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上海海关关区进口葡萄酒突破1亿升
2012年1至11月，上海海关关区累计进口葡萄酒突破1亿升，达1.1亿升。2011月6月至2012年7月，中国再次稳居全球波尔多葡萄酒进口量和交易额榜首。上海口岸美国、意大利、阿根廷、智力等国的葡萄酒
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俄罗斯媒体团来绍采风，为绍兴黄酒点赞
"绍兴黄酒很好喝，它不仅有很深远的文化历史，而且酿造技术也相当奇特!绍兴黄酒，我喜欢!"9月18日下午，来自俄罗斯国家地理旅游社的编辑Sudakova Daria在黄酒博物馆采风时如是说，"回去以后，
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“浪漫葡萄酒庄之旅”成为入选“山东旅游新干线”的四条烟台线路之一
"好客山东"品牌最近又推出一个主打产品--"山东旅游新干线"。省旅游局精选了20条特色旅游线路作为首批入选"新干线"的线路。烟台旅游局推出的浪漫葡萄酒庄之旅、仙岛悠游之旅等四条全新的旅游线路有幸入选。
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黄酒飘香引台商
酒香淳淳，飘扬四海，顺着这股酒香的吸引，今天上午，台湾南投商贸团一行来到古城绍兴，他们一边品黄酒，赏文化，一边与绍兴文化旅游餐饮等产业的相关人士进行洽谈，双方商讨了两地今后的合作方向与内容。据了解，和
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泰山原浆啤酒，首家工厂体验店落户泰山景区
8月8日，泰山原浆啤酒工厂体验店（天外村店）在泰山脚下盛大开业。工厂体验店集品牌传播、终端销售、休闲体验于一体，为本地消费者和来自全国的游客提供鲜活新体验。泰山原浆啤酒表示，未来将继续以用户为中心不断
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国内酒类连锁终端建设迈进新季
目前，已经有一批企业分享到了连锁店、自有门店终端建设所带来的丰厚收益。山东泰山名饮拥有46家门店，遍布于山东大部分地区，甚至在北京也有分店，年销售额3亿多元；上海9519名酒坊在短短数年间于华东市场开
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酒类连锁迈入“第二季”
当年，以浙江商源久加久连锁店为代表的一批酒类连锁企业、酒类专卖店刚刚兴起时，这一新兴模式曾在业内引起了诸多争议。如今，酒类连锁经营在业内已经被广泛认同，尽管这一渠道至今依然无法跟传统渠道相媲美，但几乎
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“华纳发现葡萄酒生活之美”摄影赛举行
烟台不仅是中国葡萄酒的发祥地和主产区，也是国际葡萄与葡萄酒局(OIV)授予的亚洲的"国际葡萄•葡萄酒城"。为了更好的宣传烟台国际葡萄酒城文化，丰富人们的精神文化生活，记录与分享葡萄酒生活的精彩瞬间，为
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封控时，这家酒厂老板的做法温暖到让人流泪
守望相助，风雨同舟…疫情期间，我们看到很多感动人心的瞬间，这场没有硝烟的战争，让每个普通人都变成了无名英雄，"战争"尚未结束，但温暖还在继续……一、告知书难倒英雄汉。4月27日，北京石景山区疾控中心报
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二十二则关于酒的神话传说
春秋战同时，吴王夫差击败了越王勾践，强迫订立了城下之盟，越国实际上已经灭亡。勾践忍辱负重，卧薪尝胆，终于灭掉了吴国，雪耻报仇。据说当勾践誓师伐吴的时候，百姓纷纷来献美酒。勾践下令将酒倒人一条小河中，军
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泰山原浆啤酒首家工厂体验店落户泰山景区
8月8日，泰山原浆啤酒工厂体验店(天外村店)在泰山脚下盛大开业。工厂体验店集品牌传播、终端销售、休闲体验于一体，为本地消费者和来自全国的游客提供鲜活新体验。泰山原浆啤酒表示，未来将继续以用户为中心不断
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“酒快到”的100天
3月19日，酒仙网在北京举办"酒快到"启动仪式暨新闻发布会，宣布正式启动O2O战略，成立"酒快到"子公司，同时推出移动客户端"酒快到"。在这之前的2月底，郝鸿峰刚刚在和一群人喝酒聊天中冒出了这个想法-
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即墨黄酒厂与妙府老酒后增3家旅游示范点
近日，从即墨市旅游局了解到，青岛市旅游局公布了新一批2012年度"青岛市工农业旅游示范点"名单，即墨市共有3处榜上有名，包括青岛永环农业旅游观光园、青岛瑞草园茶业科技观光园、周家生态农业观光园。截至目
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蟹酒组合的另类美食
古人云："秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来"，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言"秋天以吃螃蟹为最隆重之事"。说起配蟹的那杯酒，也有很多选择，在吃蟹旺季来临之际，以下是久加久酒博会的专业品
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侍酒师大师和葡萄酒大师有什么差别？
近日，中国葡萄酒圈内出现一件大喜之事：香格里拉酒店集团的葡萄酒总监吕杨通过了侍酒师大师(Master Sommelier)考试，成为中国侍酒师大师第一人!这个头衔我们之前常常说的"葡萄酒大师(Mast
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酒的55个妙用看过绝对长知识！
1.清洗加工鱼以后，手上会有腥味。若用少量白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~20分钟，给它灌1汤匙酒，烫毛后，逆着毛皮反卷，即能很快把毛拔净。3.在面发得不理想的情况
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文化赋能，百年会稽山打响春节营销第一枪
春节，是国人重要的团圆相聚时刻，也是黄酒作为情感连接纽带的最佳时刻，历来是各大品牌兵家必争之地，这一开局之战，往往决定着新一年的战略布局和未来走势。随着春节临近和疫情变化波动流转，人们在经历巨大考验后
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尼雅清风桃红葡萄酒口感如何？
尼雅清风桃红葡萄酒是由中信国安葡萄酒业股份有限公司生产经营的。尼雅清风桃红葡萄酒的产区：来自中信国安葡萄酒业四个小产地生态葡园之一的新疆天山北麓玛纳斯玛河葡园，这是天山北麓产区中具代表性的葡园，干燥少
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酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈
在烹饪较肥腻的肉、鱼时，如先将它们放在加少许酒的水中煨制一会儿，然后再调味烹制，可使成菜肥而不腻。·做葱花饼或甜饼时，在面粉中掺一些啤酒，饼做成后又香又脆，还有点肉香味。·夏天做凉面条，若面条结成团，
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历史上白酒名称和分类(一)
清人编著的《渊鉴类函》卷三百九十二转引《饮膳标题》曰：酒，一也。而情、、厚、落、甜、苦、红、线、白之别，故清者曰栗，清而甜者日她，浊者日酪 ，亦曰酝，浊而微清者曰醮，厚者曰醇，亦曰爵，重酿者口醉，三重