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小米椒浸泡伏特加_了解更多有关小米椒浸泡伏特加的内容_中华酒网

  • 春日爽口小菜——泡椒牛肉

    春日爽口小菜——泡椒牛肉

    泡椒,俗称"鱼辣子",是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,泡椒可以减肥、助消化、促进血液循环、降血糖、防感冒、健胃、预防胆结石、改善心脏功能、缓解皮肤疼痛的作用。下面小编

  • 春节的饮酒习俗

    春节的饮酒习俗

    春节俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦;辛亥革命后,正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康宁、长寿。"屠苏"原是草庵之名。相传古时有一人住在屠苏庵中,每年除夕夜里,

  • 春节的饮酒习俗知多少

    春节的饮酒习俗知多少

    春节,我们俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦;辛亥革命后,正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康宁、长寿。"屠苏"原是草庵之名。相传古时有一人住在屠苏庵中,每年除夕

  • 春节饮酒杂谈

    春节饮酒杂谈

    春节是中国酒文化最活跃的时段,饮"春酒"就是其中一大习俗。 关于"春酒",《诗经》中有"为此春酒,以介眉寿"的诗句,后人便多以"春"字为酒名。晋陶渊明的《和刘柴桑》诗云"谷风转凄薄,春醪解饥劬",其中

  • 春日开胃菜——秘制剁椒鱼头

    春日开胃菜——秘制剁椒鱼头

    剁椒鱼头是湖南湘潭的一道汉族传统名菜,属湘菜系。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。以鱼头的"味鲜"和剁辣椒的"辣"为一体,风味独具一格。不过下面小编教大家做一道秘制剁椒鱼头,

  • 彩椒木耳炒山药

    彩椒木耳炒山药

    过年的大鱼大肉,难免会让年后上班的人们感到不适,山药健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。用饮食来清洗一下肠胃吧。下面小编教大家来做彩椒木耳炒山药,赶紧来看看吧!【材料】

  • 茅台酒做的特色美食 想不想试试?

    茅台酒做的特色美食 想不想试试?

    喝过茅台酒的你,有没有试过茅台酒做的特色美食?国酒茅台官微近日推荐了茅台糯米椒和茅台竖蛏。【茅台糯米椒】选用一定比例的糯米粉和粘米粉混合,加入适量菜籽油、精盐、茅台酒等调料,搅拌均匀后灌满红辣椒,再采

  • 节日里的白酒

    节日里的白酒

    中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是

  • 白酒节日的乐趣

    白酒节日的乐趣

    中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是

  • 中国传统节日的饮酒习俗

    中国传统节日的饮酒习俗

    中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒和酒水活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒水席散尽之时

  • 屠苏酒是什么来历?

    屠苏酒是什么来历?

    屠苏酒是一种用肉桂、山椒、白术、桔梗、防风等调配而成的酒。古人认为"元旦饮之,可除瘟气"、"防疠疫";椒花酒是用椒花浸制的酒。椒花有香气,泡酒能暖胃强身。直到清代,一直深受人们的喜爱。据韩鄂《岁华纪丽

  • 中国人和酒不得不说的事儿

    中国人和酒不得不说的事儿

    中国人到底有多爱喝酒?中国人为什么爱喝酒?如何正确地喝酒?中国人和酒不得不说的事儿……一、婚姻喜事要喝酒1、"会亲酒",订婚仪式时,要摆的酒席,喝了"会亲酒",表示婚事已成定局,婚姻契约已经生效,此后

  • 辞旧迎新饮春酒

    辞旧迎新饮春酒

    春节是中国酒文化最活跃的时段,饮"春酒"就是其中一大习俗。关于"春酒",《诗经》中有"为此春酒,以介眉寿"的诗句,后人便多以"春"字为酒名。晋代陶渊明的《和刘柴桑》诗云"谷风转凄薄,春醪解饥劬",其中

  • 辞旧迎新 春节酒文化

    辞旧迎新 春节酒文化

    春节是中国酒文化最活跃的时段,饮"春酒"就是其中一大习俗。关于"春酒",《诗经》中有"为此春酒,以介眉寿"的诗句,后人便多以"春"字为酒名。晋代陶渊明的《和刘柴桑》诗云"谷风转凄薄,春醪解饥劬",其中

  • 黄河流域,西北高原, 这些酿酒粮食你也许在搜索引擎上都找不到!

    黄河流域,西北高原, 这些酿酒粮食你也许在搜索引擎上都找不到!

    白酒是粮食的精华。在世界四大蒸馏酒中,白酒与粮食的关系为密切,用料也为丰富,也为考究。苏格兰威士忌用大麦发酵,伏特加用谷物和马铃薯发酵,而白兰地则是葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒。而白酒生产的主要粮食

  • 饮“春酒”就是春节酒文化的一大习俗

    饮“春酒”就是春节酒文化的一大习俗

    春节是中国酒文化最活跃的时段,饮"春酒"就是其中一大习俗。关于"春酒",《诗经》中有"为此春酒,以介眉寿"的诗句,后人便多以"春"字为酒名。晋代陶渊明的《和刘柴桑》诗云"谷风转凄薄,春醪解饥劬",其中

  • 草本遇上鸡尾酒 酒香好过冬

    草本遇上鸡尾酒 酒香好过冬

    不要沉重地叫我"药酒"往往人们会将加了草本和传统养生药材的酒称为"药酒",听上去不免老气横秋,可这些泡了药材的酒似乎真的如想象那般不仅外表老气,而且连喝的人都是上了年纪的。印象一旦产生,就不太好扭转,

  • 风味迥异的调味伏特加

    风味迥异的调味伏特加

    对于传统的伏特加饮酒者来说,对于添加了茴香或辣椒等调味香料的伏特加是不感兴趣的。但这些年来,调味伏特加在酒吧里却受到许多嗜酒者的追捧。一些低档牌子的伏特加也借着在酒中添加调味香料而畅销。然而,一旦你将

  • 丁香养生酒如何在家里自酿

    丁香养生酒如何在家里自酿

    丁香是一种中药材,也是泡制钓鱼饵料常用的一种添加剂,其气味芳香,对鱼儿的诱惑力比较大。钓鱼用的饵料适当添加丁香泡制的药酒效果很好,钓鲫鱼最常用的就是中药酒米,用丁香酒即可泡制。丁香酒制作方法丁香25克

  • 福喜迎门酒:剁椒鱼头

    福喜迎门酒:剁椒鱼头

    剁椒鱼头福喜迎门酒火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气。而蒸制的方法能让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内,剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中。福喜迎门酒:剁椒鱼头鱼头糯软,肥