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红楼钗黛 咸猪手 蟹黄酒_了解更多有关红楼钗黛 咸猪手 蟹黄酒的内容_中华酒网

  • 挡不住的德国美食 硬面包浓啤酒

    挡不住的德国美食 硬面包浓啤酒

    德国面包"硬"出名说起德国美食,大家很快便联想到面包和啤酒。与精致的法国菜、意大利菜等欧式美食相比,德国菜可说是"呆板"。然而这种朴实、简单的德国美食,最近开始在广州兴起,闹市出现以德国面包和德国啤酒

  • 掀起慕尼黑啤酒节畅饮潮

    掀起慕尼黑啤酒节畅饮潮

    这个夏季,需要清凉,更需要激情。随着奥运会的即将开幕,7月24日,台州开元大酒店特别推出了慕尼黑啤酒节,掀起一阵活力畅饮的小旋风。纯正的德国啤酒再配以精心烹制的美味佳肴,翡翠芦笋浓汤、德国咸猪手、秘制

  • 粤菜与葡萄酒的合适搭配

    粤菜与葡萄酒的合适搭配

    当今的粤菜菜系,以广东菜为代表,包括潮州菜和东江京(也叫客家菜)。它用料广泛,善烹野味、水产,讲究"五滋六味",饮誉中外。那么粤菜如何与葡萄酒更好的搭配呢?下面佳酒小编给大家介绍几种搭配方案:选取粤菜

  • 酒食 | 秋风起,蟹脚痒,无酒不成蟹肥时

    酒食 | 秋风起,蟹脚痒,无酒不成蟹肥时

    秋风起,蟹脚痒。桂花开,闻蟹来。在这桂子飘香的时节,揽清风,邀明月,对酒当歌。若要平添些美馔为金秋添色,非蟹莫属。"金秋喜绳缚娘,一身萌红卧厨房。才掀裙盖品膏腴,再探腹底试温凉。"持螯饮酒,佳酿微醺,

  • PAULANER普拉娜啤酒花园圣诞套餐

    PAULANER普拉娜啤酒花园圣诞套餐

    啤酒花园里花园的香氛调配着慕尼黑啤酒的醇香,在藏蓝色的玻璃啤酒屋内,啤酒永远是这里的主角:白啤、黑啤、清啤、原滋原味的德国慕尼黑味道,是带给人们的快乐。传统的德国啤酒杯底部偏细,杯底厚重,郁金香形的杯

  • 夏日后一波啤酒节 “席卷”视觉、味觉与听觉

    夏日后一波啤酒节 “席卷”视觉、味觉与听觉

    近日,一场"席卷"视觉、味觉与听觉的德国风情啤酒节在苏州拉开帷幕。这是夏日里的后一波啤酒节。德国本土著名乐队带来地道的巴伐利亚风情演出,舞蹈、歌曲,热烈奔放的狂欢派对调动了吃货们全身热情。巨大的户外帐

  • 啤酒嘉年华和**干杯

    啤酒嘉年华和**干杯

    奥运**榜每天都给我们新的惊喜。用什么恭贺在伦敦奋战的运动健儿们?不如用啤酒为他们干杯庆祝。"华润OLE啤酒嘉年华"日前在上海浦东嘉里城OLE店正式开幕,本次活动将一直持续到本届奥运会闭幕。啤酒嘉年华

  • 白水杜康省外销售增五成 正规军多元布局东北市

    白水杜康省外销售增五成 正规军多元布局东北市

    白水杜康开始发力省外谋篇布局。昨日,陕西杜康酒业集团(简称"陕西杜康")在沈阳举行东北大区事业部揭牌仪式,这也是陕西杜康首度在省外市场成立事业部,力争2015年东北各省销售收入均达到2亿元。白水杜康董

  • 蟹黄烧豆腐

    蟹黄烧豆腐

    蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食:蟹黄粥、蟹黄豆腐等。下面小编教大家来做蟹黄烧豆腐,赶紧来看看吧。材料:豆腐一大块,蟹黄蟹肉

