雷司令白葡萄酒配什么 了解更多有关雷司令白葡萄酒配什么的内容
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秋季到吃大闸蟹宜配什么酒？
秋季是享用大闸蟹的好季节，这时候的大闸蟹肉质鲜美、细嫩，蟹膏似凝脂般浓厚，让人欲罢不能。自古以来，人们都习惯用绍兴黄酒来搭配大闸蟹。但是，近年来葡萄酒与中餐的搭配也逐渐成为一种潮流，若大闸蟹配上适宜的
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五种常见食物与葡萄酒的搭配
你知道常见的食物应该搭配什么葡萄酒吗?今天小编选了五类常见的食物，教你轻松搭配葡萄美酒!1. 炸鸡配雷司令炸鸡是用面粉糊涂抹后酥炸的，虽然香脆，但有些重口味。此时，微甜的雷司令(Riesling)能够
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葡萄酒和肉料理的完美搭配
在寒冷的冬天，最想吃什么啊?对，就是肉。好吧，其实就算现在是夏天，开场白可能还是一样。废话不多说，世界上有好多种肉，到底该配什么酒好?小编马上告诉你。葡萄酒搭配基本原则肉类的基本原则，就是常见的红肉(
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美食之蛋糕配酒指南
葡萄酒是一种多才多艺的饮品，它不仅能够搭配风格各异的美味菜肴，还能驾驭各种各样的甜点。今天，我们为各位甜品爱好者奉上一份蛋糕配酒指南。1. 柠檬蛋糕配雷司令(Riesling)葡萄酒柠檬蛋糕甜中带酸，
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除了“红酒配红肉” 餐酒搭配原来应该这么玩
前些日子和朋友去吃粤菜，我随手带了一支德国摩泽尔(Mosel)的雷司令。结果一顿饭下来素得我脸色发白，同一个色号的青菜、豆腐、土豆炒了几盘，唯一的荤菜就是一条清蒸鱼。我还以为朋友要减冬膘了，后来才知道
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对于甜食主义者 各种风味的蛋糕在配酒上有何讲究
相信对于大多数女生来说，蛋糕都是最爱的甜品之一。从芝士蛋糕、黑森林到提拉米苏，每款蛋糕的粉丝都数不胜数。但对于蛋糕搭配葡萄酒，各位酒友有试过吗?今天，小编就给各位甜品爱好者奉上一份蛋糕配酒指南，为大家
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各类海鲜的最佳葡萄酒搭档
一场完美的海鲜盛宴应该配上什么葡萄酒呢?本文为吃货喝货们准备了一份海鲜配葡萄酒的速成指南，助各位吃得开心，喝得尽兴!完美的海鲜盛宴应该是这样的：和一个(群)聊得来的吃货，在美丽的海景餐厅，点一桌琳琅满
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爆米花配酒终极指南
谁说葡萄酒一定要和高大上的珍馐美味一起出现?美国人民已经证明了甜渣党最爱的爆米花也是可以和葡萄酒搭配的!连最挑剔的美食家也不得不承认这种狂野的搭配魔性十足，咱集万千宠爱于一身的葡萄酒真是既能上天又接地
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葡萄酒怎么搭配美食？
多年来，关于哪种酒配哪道菜，什么是可以接受的，什么是不可以接受的，形成了大量的"规则"。这些规则可能非常简单，也可能非常复杂。经验表明，红葡萄酒要配红肉，白葡萄酒要配白肉和鱼肉。然而，这个有用的规则忽
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中餐配酒技巧有哪些?
当人们喝酒时，他们必须吃点东西来娱乐自己。如今，越来越多的西餐文化逐渐渗透到文化中。西方文化的代表人物之一葡萄酒将如何用传统中餐演绎美好婚姻?那么，中餐配酒技巧有哪些呢?下面我们来看看吧。味觉理论一：
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一份不求人的葡萄酒配餐极简指南
牢记几个常用葡萄酒配餐，以后不管是准备与情人的浪漫约会，还是与朋友的嗨皮晚餐，甚至是在商场选购葡萄酒时都不用烦恼什么酒配什么菜了。曾经我以为"将头发梳成大人模样，穿上一身帅气西装"就是"大人"了，后来
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2018餐酒搭配是时候换个玩法了
在这个黑暗料理层出不穷的时代，餐酒搭配也是时候做一些改变了。你还是只认"红酒配红肉，白酒配白肉"的搭配法则吗?那你就真的落伍了，在2018年，不妨就跟随着我们的步伐，来引领葡萄酒搭配的新时尚吧。中国堪
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家常菜配酒入门级指南
周末在家自己做一桌子好菜，再来上一杯葡萄酒，是再惬意不过的事。但成也葡萄酒，败也葡萄酒，如果搭配不当，不仅葡萄酒会尝起来索然无味，就连一桌子好菜都会让人毫无胃口。这也就是为什么高档餐厅通常会有专门的侍
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甜食爱好者的必修课：蛋糕配酒指南
口感甜美松软的蛋糕在配酒方面有什么秘籍呢?让我们一起来看一下各种推荐搭配吧!1. 马德拉蛋糕、磅蛋糕和杏仁磅蛋糕一款冰镇的老波特酒(Port)、奶油雪利酒(Cream Sherry)或者加香料的朗姆酒
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高级餐厅点酒的6个贴士
餐酒搭配的哲学可不仅限于"红肉配红酒，白肉配白酒"的金科玉律。但也不要把它想得太复杂，只要牢记高级餐厅点酒的七条定律，就没什么可怕的喽!1、干桃红葡萄酒是餐桌上万能的上帝。好的桃红葡萄酒具备白葡萄酒新
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葡萄酒配餐6大实用技巧
配图葡萄酒与美食的合理搭配，一直是人们孜孜以求的目标。将葡萄酒与美食完全搭配也是生活中一种美的享受。在西方的饮食文化中,葡萄酒永远都是餐桌上的主角,它们与美食一起形成了完美的"生命组合"。为了帮助大家
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沙拉配葡萄酒 给你清凉一夏
沙拉的种类十分丰富，有些以奶油和蛋黄为基础，有些以鱼肉、奶酪、西红柿或者各种肉类为主要食材。但不管你偏好什么口味的食物，总有一款沙拉是你喜欢的。那么，喜欢的沙拉又该如何搭配葡萄酒呢?这是一个大问题。一
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葡萄酒搭配
牛肉烤牛肉和牛排需要一种干性和丹宁化的红葡萄酒：波尔多(赤霞珠和梅洛);罗讷河谷(西拉或者西拉子);和来自从皮埃蒙特(Piemonte)(巴罗洛，巴巴莱斯科Barolo, Barbaresco)到托斯
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糖果配酒味道怎么样，有哪些法则
糖果配酒味道怎样，没有这样搭配的朋友注意了，今天小编就为大家介绍几种糖果配酒的搭配法则，相信糖果在与葡萄酒的碰撞中，会有别样的味道。可爱的糖果不仅令孩子们动心，也让大人们着迷。不过，成年人的吃法更有味
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对于葡萄酒配餐要遵守的原则有哪些呢？
葡萄酒是一种可以搭配许多种不同美食的酒类饮料，但是其搭配也是有原则的，那么，对于葡萄酒配餐要遵守的原则有哪些呢?如果大家不了解的话，那么下面，就让我们一起去了解一下吧。美酒配佳肴，香甜唇齿间。美酒若配