黄酒味道为什么先甜后苦 了解更多有关黄酒味道为什么先甜后苦的内容
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苦艾酒的识别及介绍
苦艾酒识别的方法很简单，这些酒在标贴的不显眼处会有"liqueur"的标示， 纯正的苦艾酒是不会有这样的标示的。苦艾酒商标的背面标签上可以看到提及苦艾（Wormwood）汁或浸剂，也会在括号中看到艾草
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餐前酒是佳肴的开场
餐前酒之于美食如同药引之于良药，必不可少且芬芳四溢。开胃酒正式的名字应该是餐前酒（Aperitif）。一般是在餐前半小时左右饮用。传统上都是加有多种植物成分的强化型葡萄酒，比如法国的杜蕾和杜本内，各有
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6款特色伏特加鸡尾酒
配图经过200多年发展，鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物，而是由调酒师精心设计，兼备色、香、味，盛载考究，装饰华丽，圆润协调的味觉外观色、嗅香更有快慰之感。而以伏特加为基酒的鸡尾酒的名字也
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众多红酒杯，哪款值得购买？
刚开始接触葡萄酒的朋友常常会购买几个杯子回家备着，家人团聚，夫妻小酌没这杯子还没有氛围。在网上搜索一下，小白一定会吃一惊：红酒杯竟然有这么多标准、类型、尺寸、形状、材质、价格!众多红酒杯，哪款值得购买
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关于葡萄酒礼仪的那些事
点酒礼仪：一般都是先点菜，再根据菜的需要点酒，在开瓶前，应让客人确认，葡萄酒开瓶可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认酒的品质，在确认无误后，才可以正式倒酒。招待礼仪：应按先轻后重、先甜后干
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你要知道的国际通用的葡萄酒餐桌礼仪
西方各国的宴会敬酒一般选择在主菜吃完、甜菜未上之间。敬酒时将杯子高举齐眼，并注视对方，且最少要喝一口酒，以示敬意。在上酒的品种上，应按先轻后重、先甜后干、先白后红顺序安排；在品质上，则一般遵循越饮越高
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品葡萄酒行家秘诀
◆饮法选择合适的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。红葡萄酒：室温18℃～20℃开瓶后，得等待15～30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入
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喝红酒的讲究 一起来学学
喝红酒有很多的讲究，很多人觉得好麻烦，这里呢，我们了解一下，让你可以在朋友的面前不失了面子。享用红酒如同欣赏艺术品或音乐一般，要想体味其内在的品质，缺少了礼仪的点缀，总会美中不足。为了助您更好地感受美
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葡萄酒礼仪之配餐
葡萄酒与食物的搭配经常被喻为"联姻"。美酒配上佳肴通常被誉为"天作之合"。但中国有八大菜系，烹饪的方法更有蒸、焖、焗、炒、炸、灼、淋、浸、捞、扣、烩、炖等。要在繁多的葡萄酒中，为复杂的中国菜找上"另一
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万圣节糖果与葡萄酒如何搭配？
1. Moscato+玉米软糖玉米软糖是去年万圣节全美统计得票量最高的最受欢迎糖果哦。软糯糯的口感和玉米香味儿，与Moscato的质感和甜香和衬的令人意外。2. Madeira+杏仁椰香巧克力有焦糖、
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喝红酒讲究细解
在所有的酒中，红酒恐怕是最讲究的，有着一系列严谨的规则和礼仪，谈起这些红酒的"繁文缛节"，懂酒的人会说"乐趣正在其中"呢!读：酒标一般而言，在开瓶时，服务生会让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面
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西方国家葡萄酒桌上礼仪
有关葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方，如今已逐渐为国际社会所通用。葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点菜，再根据菜的需要点酒。按照通常的惯例，在开瓶前，应先让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等
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餐桌上喝红酒需注意的细节
随着西方文化，在国内的逐渐流行，比如一些有关葡萄酒的餐桌礼仪已逐渐为国际社会所通用。葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点菜，再根据菜的需要点酒。按照通常的惯例，在开瓶前，应先让客人阅读酒标，
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葡萄酒如何搭配糖果？
万圣节就快到了，除了精彩纷呈的化妆舞会、令人心跳加速的鬼屋冒险和形状各异的南瓜灯，美味的葡萄酒和五彩斑斓的糖果也是该节日不可缺少的元素。邀请三五好友，倒上美酒，摆上糖果，开着派对，期间听着隔壁熊孩子"
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冰酒送礼:体面与尊重
中国文化中人们注重礼尚往来。即便是自古以来一成不变的习惯，也困扰了许多走亲访友的朋友。许多人把送礼物当成了一种负担，那么该怎么办才能让送礼既体面又不乏时尚档次呢?走亲访友送什么，几乎成了很多人热议的话
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有关葡萄酒的餐桌礼仪
有关葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方，如今已逐渐为国际社会所通用。按照通常的惯例，在开瓶前，应先让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致，再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹，酒标是否干净，然后开
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葡萄酒的餐桌礼仪
有关葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方，如今已逐渐为国际社会所通用。葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点菜，再根据菜的需要点酒。按照通常的惯例，在开瓶前，应先让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等
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葡萄酒餐桌礼仪早于西方
有关葡萄酒餐桌礼仪早形成于西方，如今已逐渐为国际社会所通用。葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点菜，再根据菜的需要点酒。按照通常的惯例，在开瓶前，应先让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方
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葡萄酒餐饮大有讲究
餐桌上怎么可以少了酒？在健康为王的当下，葡萄酒在餐桌上日益走红。你知道吗，在国际上还有一套葡萄酒餐桌礼仪，现在就让红酒达人杜先生帮我们了解熟悉一下葡萄酒的"饮用规则"吧。杜先生是一家红酒行的老板，之前
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为什么白酒饮后有点苦
很多人在喝酒后总会感觉出白酒有一点点的苦味，就这一点苦味就影响了整个白酒的品质。其实酒的后味是苦是甜主要是由酒里的酸决定的，而酸又是整个白酒构成的关键部位，不能够将它去除，所以去除酒酸来解决酒的后苦是