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黄米熬粥做黄米酒 了解更多有关黄米熬粥做黄米酒的内容

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    养生崆峒黄酒,黄米酿造,家乡味道

    愿你清晨有粥,也愿你深夜有酒……今天小编给大家推荐养生崆峒黄酒,黄米酿造,家乡味道。养生崆峒黄酒有着深厚的历史文化根脉,融崆峒道源文化、崆峒养生文化、西北民间酿酒工艺、现代人文时尚于一体,讲究遵循自然

  • 外地采购商订购崇明老白酒

    外地采购商订购崇明老白酒

    日前,首届崇明老白酒文化节在崇明举办,邀请市民游客前往生态岛品米酒、听古调、吃螃蟹、采柑橘等,意在让人们"认识一个全新形象的崇明老白酒"。近年来,通过采取技术革新、规范酿造流程等一系列举措,崇明老白酒

  • 黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?

    说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒

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    小孩儿童能喝啤酒吗?啤酒的危害

    孩子能喝啤酒吗?啤酒的危害病人爆增,医院也临时调来医生加班,很多都是因为周末春游踏青引起的过敏症状。比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃,搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。在大岛,9个国家和地区在此

  • 教你做鲜甜酸爽的鸡尾酒茄汁鲍鱼

    教你做鲜甜酸爽的鸡尾酒茄汁鲍鱼

    和朋友一起团购了一箱鲍鱼,价格比平时零售便宜好多,没吃完的新鲜鲍鱼放在冰箱冷冻格,烹调前取出自然解冻,依然保持鲜甜的美味。常吃的方法是清蒸,或葱烧,偶尔也加入几只鲜虾一起熬粥,非常好吃。今天用这两只存

  • 彩椒炒年糕

    彩椒炒年糕

    年糕汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,东北一带则用黄米蒸成,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。下面小编教大家做彩椒炒年糕,赶紧来看看吧。材料·:切片年糕1袋,彩椒(青,红

  • 黄椒酱鱼

    黄椒酱鱼

    黄椒酱是用黄椒制作而成的。黄椒营养丰富,有许多保健作用。黄椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗黄椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次,黄

  • 少数民族的特色酒有哪些?

    少数民族的特色酒有哪些?

    中国少数民族有很多,而很多少数民族有各自的特色酒,这里总结了一下,也许可以帮到你:蒙古族马奶酒:蒙古族传统的酿酒原料是马奶,故得名。马奶洒的酿制历史悠久,传至今日,仍盛行于蒙古牧区。酿制的时间自夏伏骒

  • 邯郸鲁酒的由来和故事

    邯郸鲁酒的由来和故事

    鲁酒薄邯郸围,典源出处《庄子·胠箧》:"鲁酒薄而邯郸围,圣人生而大盗起。"释文:"楚宣王朝诸侯,鲁恭公后至而酒薄,宣王怒,欲辱之。恭公不受命,乃曰:'我周公之胤,长于诸侯,行天子礼乐,勋在周室。我送酒

  • 酿苦荞酒用什么酒曲

    酿苦荞酒用什么酒曲

    苦荞酒以苦荞为主要原料,配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成,使其富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时,更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子。1.原料与设备苦荞、黄米、酿酒高活性干酵

  • 人参配酒赶走气虚

    人参配酒赶走气虚

    人参配酒赶走气虚冬天是最适宜进补的季节,那么,在众多的滋补食物之中,应该如何辨证选择呢?可以针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型,选用补益药中的"四大名补"--人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草,也可以

  • 黄酒感官鉴别技巧

    黄酒感官鉴别技巧

    黄酒是我国的特有传统饮用酒,因其色泽黄亮而得名。黄酒的原料主要是糯米或粳米、黄米(黍米)等,通过酒药、麦的糖化发酵,最后再经压榨制成的,属于低度的发酵原酒。黄酒酒性醇和,适于长期贮存,具有"越陈越香"

  • 中国具影响特色酒类

    中国具影响特色酒类

    中国少数民族在解放前夕,由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同,因而所饮用的酒的来源和民间酿酒的情况也不同。东北和内蒙古地区的赫哲族、鄂伦春族和鄂温克族主要从事捕鱼业和狞猎业,后两个民族还保留着

  • 苦荞酒传统的酿造技术

    苦荞酒传统的酿造技术

    近几年来,保健酒市场又新增一名成员--苦荞酒。顾名思义,苦荞酒以苦荞为主要原料酿制而成的。苦荞酒的出现得到广大消费者的一致认可,下面那我们来看看苦荞酒传统酿造技术。1.苦荞酒传统酿造的原料与设备苦荞、

  • 滴滴沁心脾,杯杯见真意

    滴滴沁心脾,杯杯见真意

    一、杏乡世家酒酿造工艺:1.选用优质高粱、大米、黄米、小麦等多种粮食投粮,适量控制堆积时间和温度,并扩大堆积面积,有力地富集、网罗周围环境中大量的微生物,从而代谢产生各种香味物质和美拉德反应的前驱物质

  • 大禹因酒会亡国而疏远仪狄

    大禹因酒会亡国而疏远仪狄

    酒这个字是水加酉,酉的象形可理解为一个酿酒的容器。《说文解字》说,酉就是"就",是成就,酒的读音来自这个"就"。为什么是"就"?酉是十二地支第十位,对应农历八月,意味万物成熟,成熟成就,也就是老了。八

  • 酒后吃什么养胃?

    酒后吃什么养胃?

    随着人们生活质量的提高,很多人选择在外就餐,而朋友聚会,公司聚会等等也多了起来,喝酒的次数也多了。而人们也都知道喝太多酒对胃并不好。那么酒后应该吃什么来养胃呢?下面佳酒网小编带大家一起来了解一下:最养

  • 大盛魁百年树立中国酒业辉煌新时代

    大盛魁百年树立中国酒业辉煌新时代

    自2011年8月起,央视七套每天上午12:25都在播放大盛魁广告片,这部由知名导演王新民指导的清朝商战题材新作《大盛魁》是继《走西口》《乔家大院》后又一部讲述中国民族商业发展历史的经典大剧。全剧以特的

  • 大盛魁百年老字号的辉煌的新时代

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  • 黄河流域,西北高原, 这些酿酒粮食你也许在搜索引擎上都找不到!

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    白酒是粮食的精华。在世界四大蒸馏酒中,白酒与粮食的关系为密切,用料也为丰富,也为考究。苏格兰威士忌用大麦发酵,伏特加用谷物和马铃薯发酵,而白兰地则是葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒。而白酒生产的主要粮食