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绍兴黄酒20年_了解更多有关绍兴黄酒20年的内容_中华酒网

  • G20杭州峰会官方采访团领略中国黄酒文化

    G20杭州峰会官方采访团领略中国黄酒文化

    当我们还沉浸在G20峰会文艺演出带给我们的饕餮盛宴中,G20峰会境内外媒体已经将视线转移到了杭州周边城市。2016年9月5日下午,氤氲酒香吸引了G20杭州峰会官方采访团30余名境内外媒体记者,他们走进

  • 再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲

    再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲

    "鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲黄酒民谣穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的"中国风"中讲述绍兴黄酒数千年的历史,参加G20杭州峰会的境内外各国记者近日透过阵阵酒香,"醉"在绍兴"黄酒小镇

  • 黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    黄酒为什么是黄色的?20元的黄酒和500元黄酒有啥不同?

    1、黄酒为什么是黄色的?其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色,和有些市面上流通的琥珀般的色泽不同。黄酒逐渐变黄,是陈年过程中逐渐氧化得到的,就像切开后的苹果切面会渐渐变黄,黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄

  • 绍兴黄酒元旦将普涨 越陈涨越多

    绍兴黄酒元旦将普涨 越陈涨越多

    浙江杭州的小李明年1月初就要结婚了,这几天在为婚宴上需要用的酒水忙活着。12月20日,他打电话给浙江食品批发市场几家酒水批发商,摸摸行情。这一通电话打得他紧张起来:绍兴瓶装黄酒普遍都要涨价了,批发商已

  • 绍兴黄酒节介绍

    绍兴黄酒节介绍

    黄酒是世界上的三大古酒之一,绍兴是中国著名的黄酒之乡,酿酒的历史十分悠久,关于酒的节会活动也早就产生。据史籍记载,元代绍兴路的总管泰不华,曾在绍兴县东浦镇附近的薛渎村"饮乡酒,赛龙舟,与民同乐"。在东

  • 黄酒的春天在哪里?

    黄酒的春天在哪里?

    在近期举办的第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会上,绍兴市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予绍兴市"中国黄酒之都"称号。立冬开酿之际,绍兴黄酒首次以产区之名集体亮相,带头布

  • 在日本 黄酒被称为绍兴酒

    在日本 黄酒被称为绍兴酒

    中国的很多种酒都出口到日本,但最讨日本人喜欢的是黄酒。在日本,黄酒经常被称为绍兴酒。日本人是爱每天小酌一杯的民族,但常喝的酒度数都不高,一般不超过20度,基本上是米酒和果子酒两大类,而绍兴酒只有14度

  • 黄酒集团沈永和酒王阿牛荣膺绍兴市首 届“美国企人”

    黄酒集团沈永和酒王阿牛荣膺绍兴市首 届“美国企人”

    2月18日晚,由市 委宣传部,市主办的"工匠心·国企梦"绍兴市首 届"美国企人"颁奖活动在绍兴市文化中心举行,黄酒集团沈永和酒厂首 席技工--王阿牛荣膺绍兴市首 届"美国企人"。大会给予王阿牛师傅的颁

  • 黄酒市场萎缩消费老龄化

    黄酒市场萎缩消费老龄化

    去年,黄酒大市绍兴的黄酒平均产值仅10.23元/升。中国市场黄酒销量中50元/瓶价格以下的占到50%,其中有一半卖价不超过20元/瓶。200元以上售价的高档黄酒占比只有8.3%。谈及绍兴市的行业统计数

  • 日本人将黄酒当做保健用酒

    日本人将黄酒当做保健用酒

    中国的很多种酒都出口到日本,但最讨日本人喜欢的是黄酒。在日本,黄酒经常被称为绍兴酒。日本人是爱每天小酌一杯的民族,但常喝的酒度数都不高,一般不超过20度,基本上是米酒和果子酒两大类,而绍兴酒只有14度

  • 绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁

    绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁

    春节前后,走进绍兴古老的街巷和散落在鉴湖水畔的湖塘、西跨湖、上鉴湖、双泊等历史村镇,不仅人面桃花相映红,空气中还飘散着诱人的酒香,酒香中伴着腊香、茶香,好似湖水都折射出琥珀色的光泽,华贵而具魅力,一派

  • 绍兴黄酒传承技艺香飘千年

    绍兴黄酒传承技艺香飘千年

    首批国家级非物质文化遗产名录中那些"生僻"遗产相比,绍兴黄酒可谓是"大众"级别,特别是在江浙地区,绍兴黄酒拥有非常庞大的消费群体。业内人士指出,对于绍兴黄酒而言,此次能够列入非物质文化遗产名录,将是其

  • 绍兴黄酒交易平台将开通 黄酒可以像股票一样炒(图)

    绍兴黄酒交易平台将开通 黄酒可以像股票一样炒(图)

    在市场上买点酒,囤起来,多年之后,再卖掉。这样的方式的确能够挣到不少的钱,比如囤茅台,比如藏法国的红酒等等。如今陈年的老黄酒,也开始加入到了收藏的领域里,从消费品摇身一变成为可以长期投资的金融理财产品

  • 高端黄酒亮相上海滩

    高端黄酒亮相上海滩

    昨天下午,在上海闵行区的总部,绍兴梁祝酒业有限公司董事长邵峰向记者透露,"上海黄酒市场年销售已突破20个亿,而且呈递增趋势。消费者已经接受了高档白酒,高档黄酒也完全可以走高端路线抢占市场份额。"今年3

  • 黄酒追溯体系或将出台

    黄酒追溯体系或将出台

    黄酒是绍兴地区传统的出口产品,在国际市场上享有较高声誉。2011年季度绍兴地区共出口黄酒363批,3700吨,货值636.4万美元,出口重量和出口金额同比增长20.4%和25.5%。为了确保出口黄酒的

  • 中国黄酒,沉寂与崛起

    中国黄酒,沉寂与崛起

    黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福

  • 黄酒市场萎缩消费老龄化 半数瓶装酒售价不足50元

    黄酒市场萎缩消费老龄化 半数瓶装酒售价不足50元

    去年,黄酒大市绍兴的黄酒平均产值仅10.23元/升。中国市场黄酒销量中50元/瓶价格以下的占到50%,其中有一半卖价不超过20元/瓶。200元以上售价的高档黄酒占比只有8.3%。谈及绍兴市的行业统计数

  • 与白酒差距拉大 绍兴黄酒如何绝地反击?

    与白酒差距拉大 绍兴黄酒如何绝地反击?

    黄酒是浙江省的经典产业,更是绍兴的一张金名片,有着悠久的历史和丰富的文化积淀。然而,有报告数据显示:2006年,黄酒的人均消费额为4.3元,而白酒的人均消费额为71.8元,白酒的人均消费额是黄酒人均消

  • 古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺

    古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺

    "鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲《古越龙山》穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的中国风中讲述绍兴黄酒数千年的历史。古城绍兴,地处浙江中北部,稽山鉴水,钟灵毓秀。数千年的文明史,给后人留下了

  • 第23届中国绍兴黄酒节开启开酿典礼

    第23届中国绍兴黄酒节开启开酿典礼

    11月7日,立冬,正是酿酒好时节。中国黄酒博物馆广场酒香氤氲,嘉宾云集,第23届中国绍兴黄酒节之开酿典礼在这里举行。十时许,绍兴市副陈德洪首先致欢迎词,希望绍兴黄酒节越办越好,期盼绍兴黄酒做大做强,走