用伏特加做的实验_了解更多有关用伏特加做的实验的内容_中华酒网
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所有的伏特加都是用土豆做的吗？
伏特加是什么?是买醉专用酒?还是家中常备消毒用品?你喝过用葡萄做的伏特加吗?作为一种畅销饮品而存在了几个世纪的伏特加究竟起源于哪里?不知这样一篇小文是否可以令你对伏特加产生多一点点兴趣。所有的伏特加都
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显微镜下各种葡萄酒绽放异彩
美国佛罗里达州大学的化学系拍摄了一组彩色显微照片，展现一系列酒水在显微镜下的迷人风采。借助于显微镜，拍摄者揭示出葡萄酒和伏特加等饮品的结晶砂糖的惊艳之美。此次拍摄使用高科技打造的实验室用镜头，放大倍率
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青青稞酒董事长李银会：用青稞精神做好青稞酒
青稞，又叫裸大麦，公元前1600年左右，便在西藏开始种植，距今已有3500年历史。青稞是全球一个能在海拔4000米以上生长的麦类植物，有考古学者指出青稞的种植，是藏族能够居住在青藏高原的关键。与其说是
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怎样处理洒在衣服上面的红酒渍?
在喝红酒的场合里面，一不小心把红酒洒在衣服上面是很常见的事。那么出现这个问题之后如何处理呢?我们首先要做的事情是尽可能地快速采取措施，因为如果红酒里面的色素和酸性物质在衣物里面存留的时间过长的话，酒渍
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颜玉兰：花开处，有酒香
酒杯叮咚作响，员工热闹奔忙……在稻花香酒业科技中心的评酒室里，十多名白酒评委正照例等待着白酒样品被端上桌，好开展多轮次品评，这其中，几名不施粉黛、面容素净的女员工占据了品酒师的部分席位，在一起热络地交
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显微镜下艳丽夺目的鸡尾酒
如果你想知道自己最喜欢的鸡尾酒里到底都包含什么东西，下面就是答案。这些令人难以置信的照片，显示了利用高科技实验室显微镜放大高达1000倍的鸡尾酒的绚丽画面。佛罗里达州立大学化学系的显微镜下的酒精饮品的
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如何让相同的啤酒喝起来有不同的味道？
精酿啤酒最迷人的一点就是复杂的味道。这种复杂的味道会使很多人上瘾。当然，逗逼的事情也层出不穷。今天的内容就是一些国外研究者做的实验。看看都有哪些因素会让同一批次的同一款啤酒喝起来会有不同的味道。环境啤
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各国酒文化特色
俄罗斯以"伏特加"著名。伏特加是烈酒，饮时令喉咙"燃烧"。俄罗斯人喝酒习惯用大杯，而且要干杯，所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝"伏特加"时，必先从喉咙里发出"咕噜"声，相传这是彼得大帝
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用酒精杀死肠道菌？
喝酒能杀死肠道细菌?酒精是一种众所周知的"消毒剂"，有些人甚至说它对肠道感染有用。喝酒真的可以杀死肚子里导致咽喉感染等症状的细菌?长期以来，葡萄酒的消毒和清洁作用都是闻名的。根据历史记录，在公元3世纪
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世界各国有趣的酒文化
中国的酒文化源远流长，这里介绍一下世界各国有趣的酒文化吧。俄罗斯以"伏特加"著名。伏特加是烈酒，饮时令喉咙"燃烧"。俄罗斯人喝酒习惯用大杯，而且要干杯，所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝
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起泡酒果真更易醉人吗？
同等酒精度下，静止酒和起泡酒哪一个更容易让人喝醉?普遍的说法是起泡酒的醉人功效更为明显--"三杯两盏淡酒"，便会让你头晕目眩，昏昏沉沉。空穴来风，未必无因。有研究表明，起泡酒酒精融入血液的速率更快，因
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静止酒和起泡酒哪一种更容易喝醉？
同等酒精度下，静止酒和起泡酒哪一个更容易让人喝醉?普遍的说法是起泡酒的醉人功效更为明显--"三杯两盏淡酒"，便会让你头晕目眩，昏昏沉沉。空穴来风，未必无因。有研究表明，起泡酒酒精融入血液的速率更快，因
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你对葡萄酒的“屁”了解多少
关于醒酒(decanting)，可能大家都存在很多的疑问：醒什么?醒多久?为什么要醒酒?这里我们就要引申出一个非常具有挑战性的概念："葡萄酒屁"。是的，就像你家中那个捣蛋鬼兄弟经常会对着你做的一样。"
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如何提升伏特加口感？
满心欢喜买回来的打折伏特加，回家一尝，却发现味道并没有想象中的那么美好。扔掉吧，可惜了!将就着喝吧，实在是难以下咽!这时候，你就需要一些方法来提升这些伏特加的口感啦。方法一：净水器法1. 将伏特加倒入
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酒精饮料对健康养生的十大宣言
越来越多的研究都在为啤酒、葡萄酒和烈酒正名，它们宣称，这些酒都对健康有益，利于养生。在这里，通过这些研究，我们也来盘点一下酒精饮料和健康之间的关系。有很多的文章简直把酒精说成了包治百病的灵丹妙药，它简
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因为喝不起葡萄酒，就在实验室里合成？这很硅谷
Mardonn Chua 是一位化学家兼红酒爱好者。有一次，他看到了一瓶1973 年的霞多丽干白葡萄酒(Chateau Montelena Chardonnay)，价格去到要成万美元一瓶，Chua 实
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葡萄酒力助消灭口腔细菌
不管是红葡萄酒和白葡萄酒都被发现能影响引起蛀牙和喉咙痛细菌的生长。意大利帕维亚大学最近研究发现：不管是红葡萄酒还是白葡萄酒都有助于抑制链锁状球菌的繁殖，链锁状球菌能导致蛀牙和咽喉痛。口腔链锁状球菌是牙
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酒精可提高嗅觉，信否？
根据《新科学家》(New Scientist)杂志的报道，由以色列科学家进行的一项研究发现少量的酒精可以提高人的嗅觉能力。在研究中，20名志愿者参加了一个气味检测实验。在实验中，他们需要闻三种不同的液
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青岛啤酒：数字化让新品研发更精准
一滴酵母菌放进实验设备里，电脑中呈现出的是一个密密麻麻无数细胞的图像。"这一滴就有约5000万个酵母细胞。"正在做实验的青岛啤酒科研中心微生物研究室高级研发师贺扬说，"我们正在做的是改善麦芽酿造性能，
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喝香槟为何容易醉?
既然香槟及其它起泡酒的酒精度都不算高，为什么会给人留下"容易醉"的印象呢?这是因为，人体对于不同类型的酒，在摄入酒精的速度上有所区别。在一份于2007年发表于《国际法医学杂志》的论文中，英国曼彻斯特大