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加州葡萄酒行业与西蓝鸲建立友善关系
美国加州葡萄酒行业与西蓝鸲建立了友善关系。Julie Jedlicka博士在加州大学圣克鲁斯分校的研究显示，西蓝鸲能够取代杀虫剂，治理某些入侵了加州葡萄园的虫害。Jedlicka发现在葡萄园中安放鸟巢
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智利拉博丝特酒庄推出新品葡萄酒
由Mariner Lapostolle家族创立并拥有的智利拉博丝特酒庄（Lapostolle），推出新品葡萄酒--阿帕尔塔康藤红葡萄酒。这是酒庄继卡莎系列（Casa）、亚历山卓系列（Cuvée Ale
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南昌水好 麻雀都长“啤酒肚”
数千反嘴鹬翩翩起舞"鹬蚌相争、渔翁得利"这个典故中的蚌人们很常见，但是鹬你见过吗？昨日，南昌县某湿地数千只珍稀候鸟反嘴鹬聚集的画面让摄友们忙个不停。据专家介绍，反嘴鹬属形目科，嘴黑色，细长而上翘，以甲
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葡萄园主的五大天敌
在酿酒葡萄收获的季节，葡萄园里除了采摘工人之外，还有那些爱吃葡萄的动物。世界各地的酿酒师谈起吃他们葡萄的动物，都有说不尽的头疼故事。德国的浣熊浣熊不是德国本地物种。1934年，纳粹空军长官赫尔曼·戈林
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葡萄酒制造七夕浪漫
每年的七月初七是我国传统节日中最具浪漫色彩的节日--七夕节，也被认为是"中国情人节"。鲜花似乎是情人节中永远不老的一个话题,尤其是玫瑰花,几乎成了情人节的象征,有人说玫瑰是爱神的化身,是永恒爱情的见证
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纳帕谷：葡萄酒的美国往事
它属于新世界，但所酿之酒却丝毫不逊旧世界;它并非波尔多""，却被葡萄酒老饕们念念不忘。纳帕谷的葡萄酒，演绎了一段意味深长的美国加州往事。纳帕谷的葡萄酒在印第安语里，"纳帕"意为富饶之地。河流中满是产卵
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在中国第二个蛇岛，要诞生一个葡萄园
享誉海内外的仙岛--长岛，要诞生一个葡萄园。12月1日，在黄海、渤海交界的北纬38°大海深处，山东长岛综合试验区黑山乡举行两个仪式，都与葡萄酒有关。一个是山东仙岛盛唐葡萄酒庄项目签约仪式，另一个是葡萄
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候鸟在葡萄酒酿造起重要作用
野生酿酒酵母是酿酒过程中最重要的一种酵母，它的传播非常广泛因此很难寻找起源。但野生酿酒酵母并不是靠空气传播的，所以要有其它事物带动它们传播。最近一项调查显示，蜜蜂、黄蜂等昆虫是野生酿酒酵母传播的主要途
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夏日葡萄树的6大“杀手”
人类会生病，而葡萄树也一样。葡萄园管理者们经常为葡萄果实的健康而担忧，这是因为葡萄园内经常有"杀手"出没，祸害人类的劳动成果。为你介绍夏日里葡萄树的6大"杀手"。【1. 阳光】"任何事物都要控制在适度
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纳帕谷葡萄酒是上帝专属宠儿
它属于新世界，但所酿之酒却丝毫不逊旧世界；它并非波尔多"贵族"，却被葡萄酒老饕们念念不忘。纳帕谷的葡萄酒，演绎了一段意味深长的美国加州往事。纳帕谷葡萄酒是上帝专属宠儿在印第安语里，"纳帕"意为富饶之地
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黄蜂乃葡萄酒好伴侣
耶鲁大学研究员发现，葡萄酒、啤酒和面包发酵的酵母由黄蜂和大黄蜂携带。研究报告发表在《美国国家科学院院刊》，发现黄蜂吸食葡萄时，在葡萄表面留下酿酒酵母。研究人员使用DNA测序法分析酵母基因，追踪至黄蜂的
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[广告]新西兰张裕凯利酒庄红酒代理条件是什么？
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新西兰张裕凯利酒庄红酒的代理条件是什么呢?下面我们就来看看。新西兰张裕凯利酒庄简介新西兰张裕凯利酒庄就位于新西兰北岛风景秀丽的KARIKARI半岛，是一座集葡萄酒酒庄、高尔夫、旅游度假为一体的高尔夫葡
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参观华裕庄园 学自酿葡萄酒
一进普东镇的华裕庄园大门首先展现在眼前的是一望无边的绿，让人心旷神怡，慢慢走进去，一股淡淡轻香环绕着我，这股清香虽不及兰花香那么使人陶醉，但也使人身心放松。一位阿姨带我们参观葡萄园，阿姨给我们讲解，"
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美国冰葡萄采收晚而少
在这个暖冬里，美国葡农们在1月3号用了一个晚上就抢收了数吨的冰葡萄，这比往年的采收季晚了将近一个月。俄亥俄州葡萄酒生产商协会(Ohio Wine Producers Association)的Donn
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暖冬即影响美冰酒业
对美国东部的冰酒行业来说，2011年冬季是一个不同以往的暖冬，冰葡萄的产量减少、冰酒产量下降，冰酒的价格也将会有所上涨。在这个暖冬里，葡农们在1月3号用了一个晚上就抢收了数吨的冰葡萄，这比往年的采收季
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为何红葡萄酒更配红肉？
说到葡萄酒配餐，很多人会说，很简单呀。"红酒配红肉、白酒配白肉"。似乎一句话就概括完葡萄酒配餐。如果有这么简单，那侍酒师们还花那么多精力去学习研究葡萄酒配餐干什么呢。实际上，葡萄酒配餐，与酒的品种、产
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藏上冰泉|你有长白的雪，我有藏上的冰
藏上冰泉--纯正冰川血统，品质生活标配4月19日，农夫官宣旗下新品牌"长白雪"。在雄奇的青藏高原横断山脉海拔7556米的"蜀山"贡嘎山巍峨挺拔它以6000余米的地表垂直落差形成了横断山脉完整的植被垂直
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2016年凤梧酒洲首届客户联谊活动
为感恩回馈新老客户，同时庆贺凤梧酒洲恒生新系统上线，西凤酒公司定于7月9日-10日组织各分公司及居间部分客户代表，在泰山地下大裂谷和济南九如山瀑布群风景区举行两日游客户联谊活动。活动路线精选为泰山地下
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美国葡萄酒旅行必去产区
想要在美国开展一场葡萄酒旅游，却因为不知道选择哪些地方作为目的地而踌躇良久?那就听听侍酒师和葡萄酒专家们有哪些值得旅游的葡萄酒产区推荐吧。第11名 密苏里州奥古斯塔产区(Augusta, Missou
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揭秘葡萄酒为何要用软木塞封瓶
葡萄酒为啥要用软木塞封瓶?如果阁下是此等友朋聚餐的发起人，您需要负责为大伙儿挑选瓶好酒，同时设法挑起大家的兴头，既然是把酒言欢，用与酒有关的课题打开话匣子也是应有之义，软木塞就是一个好点子，前提是您一