  • 2016德国啤酒节今日起开幕啦

    2016德国啤酒节今日起开幕啦

    2016年第12届德国啤酒节将在10月26日至30日于中国大酒店对面的流花展贸中心举行,还引入十月音乐节Music Oktoberfest和万圣节嘉年华Halloween Oktoberfest,注入

  • 给大闸蟹五味配酒

    给大闸蟹五味配酒

    大闸蟹搭配黄酒,自然是经典,不会有错,但鲜有惊艳之感。何不试一下葡萄酒?现在的上海秋天很短,往往一场雨或是一阵风便直接过渡到了冬天。人们已淡忘了这是一座理应四季分明的亚热带海洋性季风气候的城市,如果还

  • 江苏菜很适合与葡萄酒搭配

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    江苏菜,没吃过,不过倒是听说过,像清炖狮子头这道菜在看电视剧的时候听过,但是没想到竟是江苏菜,苏菜风味清鲜,咸中稍甜,原汁原汤,口味平和,浓而不腻。其实,江苏菜很适合与葡萄酒搭配!无锡肉骨头又叫三凤桥

  • 蟹季香槟搭配指南

    蟹季香槟搭配指南

    霜降后十五日立冬,天气渐凉,万物藏尽,正是菊黄蟹美之时。农历十月里,雄蟹膏丰肉腴,一口下去,晶白的蟹膏粘在牙齿上,回味无穷。雌蟹的蟹黄已经长得比较结实。如玉蟹膏、如金蟹黄,满壳丰腴的蟹肉,是深秋里让人

  • 侍酒师手记:蟹季香槟搭配指南

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  • 在澳洲阿得莱德周旋美食美酒之间

    在澳洲阿得莱德周旋美食美酒之间

    在阿得莱德的那些天,我一直处于迷迷糊糊的状态。因为每天要奔波于各个山谷的酒庄之间,品尝品种繁多的葡萄酒,终于不胜酒力;也因为在是或不是饭点的时间吃下太多稀奇古怪的美食,一日三餐的生物钟被彻底打乱。此时

  • 葡萄酒爱好者的大闸蟹食用指南

    葡萄酒爱好者的大闸蟹食用指南

    "西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。"金秋时节,正是享用那身壮肉肥、膏黄皆满的大闸蟹的好时候,但有蟹无酒是不完整的,谪仙李白便曾作诗"蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。"因此,也让我们来看

  • 大闸蟹配黄酒,人生一大乐事

    大闸蟹配黄酒,人生一大乐事

    "秋风起,蟹黄肥",又到一年吃蟹时。从金秋十月到初冬十一月,从蟹黄鲜肥的雌蟹,到膏肉鲜实的公蟹,赤红的大闸蟹们排着队"横行"到美食家的餐桌上,向人们展示其有的鲜美,接受饕客每年一次的检阅。大闸蟹配黄酒

  • 至臻干邑 蟹逅王府

    至臻干邑 蟹逅王府

    当一蟹一宴,在秋日遇见马爹利秋风一紧,蟹脚就肥了。今年气候转冷得晚,蟹留存肥美的周期也长。即便临近秋冬之交,马爹利亦能携手成隆行,以"一蟹一宴"的匠心,搭配从马爹利蓝带到马爹利蓝带傲创再到马爹利X.O

  • 糯米酒的吃法

    糯米酒的吃法

    糯米酒可以直接饮用,若你有心思,也可变换不少花样:倒入酒壶加热到稍烫手,温饮活血,适合冬天喝;加姜丝和白糖,微微热一下,吃螃蟹时喝,解腥驱寒;加冰,爽口清新,适合夏天喝;桂花用水洗干净晾干,加入黄酒密

  • 轻酌酒馆|一杯酒,一只蟹,整个秋天都变得鲜甜而肥美

    轻酌酒馆|一杯酒,一只蟹,整个秋天都变得鲜甜而肥美

    "人生真是有得有失,十一假期虽然享受了美酒美食,但却失去了高速路上堵车的烦恼,唉!"--好了,文章开头第一句装逼完毕,开始今天的正文。文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号:9919385)秋风渐