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10种出游方式：玩转纳帕谷和索诺玛县
素有美国"阳光之州"美誉的加利福尼亚州(California)是美国最重要、面积最大的产酒区。其中纳帕谷和索诺玛县是两个葡萄酒子产区。纳帕谷风景优美、自然淳朴，现在已不单单是酒庄的集中区，已经成为了一
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酒类知识：“煮酒”和“烧酒”有什么区别？
南北朝以前，酒类不易存放，常喝的酒与现在的有很多区别，大部分都是水酒或是黄酒，酒类不易存放，经常出现酸败现象。唐代人学会了给酒进行加热处理(蒸酒法或火迫法)来保持酒质的稳定。一种是高温加热，反复煮沸，
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【酒历史】：“煮酒”和“烧酒”有什么区别?
南北朝以前，酒类不易存放，常喝的酒与现在的有很多区别，大部分都是水酒或是黄酒，酒类不易存放，经常出现酸败现象。唐代人学会了给酒进行加热处理(蒸酒法或火迫法)来保持酒质的稳定。一种是高温加热，反复煮沸，
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纳帕谷和索诺玛县葡萄园为什么那么贵？
纳帕谷(Napa Valley)顶级葡萄园的售价在过去几年不断创历史新高，有些甚至卖出了每英亩(1英亩≈0.404公顷)30万美元(约合人民币201万元)的高价。有人认为纳帕谷葡萄园的价值被高估了，但
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酒杯里的生活：美国纳帕谷和索诺玛的休闲模式
葡萄酒作为饮品跟人们的生活自然是分不开。在美国，葡萄酒不单是餐桌上的饮品，它还成为一种休闲娱乐的生活方式!其主要分为两种模式，一种是退休后的疗养地或者自己的度假别墅，无心插柳的种点葡萄酿点酒好似在花园
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光明食品进军中高端白酒 金枫酒业暂与全兴无缘
由光明食品集团旗下上海糖酒集团所收购的全兴酒业于3月16日首度推出了了两种新款白酒，相关的基酒与包装项目也同时宣布开工，此举标志着光明食品集团正式进军中高端白酒市场。而作为光明食品旗下的酒业平台的金枫
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“青酌奖”酒类新品评选今日大PK 哪些新品能脱颖而出？
4月8日上午，2020年度"青酌奖"酒类新品评选在泸州市巨洋会议中心正式举行。作为业内最专业、最严苛的酒类产品评价活动之一，本届"青酌奖"酒类新品评选汇聚了各大酒种的年度新款产品，体现着酒业发展的新活
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10种出游方式伴你玩转纳帕谷葡萄酒产区
素有美国"阳光之州"美誉的加利福尼亚州(California)是美国最重要、面积最大的产酒区。其中纳帕谷和索诺玛县是两个葡萄酒子产区。纳帕谷风景优美、自然淳朴，现在已不单单是酒庄的集中区，已经成为了一
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新款珍品茅台酒、茅台15年涨价后……
15年茅台酒指导价由4999元上调至5999元! 新款茅台酒(珍品)指导价由4499上调至4599元!2022年伊始，茅台酒凭借上述两款产品的涨价信息再次登顶话题榜。虽然涨价与否是企业自己的事情，但由
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大连啤酒节上各啤酒企业纷纷推出新款啤酒
借助中国国际啤酒节的影响力和号召力，推出了各自的新款啤酒，是各啤酒企业参节的目的之一。华润雪花啤酒辽宁营销中心大连市场推广部经理王耀丽表示，2007年华润雪花在啤酒节上推出"勇闯天涯"，在啤酒节后一炮
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新款走进系列上市，茅台与经销商各有算盘
这两天，茅粉圈被新款走进系列茅台纪念酒刷屏了。继大家熟悉的"走进非洲"、"走进澳洲"之后，"走进俄罗斯-莫斯科"、"走进意大利-米兰"、"走进智利-圣地亚哥、"走进坦桑尼亚-达累斯萨拉姆"4款走进系列
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Boulard在英国市场推出新款苹果白兰地
近日，Boulard在英国市场新近推出了Boulard Auguste and Boulard Extra新款苹果白兰地。Boulard Auguste and Boulard Extra均出自Bou
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加州葡萄酒行业供求失衡
近三年来加州葡萄的丰收和扩种造成了产区大规模积压库存。同时，由于消费者转向高端酒的趋势日趋明显，产区扩张速度又跟不上。报告预计，在未来三年里，约有10万英亩葡萄园投入生产。而在纳帕谷和索诺玛这样的优质
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2011年新款精美木盒包装52度泸州老酒
2011年泸州老酒又推出新款精美木盒包装52度泸州老酒。该款酒包装精美，口感纯正。新酒处于一种"极阳状态"， 中国白酒仅有象鼻山、赤水河和泸州存在常年恒温恒湿的天然山洞储酒，图片展示了泸州老窖在山洞中
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加州一酿酒商推出新款FLASQ混酿酒
今年1月份，JT Wines葡萄酒公司在加州蒙特雷(Monterey)和圣路易斯-奥比斯波 (San Luis Obispo)等地推出以霞多丽和美乐葡萄品种为主的FLASQ系列葡萄酒。美国加州酿酒商J
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时代啤酒推出新款无醇啤酒
据外媒9月10日消息，时代啤酒在美国推出了Liberté无醇啤酒。这款产品酒精含量为0.0%，包装为经典的11.2盎司的玻璃瓶，带有重新设计的蓝色标签，是一款"口感醇厚的高端无酒精啤酒，具有麦芽的甜味
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贝克啤酒推出新款未过滤啤酒
今年年初，百威英博将旗下贝克啤酒品牌的"1873皮尔森"啤酒撤出市场。现在，该公司又开始了另一项使用"贝克未过滤啤酒"的复古尝试。与"1873皮尔森"一样，这种未经过滤的啤酒将拥有天鹅绒般的清爽和更少
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智利桃乐丝酒庄推出新款酒
为了发展当地被忽视的葡萄品种派斯（Pais），智利桃乐丝酒庄（Miguel Torres Chile）针对英国市场，新推出一款老藤派斯红葡萄混酿酒。此酒所用的葡萄采摘自莫莱谷（Maule Valley
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新款低热量葡萄酒面向减肥群体
誉嘉集团近期现推出一个低热量品牌葡萄酒--"The Light Grape" (轻葡萄)，面向减肥瘦身群体。"轻葡萄"每5盎司(148毫升)含热量80卡，比同类品牌The Skinny Vine和Sk
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新款葡萄酒酿造手机应用
近日，Oenobrands公司创造了一款能够快速、准确计算葡萄酒酿造过程的智能手机应用。Oenobrands是位于法国蒙彼利埃的设计公司，公司与法国酿酒专家 Olivier Zébic合作，共同制作了