黄酒致癌国家标准 了解更多有关黄酒致癌国家标准的内容
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国家黄酒检验中心否认3款黄酒或致癌
针对15日有媒体关于3款黄酒或致癌的报道,国家黄酒产品质量监督检验中心表示,报道中的氨基甲酸乙酯(EC)广泛存在于酒类及其它发酵食品中,为自然发酵产生,并非人为添加。同时,媒体报道的古越龙山(6000
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黄酒在湖州之市发挥积极作用
6月中旬,一则有关古越龙山黄酒含有致癌物质的报道,引起市民的关注。在绍兴黄酒致癌风波尚未平息之际,国家食品安全调研组在对浙江地区销售的10批次袋装黄酒进行送检后发现,合格率仅为10%。不合格黄酒主要存
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酒也害怕过高的温度
都知道过量喝酒会对健康不利,可你知道酒里的不利因素除了酒精,还有某种致癌物吗?近日,香港食物安全中心公布了其对市面上含酒精饮品的研究结果:某些酒(如黄酒、日本清酒和梅酒)中的可能致癌物氨基甲酸乙酯(E
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金枫酒业定增7亿扩张黄酒主业
因宣布筹划非公开发行股票等重大事项而停牌的金枫酒业(600616.SH)12月18日晚间公布了公司的定增方案,公司拟以不低于7.75元/股,向包括公司控股股东在内的不超过10名特定投资者非公开发行不超
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**酒市场 安全重要
安全,是**酒消费者都在畅谈的问题,企业要努力的改善自己,不要让消费者谈酒色变。中国**酒已有数千年的历史,近十年发展尤为神速,市场份额已经超越了黄酒,成为了中国的第四大酒类。尽管也有人认为**酒口味
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黄酒的营养功能
黄酒是现代时尚的养生瑰宝,人们追求健康长寿,渴求回归自然,讲究生活时尚,重视生活情趣,成了社会的必然和时代精神。因此,在选择饮用酒方面也不例外,十分追求保健养生与生活时尚。黄酒已是历史相传的天美禄和时
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山西质监局:4批次罐头油脂过氧化值超标或致癌
昨日,省质监局公布了对肉制品等六类食品质量进行质量监督抽查的结果。其中,4个批次罐头产品油脂过氧化值超标,而油脂高度氧化可能有致癌作用。[肉制品]质监部门共抽查了 46个批次的肉制品,不合格1个批次。
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春节饮酒你选啥?
在中国,过年喝酒早已成为不可或缺的部分,眼看着春节将至,咱们就对酒和人来做个细致分析。酒有很多种类,比如白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等。从人体的健康角度说,众多酒类中以果酒之一的红葡萄酒对人的健康最为有利
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春节喝酒:红葡萄酒对健康有利
在中国,过年喝酒早已成为不可或缺的部分,眼看着春节将至,咱们就对酒和人来做个细致分析。酒有很多种类,比如白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等。从人体的健康角度说,众多酒类中以果酒之一的红葡萄酒对人的健康为有利。
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从黄酒被冷落背后看产业现实中的缺失
《酒业财经》:黄酒是中国酒业中最有营养价值的酒种,但是却在现实生活中处于极大的"缺位状态"。这种产业价值与市场价值的严重背离和失衡,让黄酒的停滞不前的行业轨迹,几乎是一目了然的。而对于这样"一目了然"
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春节喝酒选什么?红葡萄酒对人的健康为有利
在中国,过年喝酒早已成为再平常不过的事了,眼看着春节将至,咱们就对酒和人来做个细致分析。酒有很多种类,比如白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等。从人体的健康角度说,众多酒类中以果酒之一的红葡萄酒对人的健康为有利
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与啤酒同食易致癌的食物
喝啤酒也有一定的禁忌,如果饮用不当,会对人的健康造成一定的危害。与薰制食品同食易致癌薰制食品不宜与啤酒同食。因为啤酒中的酒精能将薰制食品中含有的致癌物质溶解于酒中,从而促进致癌物质的吸收。马秘书长还特
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葡萄酒含致癌物 应适量饮用
最新研究发现:葡萄酒中的某些物质可以致癌,但适量饮酒者不受影响。这项研究旨在告诉饮酒者在享受葡萄酒带来的好处的同时,应该注意到潜在的健康风险。"每日一到两杯的葡萄酒对于心脏有好处",这点已经很好的得到
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一线白酒仍是重点投资对象
白酒行业龙头贵州茅台的一举一动牵动着整个行业的风向。贵州茅台宣布自9月1日起提高部分产品出厂价,平均上调幅度约为20%~30%。但据相关人士调查,在国家限制"三公"消费的大背景下,国内整个高端酒消费市
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无碳烧烤 啤酒节主打健康餐饮
作为享誉中外的大型啤酒盛会,青岛国际啤酒节食品安全问题一向备受瞩目。为了切实保障啤酒大蓬饮食安全健康,除为各大篷设置8个系列标准配餐外,今年啤酒节对城内大篷厨房设施及烹饪方式进行了升级,从源头上确保节
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啤酒是致癌物还是治癌药?
啤酒与健康的关系,总是被拿出来讨论。有人说啤酒是啤酒肚的罪魁祸首,马上有人反驳那都是吃东西造成的。也有人说啤酒含有很多微量元素,但马上就有人说不如吃菜补充的多。最近的争论是:酒精是一级致癌物 PK 啤
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胖人和减肥的人更适宜饮用熟啤
啤酒有生啤、熟啤之分。生啤一般没有经过退化杀菌,气味和口感都要好于熟啤,且保留了酶的活性,有利于大分子物质分解,因此含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白,因此往往比熟啤更受欢迎,但需注意胖人并不适合喝生啤。专
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李嘉成的养生方:喝红酒大量排出致癌物
研究人员发现,晚饭喝杯红酒,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。据息,亚洲首富李嘉诚先生,每天晚饭必定要喝一小杯原汁法国产葡萄酒。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝红
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烤前把烤肉在啤酒里泡泡有好处
喝着啤酒,吃着烤肉,这生活真叫一个美,但是烧烤类的食物不宜多吃,容易产生的致癌物!最近,美国《科学日报》报道,烧烤前把烤肉放在啤酒里泡泡,可减少致癌物的产生,研究成果发表在美国《农业与食品化学杂志》上
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冬天喝什么酒、选啥下酒菜?
很多人认为在冬天喝酒可以起到御寒的作用,真的是这样吗?其实,在冬天饮用不同的酒类具有不同的功效与作用,不能一概而论。今天,为大家介绍一下适合在冬天喝的酒以及适合的下酒菜,千万别错过了。冬天喝什么酒好黄