中华酒网

乙二醇和伏特加_了解更多有关乙二醇和伏特加的内容_中华酒网

  • 酒精饮料对健康养生的十大宣言

    酒精饮料对健康养生的十大宣言

    越来越多的研究都在为啤酒、葡萄酒和烈酒正名,它们宣称,这些酒都对健康有益,利于养生。在这里,通过这些研究,我们也来盘点一下酒精饮料和健康之间的关系。有很多的文章简直把酒精说成了包治百病的灵丹妙药,它简

  • 中国约30%酒类是假酒,平均每人一年喝两升

    中国约30%酒类是假酒,平均每人一年喝两升

    在2014年发布的全球状况报告中,世界卫生组织表示,中国的人均酒精消费量已从2010年的6.7升上升至2012年的8.8升,两年之内增长了31%。保守估计,如果中国30%的酒类都是假酒,那么,每名中国

  • 葡萄酒的甜度分析

    葡萄酒的甜度分析

    葡萄酒的甜度源自葡萄的糖而来的:葡萄糖、果糖、阿拉伯糖、木糖。糖份发酵产生的酒精:乙醇、丙二醇(甘油)、丁烯、乙二醇、肌醇、山梨糖醇。糖事实上存在于所有的葡萄酒里。因糖而来的甜度在达到7g/L时才显著

  • 实地探访重啤疫苗项目组 安慰剂高应答率存争议

    实地探访重啤疫苗项目组 安慰剂高应答率存争议

    重庆啤酒近期公布性乙型肝炎疫苗实验揭盲数据初步结果以来,28.2%的安慰剂高应答率和实验能否顺利进入Ⅲ期成为业界关注的焦点,日前证券时报记者前往重庆等地进行了实地采访。指导药物疗效与安慰剂对比存疑性乙

  • PLB集团包装新概念:塑料瓶装葡萄酒更环保

    PLB集团包装新概念:塑料瓶装葡萄酒更环保

    PLB集团推出用塑料瓶包装葡萄酒。目前,在英国维特罗斯超市发布了一款塑料瓶装葡萄酒。这款杯子大小的塑料瓶装葡萄酒名为La Copita,西班牙语意思是小杯子,每瓶187ml。红、白和桃红葡萄酒三套件捆

  • 细数六大“酒中灾难”

    细数六大“酒中灾难”

    当听到"酒灾难"这个词的时候,你会想到什么?洒在薄地毯上的红酒?带木塞味的酒瓶?一副黄牙齿?这些都让人感到不舒服;但与你即将听到的六大酒中灾难相比,那些根本不算什么……从损失价值上百万的酒,到纵火或者

  • 部分葡萄酒将用塑料包装

    部分葡萄酒将用塑料包装

    近日,据相关报道,英国超市巨头Sainsbury日前将开始改铺塑料包装葡萄酒上货架,价值4.99英镑的新西兰长相思与价值3.99英镑的澳大利亚玫瑰红酒会率先采用这种可回收利用的轻材质(原料为聚对苯二甲

  • 英国葡萄酒开始采用塑料包装

    英国葡萄酒开始采用塑料包装

    英国超市巨头Sainsbury日前将开始改铺塑料包装葡萄酒上货架,价值4.99英镑的新西兰长相思与价值3.99英镑的澳大利亚玫瑰红酒会率先采用这种可回收利用的轻材质(为聚对苯二甲酸乙二醇酯,或称之为P

  • 季克良写《我们是如何勾酒的》 区分了三种典型体

    季克良写《我们是如何勾酒的》 区分了三种典型体

    1965年,季克良先生在全国次白酒大会上介绍《我们是如何勾酒的》,首次归纳总结了茅台酒厂技术厂长李兴发的重大发现,区分了茅台酒的酱香、醇甜、窖底三种典型体,并将其命名为酱香型白酒,广受业内认可,进一步

  • 葡萄酒的酸度、苦味和甜度

    葡萄酒的酸度、苦味和甜度

    葡萄酒的酸度酸度源于葡萄中的酒石酸和苹果酸以及发酵产生的琥珀酸、乳酸和醋酸。酸度赋予葡萄酒清新、清脆的品尝感。酸有洁净嘴巴和让上颚焕然一新的效果。通常,种植于凉爽地区的葡萄有较高的酸度;其酿造的酒具有

  • 为啥白酒总是被查出甜密素?

