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    一杯白酒相当于几瓶啤酒 怎么比才算公平

    一杯白酒相当于几瓶啤酒,怎么比才算公平,看看和你想的一样吗?咱们中国的酒文化非常悠久,很多人喜欢喝酒,有人喜欢和白酒,有人喜欢喝啤酒,也有人喜欢和黄酒。夏天快到了,一般夏天大家都喜欢喝啤酒,尤其是冰镇

  • 黄酒的品种和分类

    黄酒的品种和分类

    黄酒品种繁多,制法和风味都各有特式,主要生产于中国长江下游一带,以浙江绍兴的产品最为著名。黄酒大致可分为:糯米1、按原料和酒曲分糯米黄酒:以酒药和麦曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国南方地区。黍米黄酒:

  • 啤酒肚真的是喝啤酒造成的吗?

    啤酒肚真的是喝啤酒造成的吗?

    不知道从何时起,大街上时常可以看到挺着大肚子的男人。前几天,在浙江卫视做了一期关于啤酒肚的节目,一位主持人问啤酒肚是怎么产生的?另一位主持人说啤酒肚,啤酒肚,当然是喝啤酒造成的了。我想很多人一定也都是

  • 新国家标准中黄酒的分类法

    新国家标准中黄酒的分类法

    在新的国家标准中,黄酒的定义是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料,经过蒸料,拌以麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。按黄酒的含糖量将黄酒分为以下6类: 干黄酒:"干"表示酒中的含

  • 我国黄酒的历史发展和特色

    我国黄酒的历史发展和特色

    (1)我国黄酒的历史发展黄酒作为我国最古老的酒种,在中国酒文化史上曾享有重要的地位。黄酒以其美味及营养丰富,为我国人民所喜爱,并早已名扬世界。1988年,绍兴酒(黄酒的一种)被国家定为国宴用酒。我国历

  • 黄酒的分类及详细说明

    黄酒的分类及详细说明

    黄酒是世界三大古酒之一,而且黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。

  • 黄酒有哪些种类

    黄酒有哪些种类

    经过数千年的发展,黄酒家族的成员不断扩大,品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江 封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍。有一种是按某种

  • 黄酒品种的分类方法

    黄酒品种的分类方法

    黄酒的种类繁多,现代则按黄酒中所含的糖份来分。 琳琅满目的黄酒品种 经过数千年的发展,黄酒家族的成员不断扩大,品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒

  • 春节临近黄酒跟风抬价

    春节临近黄酒跟风抬价

    节日期间,酒水等传统消费品价格普遍都会有一定程度的提升,白酒涨价已经不是多么稀奇的事情,而近期,比较冷门的黄酒也借此东风开始涨价。黄酒著名品牌古越龙山发布公告,从2012年1月1日起上调普通瓶装酒产品

  • 黄酒或效仿白酒走高端路线

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    节日期间,酒水等传统消费品价格普遍都会有一定程度的提升,白酒涨价已经不是多么稀奇的事情,而近期有消息称,比较冷门的黄酒也借此东风开始涨价。据悉,黄酒著名品牌古越龙山近日发布公告称,将从2012年1月1

  • 黄酒效仿白酒走高端路线

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    节日期间,酒水等传统消费品价格普遍都会有一定程度的提升,白酒涨价已经不是多么稀奇的事情,而近期有消息称,比较冷门的黄酒也借此东风开始涨价。据悉,黄酒著名品牌古越龙山近日发布公告称,将从2012年1月1

  • 黄酒种类按所含的糖份来分

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    1琳琅满目的黄酒品种 经过数千年的发展,黄酒家族的成员不断扩大,品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为

  • 黄酒种类按糖分来区分

    黄酒种类按糖分来区分

    黄酒是我国特有的传统酿造酒,至今已有三千多年历史,因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒的种类繁多,现代则按黄酒中所含的糖份来分。1琳琅满目的黄酒品种经过数千年的发展,黄酒家族的成员不断扩大,品种琳琅满目。

  • 龙年新春将至,黄酒跟风白酒涨价

    龙年新春将至,黄酒跟风白酒涨价

    节日期间,酒水等传统消费品价格普遍都会有一定程度的提升,白酒涨价已经不是多么稀奇的事情,而近期,比较冷门的黄酒也借此东风开始涨价。黄酒著名品牌古越龙山发布公告,从2012年1月1日起上调普通瓶装酒产品

  • 黄酒的种类

    黄酒的种类

    黄酒的种类繁多,现代则按黄酒中所含的糖份来分。 1琳琅满目的黄酒品种 经过数千年的发展,黄酒家族的成员不断扩大,品种琳琅满目。酒的名称更 是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹

  • 黄酒受关注程度较白酒红酒产品而言比较小

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  • 一次喝多少酒才不容易伤肝?

    一次喝多少酒才不容易伤肝?

    "感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝不够;感情薄,喝不着;感情铁,喝出血。"这段劝酒词是大家耳熟能详的,节假日亲朋小聚、商务宴请、红白喜事等等都离不开。劝酒这种传统文化,虽然并不优良,但偶尔也

  • 黄酒的春天在哪里?

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    在近期举办的第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会上,绍兴市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予绍兴市"中国黄酒之都"称号。立冬开酿之际,绍兴黄酒首次以产区之名集体亮相,带头布

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    在酒类中,除了白酒有"年份酒",葡萄酒、黄酒都有"年份酒"推出。作为世界三大古酒之一的黄酒,绍兴老酒的"年份"不但代表着香醇浓郁的口感,也蕴涵着丰富的历史积淀。那么,绍兴酒的年份是怎么算出来的呢?"和

  • 黄酒:摆上餐桌

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    黄酒是我国的国粹之一,是我们祖先传下来的美味酒品。约在3000多年前的商周时期,中国人就创了酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,一般以大米、黍米为原料,酒精含量在14%~20%,