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北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节,带来“微醺”之上新体验
天气渐寒,黄酒业逐渐热闹起来,11月初,2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大开幕,作为一年一度的黄酒产业大展,虽然受疫情影响,但数十家知名黄酒企业参展仍旧到场,为黄酒爱好者、黄酒酒商
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四川宋代酒文化
宋代的酒是专卖品。官府设置酒务,管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造,分官酿和民酿两种。官酿即为官府自酿自卖。陆游诗《楼上醉书》:"益州官楼酒如海,我来解旗论日买",说的就是官酿官卖的盛况。民酿则由
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宋代四川的酒文化及历史
宋代的酒是专卖品。官府设置酒务,管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造,分官酿和民酿两种。官酿即为官府自酿自卖。陆游诗《楼上醉书》:"益州官楼酒如海,我来解旗论日买",说的就是官酿官卖的盛况。民酿则由
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川酒的历史文化
唐末至五代十国时期,北方军阀连年混战,而前蜀后蜀则比较稳定。入宋以后,四川地区社会经济得到长足发展,酿酒业也在唐代的基础上更加兴盛。宋代的酒是专卖品。官府设置酒务,管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿
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剑南春酒在宋代时的发展
到了宋代,绵竹酿酒技艺在传承前代的基础上又有了新的发展,酿制出"鹅黄"、"蜜酒",其中"蜜酒"被作为特的酿酒法收于李保的《续北山酒经》,被宋伯仁《酒小史》列为名酒之中。明代徐炬《酒谱》中记载:"西蜀道
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剑南春在唐宋元明清近代的历史故事(附网友点评)
首先问亲们一个问题:您听说过"U形的名酒带"吗?告诉大家,这条有名的"U形名酒带",就分布在巴蜀大地上,勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了辉煌灿烂的巴蜀古文化。坐落在这条名酒带的绵竹市,酿酒历史已有三四千年
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金门高粱酒正式登陆鞍山
早在三百多年前,著名诗人陆游滴居盐都时就对其采用高粱酒制的红酒写到"鹅黄名酿何由得,且醉杯中琥珀红"。就是历经了三百多年的工艺、探索,盐都孕育出了风味特的典型清香型小曲白酒"盐都高粱酒"。高粱酒它的酒
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花雕酒和黄酒的区别在哪里?
说起来黄酒,人们想起来的往往就是花雕酒,花雕酒味道香美,营养丰富。但是你不知道的是花雕酒并不是黄酒,那么想了解一下花雕酒和黄酒的区别在哪里吗?下面就一起来看看吧!花雕酒是黄酒吗?不是。花雕酒是什么酒?
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戒了小酒是哪里的酒?
戒了小酒,刷新白酒品质认知,从此戒掉劣质!戒掉酗酒习惯,戒酒缓冲过度随身携带,小酌怡情,豪饮伤身!老铁,戒了吧!老公,戒了吧!老爸戒了吧!老板,戒了吧!巨大市场容量!360度知识产权保护,让我们一起戒
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金六福酒是哪里产的?
四川金六福酒业有限公司位于四川省邛崃市金六福大道6号,是一家白酒生产企业。2005年7月成功收购原中恒华醇酒厂,中恒华醇酒厂始建于1985年,占地面积130余亩,建筑面积21352 m2,厂区绿化面积
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古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒?
中国是饮酒的大国,也是历史最悠久的酒国家。古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说:杜康造酒,李白斗酒诗百篇,温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。但是你是否知道,古代的中国文人墨客喝的是
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杜康老窖原浆代理优势在哪里?
杜康,是中国古代传说中的"酿酒始姐",孔颖达疏引汉应劭《世本》:"杜康造酒,"后世因以"杜康"借指酒。杜康老窖原浆酒是洛阳杜康控股有限公司推出的核心系列产品。那么代理杜康老窖原浆的优势在哪里呢?1、充
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去哪里购买葡萄酒更为靠谱?
年货中,酒是必不可少的,尤其现在葡萄酒正当盛行的时候,更是不可或缺,那到底去哪里购买更为靠谱呢?超市对于骨灰级的红酒爱好者超市通常满足不了他,但超市是初学者的天堂。可以买酒的超市有两种:1,大型连锁超
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白酒收藏放哪里最好
都说酒是陈的香,于是"白酒储存越久越好"的概念深入人心,一些白酒储存久了确实有很大的升值空间。但大多数收藏者不懂得怎样正确的收藏酒,且不具备收藏酒的知识。白酒收藏放哪里好呢?中国酒志网有几点建议:一:
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茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒不同之处在哪里?
提起中国白酒品牌,无论是中国人还是外国人,茅台都是他们的反应,无可置否,茅台酒已经成为一种中国文化的代表走向世界。然而,茅台旗下子品牌酒种类繁多,如飞天茅台、茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒等,即使是土生
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酱酒热到底热在哪里?
酱酒今年是异常热,酱酒已经成为了白酒行业发展的黄金十年窗口期,市场正式进入了井喷期,身边越来越多的人开始做酱酒产品,越来越多人喝酱酒产品,我们也一不小心进入了酱酒圈,成为了中国酱酒核心产区企业服务和产
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水井坊产自于哪里?
水井坊是中国比较有名的白酒品牌。是中国本土生产的白酒品牌。水井坊白酒的口感非常的好。水井坊的包装非常的好看,很大气。那么水井坊产自于哪里呢?水井坊产自于哪里?水井坊是四川名酒中在成都的名酒。水井坊成都
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黄酒和花雕的区别在哪里?
中国酒多种多样,酒的名称更是丰富多彩。为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍;还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据,如"加饭酒",
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酒是文化的载体
不一样的酒,能折射出不一样的文化韵味。从酿酒原粮种植到生产酿制,从上市销售到品饮,不一样的酒承载着不一样的文化。酒对一个民族风俗和习惯的形成有巨大的影响作用。不管在哪里,不管是什么人,选择一款酒,是人
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豆豆酒是什么酒?
"豆豆酒",好朋友。啷个叫"豆豆酒"呢?"豆豆酒"逗是嘿随意,不讲究,随便哪里都可以喝的小酒。经常看到菜市场、街边边、小馆子……两位老者,或几个蔫老头,对到一个凳子,或围着一张小桌,面前摆碗白酒,一捧