姜汁花雕酒以六年陈黄酒和新鲜姜汁经科学配方精酿而成,不仅丰富了原黄酒的营养价

  • 陕黄酒食盐食醋麸皮四辅料有质量标准

    陕黄酒食盐食醋麸皮四辅料有质量标准

    昨日从陕西省食品药监局获悉,历时六年编制的《陕西省中药饮片标准》将取代沿用30多年的老中药饮片标准,于7月1日全面实施。新标准中收录的多种中药材测定方法,使中药饮片市场监管更加科学化、规范化。陕西省是

  • 你知道各种酒龄是怎么算的吗?

    你知道各种酒龄是怎么算的吗?

    我们在选购酒时,经常看到酒架上摆着不同酒龄的酒,那么各种酒龄是怎么算的呢?酒龄,简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一,不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白

  • 黄葡萄酒如何搭配美食

    黄葡萄酒如何搭配美食

    配图黄葡萄酒(vin jaune)由单一白葡萄种类萨瓦捏(Savagnin)酿制而成,具有较强的陈年能力,一般至少陈酿六年才将其装瓶。黄葡萄酒口味类似雪利酒,其色泽来自于发酵过程中自身产生的一层发酵菌

  • 黄酒经销商的再回首心得

    黄酒经销商的再回首心得

    从2003年到2007年,黄酒行业连续五年各项经济指标呈两位数增长,产量、增长率等指标均创下了新高。业内更是喊出了"黄酒的春天已经来到"的口号。但遗憾的是,黄酒的春天并未如期到来。2008年,尽管面临

  • 黄酒的春天在哪里?

    黄酒的春天在哪里?

    在近期举办的第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会上,绍兴市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予绍兴市"中国黄酒之都"称号。立冬开酿之际,绍兴黄酒首次以产区之名集体亮相,带头布

  • 怎么防止黄酒变酸?

    怎么防止黄酒变酸?

    喜欢喝黄酒的人都喜欢在自己的家里面存几瓶黄酒放着,不管是瓶装的还是坛装的,好像家里面总要有几瓶上等的黄酒存着才能称得上是黄酒专家,但是等你想喝的时候,打开黄酒,却发现黄酒发酸了。那么黄酒酸了还能喝吗?

  • 2018年度浙江省黄酒优秀新品发布

    2018年度浙江省黄酒优秀新品发布

    日前,经评选、评审委 员会评审、网上公示,浙江省酒业协会发布2018年度浙江省黄酒优秀新品,包括女儿红牌"十八年女儿红(狗年)生肖纪念酒"等10个优秀新品获得2018年度浙江省黄酒优秀新品称号。浙江省

  • 黄酒同比去年跌多涨少

    黄酒同比去年跌多涨少

    临近双节,苏城各大超市的白酒、黄酒陡然走俏。据市价格监测中心采价数据显示,白酒同比去年有涨有跌,热门高档款涨了一至三成,黄酒则跌多涨少。据市物价部门采集的20个白酒品种价格数据显示,同比去年10涨8降

  • 酒和养生

    酒和养生

    中国古代有一句话:"医源于酒。"就是说繁体得医字里面,具有一个"酒"字。从中医古书来看酒也是一种治病的内服方法之一,一直延用到今日酒即是药物,又是一种饮料。五大酒类中养生价值高的酒品是哪种?当然是紫酒

  • 雪花啤酒:“统一”缔造*品质

    雪花啤酒:“统一”缔造*品质

    华润雪花啤酒在短短十几年里迅速成长为啤酒行业翘楚,2010年以928万千升的销量连续第六年领跑中国啤酒行业,其主品牌雪花啤酒更是以841.3万千升的销量全球销量的单品牌啤酒。截至目前,雪花啤酒在21个

  • 鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    天气已经变凉,冬天是鉴湖水最清澈、最温厚的时节,用冬天的湖水酿出的冬酿,一向是绍兴酒中的上品。鉴湖水是黄酒的主要酿造水源,就像茅台酒厂不可能在其他地方复制一样,没有纯净的鉴湖水也就酿不出地道的绍兴黄酒