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酒类检测标准跟不上 消费者难辨真伪
在前几天由国家质检总局打假办举办的酒类真假鉴别展览活动上，现场演示的这些酒类真假鉴别方法让观者叹服。但这些"草根土方"的应用，实际上也传达出酒类检测标准跟不上打假需要的问题。消费者难辨真伪"酒是种特殊
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以低冒高以次充好假酒泛滥 酒类检测标准难适打假需求
将不同的红酒分别滴一滴在餐巾纸上，再在上面滴入某种液体，纸巾上原来紫红色的酒痕立即变成深浅不一的蓝色，正是这蓝色的深浅程度，显示了相应葡萄酒中果汁含量的不同。在装有不同白酒的烧杯中分别滴入某种试剂摇匀
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2011年酒类真假鉴别活动在沪举行
12月25日，以"打击假冒伪劣，维护消费安全"为主题的2011年酒类真假鉴别活动在上海展览中心举行。在活动现场，国家食品质量监督检验中心高级工程师程劲松以及打假专家吕长富向参观者作了鉴别真假酒的演示和
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白酒价格已近脱离高粱涨价
根据记者了解，目前全国的高粱价格整体平稳，除了上述的东北大高粱价格暂时未定外，小高粱价格仍稳定。同时，受今年全国粮食可能实现第八年丰收，总产突破1.1万亿斤的影响，稻谷、玉米等价格也相对平稳。重庆市南
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白酒涨价是因为原料贵了？
白酒涨价原因在于什么？原料价格上涨吗？据了解，高粱等酿酒粮食的价格并未有大幅上涨。辽宁黑山县荒地高粱种植专业合作社负责人吕航告诉记者，去年大高粱的收购价格是1.1元/斤，今年高粱即将收获，尽管价格可能
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五粮液股份15酱第十届全球秦商大会高尔夫邀请赛完 美收官！
2019年5月7日，五粮液股份15酱酒携手全球秦商总会联合举办"15酱杯第十届秦商大会邀请赛"在中国的十三朝古都--西安完 美收官，本次活动由五粮液股份15酱总冠名，此次比赛力图以美酒为媒，各位会员在
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白酒一路疯狂上涨 已影响到居民CPI
今年以来，以高粱等五谷为原料的白酒价格涨价明显。近期五粮液率先宣布，9月10日起其产品出厂价上调约20%-30%，52度五粮液出厂价从509元涨至600多元。此后有说法是，洋河股份也公告要上调部分酒品
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质检总局通报结果十种葡萄酒不符合标准
国家质检总局日前连续通报了11类食品质量国家监督抽查结果，涉及小麦粉、豆制品、食用盐、乳制品、酒类、食用植物油和肉制品等。关于小麦粉，本次共抽查了120种产品，结果有119种产品符合标准规定，反映出小
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质检总局通报食品抽查结果 10种葡萄酒不符合标准
国家质检总局日前连续通报了11类食品质量国家监督抽查结果，涉及小麦粉、豆制品、食用盐、乳制品、酒类、食用植物油和肉制品等。关于小麦粉，本次共抽查了120种产品，结果有119种产品符合标准规定，反映出小