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黄酒什么时候酿造最好_了解更多有关黄酒什么时候酿造最好的内容_中华酒网

  • 螃蟹为什么要搭配着黄酒一起吃?

    螃蟹为什么要搭配着黄酒一起吃?

    我们都知道,螃蟹含有较高的营养元素以及矿物质,多吃能够补充身体所需的营养。并且螃蟹是我们大家都非常喜欢吃的食物,螃蟹的美味诱惑了不少人,大家都说吃螃蟹和黄酒很配,那么吃螃蟹为什么要喝黄酒呢?黄酒是一种

  • 古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒?

    古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒?

    中国是饮酒的大国,也是历史最悠久的酒国家。古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说:杜康造酒,李白斗酒诗百篇,温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。但是你是否知道,古代的中国文人墨客喝的是

  • 酒你喜欢温着喝?好吧,这就是你想要的:各种温酒的方法

    酒你喜欢温着喝?好吧,这就是你想要的:各种温酒的方法

    前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题,白酒究竟要不要温着喝,最后得出的结论是:如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质",则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境,酒评

  • 年轻的时候如何藏酒,老了才能享受时间的馈赠?

    年轻的时候如何藏酒,老了才能享受时间的馈赠?

    前段时间一位酒友私信酒评君(微信号:jiuping_cn),问"关于藏酒的方法",由于各种原因一直没有顾得上系统的回复,今天酒评君就专门拿出这个话题和大家分享一下。酒评网 文/文刀刘国人爱酒,自古以来

  • “黄酒”明明是很好的酒 为什么喝的人少?

    “黄酒”明明是很好的酒 为什么喝的人少?

    我国自古以来就是一个礼仪之邦,所以说自古以来我国的酒文化就是非常丰富的,并且我们国家又被人们称作酒的故乡,其实,黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。可是有朋友提出:

  • 关于老酒收藏的若干问题 为你一一解答!

    关于老酒收藏的若干问题 为你一一解答!

    中国酒文化底蕴如此深厚,近年来,更是掀起了一股白酒收藏热潮,收藏白酒成为一件很"文化"的事情,喝也文化,藏也文化。1、什么样的酒具有收藏价值?(需具备的条件,有什么特性?)首先要好喝的酒,生产灌装后自

  • 38°、42°、52°的白酒 到底哪种喝起来更健康?

    38°、42°、52°的白酒 到底哪种喝起来更健康?

    对于喜欢喝白酒的酒友们来说,对于白酒的度数还是有一定的了解的。我们平时经常喝的白酒,度数一般是分为两个档次:50°以下的多一点,一般最常见的是38°、42°、45°的;50°以上的,最常见的是52°的

  • 波特酒是什么酒 波特酒有什么特点

    波特酒是什么酒 波特酒有什么特点

    爱喝酒的人大多都不会只喝一种酒,喜欢喝白酒的人也会偶尔尝尝啤酒的味道,对于喜欢喝洋酒的人也是同样的,偶尔品尝一下波特酒,它的味道一定会让你着迷的,那么波特酒是什么酒,它的特点是什么呢?波特酒,素有葡萄

  • 啤酒和白酒哪种最易让人发胖?

    啤酒和白酒哪种最易让人发胖?

    中华民族的酒文化博大精深,一提到酒我们就会想到很多诗句,欧阳修的"酒逢知己千杯少",曹操的"对酒当歌,人生几何",还有李白的"举杯邀明月"。每逢佳景,邀三两好友同赏共饮,从来都是一件极具风雅之事。我国

  • 暑期酒旅攻略来啦 最值得去的名酒圣地是这些

    暑期酒旅攻略来啦 最值得去的名酒圣地是这些

    暑期已至,旅游旺季到来,天儿那么热,旅游景点人那么多,门票那么贵,满眼都是全国一个样儿的旅游产品,一不小心还会遇到黑心的商人。怎样才会过一个有趣又好玩的暑假?凤凰网酒业君隆重推荐大陆最值得去的六大名酒

  • 世界上酒量最大的国家排名!中国竟然不是第一名?

    世界上酒量最大的国家排名!中国竟然不是第一名?

    有人说发明酒精的人是伟大的,酒精使很多人都有了感情的宣泄口,并且在很多国家都形成了自己独特的饮酒文化。世界上很多国家都有饮酒的习俗,酒量也是各不相同的,今天小酒瓶给大家分享的就是一个国外媒体统计的世界

  • 夏至已至 这才是喝白酒的正确打开方式!

    夏至已至 这才是喝白酒的正确打开方式!

    昨天12时24分,迎来夏至节气。这一天,太阳光几乎直射北回归线,是太阳在一年中所能达到北半球最高的纬度,也是北半球一年中白昼时间最长的一天。"骄阳渐近暑徘徊,一夜生阴夏九来。"夏至的到来意味着炎热天气

  • 葡萄酒的分类:干红和甜白是什么意思?

    葡萄酒的分类:干红和甜白是什么意思?

    干红是国内大部分人对葡萄酒的印象,一提起葡萄酒就是干红,但葡萄酒的种类远不止干红这一种,有时候我们也会听到甜白这样的说法,这些都是什么意思呢?一、按照葡萄酒颜色分类按照颜色,最基础的当然是红葡萄酒和白

  • 年会饭局不在饭而在酒 什么样的酒才是全场焦点?

    年会饭局不在饭而在酒 什么样的酒才是全场焦点?

    每到年底,企业的年会就是一个热门话题。慷慨激昂的年末总结,花样百出的年会表演,以及最激动人心的各类颁奖与抽奖,总让人乐此不疲地对其进行讨论。最初,年会还不叫年会。是春节放假前,公司招待大家吃顿饭,然后

  • 科普:白酒知识大全!

    科普:白酒知识大全!

    先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称

  • 你知道日本料理怎么配酒?

    你知道日本料理怎么配酒?

    在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄

  • 曾宇:为什么收藏中国酒?

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    早就听闻在老酒收藏界有一位曾老师,从事老酒收藏15年了,被誉为中国老酒收藏第一人。原以为是一位老先生,不想近日得见,却是一青年才俊!因为他本人与传说中的形象差异太多,因此见面问的第一个问题就是:"您为

  • 对中国酒水市场大变局的理解

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    从经济学的角度看,决定商品价格的是"供需关系"。供大于求,价格下跌;供小于求,价格上涨。但是,有些物资的价格就已经有了脱离了供求关系的趋势,例如原油,早已披上了金融的外衣。例如酒水。白酒的价格依然在上

  • 吕咸逊:新三板是区域酒厂酒商产融互动发展的重要战略路径

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    各位酒业同仁,您好!中国白酒业自2013年进入调整期,如果说2013-2014年是酒类流通环节的去库存、2014-2015年是原酒酿造环节的去产能,那么2015-2016年很可能是产业链上的去主体(酿

  • “一带一路”这五年 中国酒业离国际化还有多远?

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    提起中国酒业的国际化,业内有许多人本能地认为这是一个伪命题,无论是中国传统的白酒、黄酒、保健酒,还是舶来的啤酒、葡萄酒皆是如此。然而如果把"一带一路"五周年以来中国酒业的国际化进程做一番梳理,你就会发