黄酒测含量 了解更多有关黄酒测含量的内容
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白酒的度数自己在家怎么测呢?
白酒的度数其实就是白酒的酒精含量。比如一个50度的白酒容器，里面装了50%的酒精，剩下的基本上都是水。如果对酒精度数没有把握，我们也可以在家测试。那么，白酒的度数自己在家怎么测呢?我国早年没有酒表，测
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前人是如何测酒精度的？
白酒的酒度，指的是白酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如：60°的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余的40%基本上就是水。我国早年没有酒表，测定酒度是用看酒花和用火烧酒等办法来确定酒的酒精含量
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喝一杯啤酒就能查出来
"我真的只喝了一杯啤酒，怎么就测出来了?"6月18日21时许，在厦蓉高速漳州西站口，驾驶员蔡某不情愿地对着酒精测试仪吹了一口气，仪器显示其属于酒后驾车。不少人认为，喝一点酒开车不碍事。可据有关专家估算
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喝杯啤酒也能测出来
"我真的只喝了一杯啤酒，怎么就测出来了？"6月18日21时，在厦蓉高速漳州西站口，驾驶员蔡某不情愿地对着酒精测试仪吹了一口气，仪器显示其属于酒后驾车。不少人认为，喝一点酒开车不碍事。可据有关专家估算，
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葡果酒中芳香成份的研究
葡果酒中含有大量不挥发性成份，而挥发性香气组分含量又很低，一般的气相色谱法很难测出它的香气组成。本文采用动态法顶空进样结合毛细管气相色谱新技术，研究了果酒中的微量香气组成的分析方法，用六种果酒样品进行
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白葡萄酒能护肺
一项新的研究指出，饮用葡萄酒对肺部有益，但主要的功劳应该归功于白葡萄酒而不是红葡萄酒。美国法布罗大学的研究人员，对随机抽取的1555名生活在纽约西部的白人和黑人进行了研究，并对他们进行标准的肺功能测
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中国白酒为什么52度居多?
白酒度数有很多，但要论哪个度数的最多，那真的不得不提52度白酒了。为什么白酒52度居多?是为了健康?还是因为习惯?下面和小编一起学习了解一下吧!上世纪80年代起 国家倡导"低度"白酒比如浓香型白酒代表
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为何吃荔枝能测出酒驾呢？
北京读者赵女士问：我在网上看到了一则新闻，说吃荔枝能测出酒驾，这到底是怎么回事?是不是意味着开车前就不能吃荔枝了?还有哪些水果容易被测出来?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅答：荔枝采摘后，
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啤酒原麦汁浓度怎样测定？
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5-7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒中的"度"是原麦汁浓度，它的测定方
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南京交警启用酒精快速测检仪
南京交警近日推出了一种新型查酒驾的设备"酒精快速测检仪"，堪称查酒驾"利器"。此前交警查酒驾主要使用"金刚三号"测酒仪器，要求驾驶员用嘴对着仪器哈气，还要求交警用鼻子靠近闻，不太卫生。现在推出的这部仪
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用解酒药回避酒驾不靠谱
春节期间，朋友聚会，各种应酬也多了起来，喝酒有时成了一件难以推脱的事情。可是，酒后驾车要重罚，有人动起了脑筋，瞄准了商机。记者发现，一些药店里的解酒药成了喝酒人士追捧的"灵丹妙药"。太原市交警支队的相
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黄酒的营养成份包括什么?
黄酒在生产过程中几乎保留了发酵所产生的全部有益成分，如糖、糊精、有机酸、氨基酸、酯类和维生素等。浸出物分别为：元红酒3.5%，加饭酒5%，善酿酒15%，香雪酒24%，其营养物质不但含量高，而且易被人体
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德国研发出新激光测酒精法 光谱检测专治酒驾
目前的行车安全方面，往往都存在着一个很大的隐患，就是酒后驾驶的问题。因为通常来说，喝了酒的人往往都认为自己很行。但事实恰好证明了喝酒后大多数人都会变得不行，因此，酒后驾驶往往才会酿成各种各样不必要的悲
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专家深入产区 指导种植葡萄农户
与此同时，张裕的200多名葡萄种植专家还深入产区指导农户种植葡萄，其中包括6名国家级专家。法国大致将葡萄酒分为四类：原产地名称监制葡萄酒(AOC)、特酿葡萄酒、当地产葡萄酒与佐餐葡萄酒。为这四级酒的质
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测一测你是否有当品酒师的天赋？
按照味觉的敏锐度可以将人们分为以下三种：味觉天才，味觉路人，味觉白痴。一个简单的测试可以了解你是否拥有超级舌头，是否具有成为品酒师的条件。在舌头上部划出一块大约4mm*4mm大小的部位(大约等于打孔机
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测一测你对葡萄品种的了解
学习品酒，要从先了解葡萄酒开始；了解葡萄酒，要从先了解世界上主要的葡萄酒产区开始；了解主要的产区，当然要从当地酿酒所使用的葡萄品种开始。本文中共有15道题目，涉及到新、旧世界众多著名葡萄酒产区的诸多葡
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黄酒:摆上餐桌
黄酒是我国的国粹之一，是我们祖先传下来的美味酒品。约在3000多年前的商周时期，中国人就创了酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，一般以大米、黍米为原料，酒精含量在14%~20%，
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广西准驾驶人享受特殊礼遇——交警请喝酒
只听说过交警查处酒后驾驶,却没想到,广西壮族自治区玉林市一批即将毕业的准驾驶人却受到了特殊礼遇--交警请喝酒。7月7日上午,50多名刚刚参加完机动车驾驶证资格考试的准驾驶人来到玉林市人民警察训练学校。
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黄酒按照酒精度划分可分为几类？
如同我国白酒，黄酒也有着较为复杂的细分，一般按照酒精度可划分为多个类别。在黄酒行业里，按照酒精度含量的不同，可以大致分为干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和甜黄酒，其中前两者主要是粮食和水比例的不同，干黄酒糖
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黄酒按照酒精度划分可分为几类?
如同我国白酒，黄酒也有着较为复杂的细分，一般按照酒精度可划分为多个类别。在黄酒行业里，按照酒精度含量的不同，可以大致分为干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和甜黄酒，其中前两者主要是粮食和水比例的不同，干黄酒糖