青啤啤酒酵母 了解更多有关青啤啤酒酵母的内容
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青岛啤酒的四大百年长青的原因
青岛啤酒已有111年的历史，德国人在青岛播种下了啤酒的种子，如今，已经成为中国最具世界影响力品牌之一的青啤，其血液里还仍旧流淌着日耳曼人的严谨，执着：百年坚守，只为酿好一杯酒。在美国《哈佛商业评论》
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百年啤酒酵母入驻宜阳
不用两年，河南的老百姓在家门口就能喝到新鲜、醇正的"自酿"青岛啤酒了。今天(11月21日)上午，青岛啤酒60万千升生产基地项目在洛阳签约。据悉，此次青岛啤酒河南生产基地项目位于河南省宜阳县产业聚集区，
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青岛啤酒（随州）公司做出的*成绩单
2013年7月22日，青岛啤酒（随州）有限公司总酿酒师鲁俊雄高兴地说："七个月不到，生产总量超过去年，这创造了青啤进驻随州的奇迹。"。据介绍，截至7月18日，青啤随州公司已生产28891千升，超越了去
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体验青岛纯生啤酒的生产之旅
由青岛啤酒主办的"一座城市的啤酒味道"主题活动于8月25日上午十点进入第二站---青岛啤酒二厂。青啤纯生系列是青啤二厂的精品，而此次游览记者也体验了一场别开生面的纯生之旅。走进青岛啤酒二厂，一眼望去可
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青岛啤酒：数字化让新品研发更精准
一滴酵母菌放进实验设备里，电脑中呈现出的是一个密密麻麻无数细胞的图像。"这一滴就有约5000万个酵母细胞。"正在做实验的青岛啤酒科研中心微生物研究室高级研发师贺扬说，"我们正在做的是改善麦芽酿造性能，
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青岛啤酒二厂迎来20个家庭参观
1月17日上午9:30，小小走青岛一行20个家庭来到位于台柳路602号的青岛啤酒二厂。青啤纯生系列是青岛啤酒二厂的精品，今天的参观主题就是--纯生之旅。三号门一眼望去可以形状如一轮冉冉升起的红日，将其
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喝啤酒如何跟"上头"说再见
夏季啤酒成为很多人的最爱，可有些人刚饮几杯，还没尽兴喝啤酒就已经"上头"了。青岛啤酒总酿酒师董建军给我们一些建议，避免"上头"。发酵过程中，给酵母提供氧气的数量也就是充氧量的控制也是非常重要的因素，就
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青岛啤酒三厂将成为国内单体规模最大工厂
记者从青岛平度市商务局获悉，近年来，平度市商务局积极深化开发区体制机制改革成果，推动开发区聚焦主责主业，围绕特色产业链"强链、延链、补链"，扎实推进开发区特色产业集群发展。平度经济开发区作为省级开发区
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青岛啤酒掀起2020首批投资建设新热潮
最近，青岛啤酒战略投资部副部长王全涛"很忙"，一个电话接着一个电话，去年筹备的各项投资投产项目，陆续进入了启动开工阶段，青啤由此按下了2020首批重点项目投资建设的"快进键"，将"路线图"变为"施工图
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青岛啤酒梦工厂邀请市民观赏
青岛啤酒(济南)有限公司地处济南东部新城--济南高新区，整个厂区占地约320亩，是由青岛啤酒股份有限公司斥资4亿多元人民币倾力打造的精品旗舰啤酒梦工厂。目前，主要生产优质的青岛啤酒、崂山啤酒、趵突泉系
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青岛啤酒 品醇鲜活有道
有人说，青岛啤酒的成长与成功是个奇迹，而这位中国乃至国际啤酒赛场上的"夺金王"，赛场之下、闪光灯后的平凡努力却鲜为人知。1906年，建厂仅三年的青岛啤酒，在慕尼黑啤酒博览会上荣获金奖；20世纪80年代
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2014济南青岛啤酒节让你喝到更多新品啤酒
从济南第11届青岛啤酒节主办方那里了解到，25日在济南高新区会展中心广场举行的啤酒节与往年相比，啤酒品种更加丰富多样，除了当天工厂直送的新鲜扎啤外，还将有青岛啤酒旗下多款口碑较高的罐装啤酒提供。其中几
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青岛啤酒凭什么再次问鼎“世界啤酒锦标赛”?
近日，在美国"世界啤酒锦标赛"(World Beer Championships)的Best Spring Lager Competition比赛中，青岛啤酒奥古特征服评委味蕾，荣膺金奖。这是继201
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啤酒“上头”是什么引起的？
喝酒"上头"，是自己酒量不行?还是喝酒一定会"上头"?其实，这些都是一些误区，喝酒"上头"和个人的酒量、体质并不存在必然联系，而与酒里的成份以及制作工艺等因素密切相关。由于啤酒里一般含有高级醇，这种物
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青啤织网 构建工业互联网生态
在国家发展工业互联网、推进智能制造的风口之下，布局智慧工厂、进行数字化转型成为啤酒行业先行者的探索实践方向。借势青岛打造"工业互联网之都"的布局，具有良好数字化基础和丰富制造业场景的青岛啤酒股份有限公
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专家解析啤酒"上头"的原因
很多人在喝酒后也都有头晕和头疼的感受。是自己酒量不行了？还是喝酒一定会"上头"？其实，这些都是一些误区，喝酒"上头"和个人的酒量、体质并不存在必然联系，而与酒里的成份以及制作工艺等因素密切相关。由于啤
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青岛啤酒陕西销售副总车军畅谈啤酒文化
6月20日讯"最近，欧洲杯正在酣战，很多球迷都喜欢在看球的时候喝些啤酒赢球时助兴，输球时浇愁，既不容易喝醉，又能刺激神经兴奋。"无啤酒，不足球"，的标志性口号耳熟能详，啤酒似乎天然就与足球不可分离。但
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青啤生物发酵实验室——**国家重点实验室
近日，依托青岛啤酒股份有限公司建设的生物发酵领域**一家国家重点实验室"啤酒生物发酵工程国家重点实验室"正式通过国家科技部验收。该实验室建设申请2010年1月获得科技部批准。3年多来，实验室围绕现代啤
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青岛啤酒二厂提供两条参观线路
青岛啤酒公司是我国历史最悠久的啤酒生产企业，青岛啤酒二厂作为青啤股份的标杆企业，十分重视循环经济工作生产过程产生的11种副产品全部参与企业内部或社会的循环。该厂既是青啤股份"新百年的旗帜"和高端产品生
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青岛啤酒历经百年酿造工艺
每一瓶的青岛啤酒都凝结了酵母、大麦、酒花与水的自然之精华，历百年酿造工艺的万千打磨，经时间之手的精雕细琢。因此，作为酿酒师的我深知，酿酒的功夫既在"酒"中，也在"酒"外。追求极致 品质"上不封顶"作为