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    近日,有网友在网上发帖称,梅山小学生饮水机里放出来的竟然是白酒,引起众多网友热议。雨花台区工商分局立即组织执法人员对此事展开调查,结果发现实际情况是,梅山小学肖同学用盛过葡萄酒的自带的杯子,在未清洗的

  • 国庆期间 全国开展查酒驾行动

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    9月28日,是全国整治"酒驾"驶违法行为集中统一行动日。这次查禁"酒驾"过程中,除了开车人能够看到的695个检查点外,还有大量巡防民警参与其中,在随时随地查禁酒驾,比如南京市除了设置46个检查点,还有

  • 质谱仪用于葡萄酒和其他果酒香气成分剖析

    质谱仪用于葡萄酒和其他果酒香气成分剖析

    目前,国内虽有大量关于气相色谱―质谱仪用于葡萄酒及其他果酒香气成分分析的报道,但关于沙棘酒香气成分的研究尚未见报道。沙棘果营养丰富,保健功效明显。我国沙棘总面积占世界沙棘总面积的95%,而青海省沙棘资

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    南京糖酒会终于又落下了帷幕了,在众多期许中有些失落。习惯于拥挤地逛展会的人,开始不习惯并不算拥挤的展会。满地习以为常的传单及名片,依旧遍地鸡毛地躺在展位现场。回京后有朋友问我,这届糖酒会有什么亮点和趋

  • 桑葚复合果酒合作发展

    桑葚复合果酒合作发展

    认证品牌:华人紫果酒名称:桑葚复合果酒果酒配料:桑葚、葡萄、蓝莓、樱桃、苹果"果酒在生活中的意义"描述了华人紫桑葚复合果酒的产生和作用及它的有效价值华人紫桑葚复合果酒是三种以上精选的水果,经压榨成果汁

  • 两果酒塑化剂超标

    两果酒塑化剂超标

    近日,省质监局公布葡萄酒及果酒省级监督抽查结果,长丰县一企业生产的两种丰莓干红草莓酒,因塑化剂超标被曝光。本次监督抽查共抽取样品11组,检测了酒精度、糖精钠、甜蜜素等21个指标,合格9组,不合格2组,

  • 梅见携手悦来共建青梅学院,布局梅酒战略舞台

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    12月8日,花溪谷梅见青梅学院揭牌仪式在四川省大邑县悦来镇成功举行。陈良军、唐皓、大邑县农业农村局农发中心副主任粟彬、大邑县农发中心副主任程静、大邑县规自局林产业科科长李锦奎、梅见副总经理李玉亮、梅见

  • 南京交警启用酒精快速测检仪

    南京交警启用酒精快速测检仪

    南京交警近日推出了一种新型查酒驾的设备"酒精快速测检仪",堪称查酒驾"利器"。此前交警查酒驾主要使用"金刚三号"测酒仪器,要求驾驶员用嘴对着仪器哈气,还要求交警用鼻子靠近闻,不太卫生。现在推出的这部仪

  • 南京秋季糖酒会成交总额达218.5亿元

    南京秋季糖酒会成交总额达218.5亿元

    于2015年10月29日-31日在南京国际博览中心举办的2015全国秋季糖酒会已经落幕。据了解,本届糖酒会是糖酒会史上首次在南京举办,刷新了南京单一展会展览规模的新纪录,在相关各方和全体工作人员的共同

  • 掀起南京糖酒会食品行业交易风暴

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    对于10月底在南京国际博览中心举办的第93届全国南京糖酒商品交易会,将配套举办多场不同主题的专业论坛活动,并将掀起糖酒食品行业的头脑风暴。28日开始并持续到29日上午的中国食品产业产学研创新发展高峰论

  • 用果酒酿酒设备酿葡萄酒,到底要不要去皮?

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    "吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮"是句耳熟能详的绕口令,那用果酒酿酒设备酿葡萄酒,到底要不要去皮?葡萄主要由果梗、果霜、果皮、果肉和葡萄籽组成。果肉是葡萄重要的组成部分,葡萄酒中的水分和酒精由果

  • 2015南京全国糖酒会总成交额约218.5亿元

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    记者今天上午从第93届全国糖酒商品交易会总结会上了解到,本届交易会于2015年10月29日-31日在南京国际博览中心举办。本届糖酒会是糖酒会史上首次在南京举办,刷新了南京单一展会展览规模的新纪录,在相

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    历经近三年的调整,中国酒业在行进到了2015年下半年之后,终于显现出了"筑底企稳"的迹象,诸多"复苏"的事实也在不断"堆积"。与此同时,酒业多香型、多口味、多酒种消费成为主流趋势,除了已有的绵柔、淡爽

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    昨天,2013江苏糖酒食品招商会在南京国际展览中心(新庄)举行。市民们除了可以"淘"到喜欢的茶叶和酒,还可以欣赏反书艺术家现场表演书法。此次展会将持续到明天,有兴趣的市民不妨去逛逛。1.5米高的圆柱形

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    5月7日,首届中国国际消费品博览会(以下简称消博会)开幕式在海南举办。作为亚太地区规模超大的精品展,海南消博会聚焦"高、新、优、特"消费精品,精选2000多个品牌参加展示,涵盖服饰箱包、美妆用品、食品

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    "全国理性饮酒日"拟于每年10月第三个周五举办,今年的活动将于10月16日举办,主题为"理性文明,拒绝酒驾",将以北京为主会场启动,上海、重庆、广州同步举办分会场,成都、贵阳、南京、合肥、杭州、青岛、

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    喝酒别开车,这一点,绝大多数人都清楚。但是,喝酒后多长时间能开车,这个答案就比较模糊了。前晚8点,交警十大队查处了一名酒驾司机。司机感到特别委屈,他说是当天中午12点喝了2两白酒,没想到过了8个小时还

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    尽管果酒市场大有异军突起之势,但不可否认的是,专业化、标准化程度不足是目前果酒市场的软肋之一。显然,我市果酒品牌影响力仍然不够,生产和流通环节仍存在监管难题。在记者的采访过程中,业内人士谈到对果酒行业

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    新年伊始,沧州市枣果园枣制品公司向笔者透露,该公司旗下枣果源枣酒将正式进军果酒市场,为当前风生水起的果酒市场树立了品质、品位和品牌标杆。如今,枣果源枣酒已上市多月,依然有众多消费者慕名枣酒,影响力可

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    在近日与第二届世界饮品大会同期召开的第五届中国果酒科技峰会上,西北农林科技大学葡萄酒学院教授、院长房玉林表示:"据我了解,全国200多家食品学院都没有开设专门的果酒课程,人才培养体系跟不上产业发展步伐