    为啥白酒总是被查出甜密素?

    国家食品药品监督管理总局2015年对白酒和花生油开展了国家专项监督抽检,白酒样品涉及30个省(区、市)810家白酒生产企业,抽检样品2148批次,检出不合格样品78批次,涉及企业57家;其中白酒检出甜

  • 白酒甜蜜甘醇不靠“甜蜜素”

    白酒甜蜜甘醇不靠“甜蜜素”

    时值北京APEC会议召开之日,白酒从业者本来希望各国朋友来北京相聚并共饮好酒的,却不料在2014年10月29日又爆出了白酒的一个食品安全事件,北京市食药监局通报了14种下架食品名单,其中北京市通州制酒

  • 经期头痛要避开含酒精的饮料

    经期头痛要避开含酒精的饮料

    女性朋友注意了!!你们有没有这样的情况,就是一到经期,就感觉不舒服,很多人都是肚子疼,但是有的人是头痛。不管是那种情况,都很不好。那该怎么缓解呢?中国中医科学院西苑医院老年病中心李跃华教授答:月经周期

  • 给葡萄酒穿新装

    给葡萄酒穿新装

    如今,越来越多的葡萄酒品牌都正在努力摆脱杂乱无章的酒瓶包装,用特的替代品来代替玻璃酒瓶。从而使酿造过程能够更加持续稳步地发展,并获得更多消费者的青睐。铝制瓶铝制瓶子用于啤酒包装已经很多年,而在铝制酒瓶

  • 葡萄酒包装你知多少?

    葡萄酒包装你知多少?

    我们常见的葡萄酒包装就是瓶装,其实葡萄酒也有很多种包装,下面就来介绍一下。罐装瓶(Cans)乍看起来,把葡萄酒装在罐子里似乎有点奇怪,但也有一少部分生产者深深被这种新颖的酒瓶包装方式所吸引。这些罐子来

  • 香槟呢喃小语

    香槟呢喃小语

    澄清事实地说,香槟这种酒,来源自法槟地区。别的有气泡的酒,甚至来自同一国家的勃艮第,卢瓦尔河谷和阿尔萨斯地区,相关法律规定,也不过是起泡酒而已。香槟行起于保护原产地命名,什么不爱好争议,如1964年和

  • 给葡萄酒也穿上时髦装

    给葡萄酒也穿上时髦装

    越来越多的酒品牌都正在努力驱除杂乱无章的酒瓶包装,从而使酿造过程能够更加持续稳步的发展。以下是我们仔细搜集的更加流行、更加特的替代品来代替玻璃酒瓶……快去看看葡萄酒换新装是什么模样吧?罐装瓶(Cans

  • 为何葡萄酒发酵罐的类型那么多?

    为何葡萄酒发酵罐的类型那么多?

    现在,纳帕谷的葡萄酒生产商们已经到了每一年最忙碌的时候,整个山谷的葡萄采收和发酵工作已经全面展开。不知道你有没有想过,为什么葡萄酒的发酵罐会有那么多不同的形状、大小和材质呢?比如不锈钢发酵罐、橡木桶,

  • 酒用香精配方

    酒用香精配方

    清香型酒的风格是清香纯正,诸味协调,醇甜和顺,余量爽净。其代表酒的品种是汾酒。它的主体香成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯。从总酯来说,它比浓香型、酱香型都低,并且突出乙酸乙酯。而已酸乙酯含量很低。另外还含有较

  • 为什么葡萄酒发酵罐的类型越来越多?

    为什么葡萄酒发酵罐的类型越来越多?

    现在,纳帕谷的葡萄酒生产商们已经到了每一年最忙碌的时候,整个山谷的葡萄采收和发酵工作已经全面展开。不知道你有没有想过,为什么葡萄酒的发酵罐会有那么多不同的形状、大小和材质呢?比如不锈钢发酵罐、橡木桶,