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    奥运会得主尤塞恩·博尔特(Usain Bolt)被玛姆香槟(Maison Mumm)任命为酒庄的最新CEO(chief entertainment officer),即**娱乐长官。博尔特现身酒庄视频

  • 花雕酒的史源(二)

    花雕酒的史源(二)

    《淮南子·泰族训》:"仪狄作酒禹饮而甘之,遂疏仪狄而绝旨酒,所以遏流湎之行也"。可见,大禹时代的酿酒已成风气,以致禹有感慨:"后世必有以酒亡其国者"。原始部落母系氏族社会中的女性作酒是当时部落社会的自

  • Vinexpo呈现市场复苏迹象 访客人数增加

    Vinexpo呈现市场复苏迹象 访客人数增加

    波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会Vinexpo今年访客量达到4.8万人,较上一届(2011)增长1.5%;其中国际访客占38%,数量增长3%。展会执行长官Robert Beynat表示,来自44个国家的2

  • 南非葡萄酒出口达5年峰值

    南非葡萄酒出口达5年峰值

    南非葡萄酒协会表示,得益于良好收成和货币贬值,今年上半年南非葡萄酒出口增长40%,达到自2008年以来的最高值。协会执行长官Su Birch说:"兰特价值走低是散装葡萄酒出口增长的主要推动力,同时还由

  • 奔富葡萄酒公司新任总经理明年上任

    奔富葡萄酒公司新任总经理明年上任

    澳大利亚标志性葡萄酒品牌奔富酒园将任命Gary Burnand为其新任总经理。奔富母公司财富葡萄酒表示Burnand将会负责酒园未来的战略发展方向并向财富集团执行长官David Dearie做出陈述。

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    古代的“祭酒”究竟是什么官职?

    古代主管国子监或太学的教育行政长官。战国时荀子曾三任稷下学宫的祭酒,相当于现在的大学校长。唐代的韩愈、明代的崔铣(《记王忠肃公翱事》的作者)都曾任过国子监祭酒。古礼,祭祀宴飨时,由最年长者举酒以祭于地

  • 葡萄园主的五大天敌

    葡萄园主的五大天敌

    在酿酒葡萄收获的季节,葡萄园里除了采摘工人之外,还有那些爱吃葡萄的动物。世界各地的酿酒师谈起吃他们葡萄的动物,都有说不尽的头疼故事。德国的浣熊浣熊不是德国本地物种。1934年,纳粹空军长官赫尔曼·戈林

  • 日本葡萄酒历史

    日本葡萄酒历史

    真正有文献记载的是在十六世纪,葡萄牙耶稣会传教士抵达日本后将带来的葡萄牙葡萄酒作为礼物进献给当时日本的地方长官,随后,传教士们不仅继续运送葡萄酒到日本,还使用本地的葡萄混合酿造出了古老的shinshu

  • 成功缘于一杯酒

    成功缘于一杯酒

    在普佐15岁的时候,任西西里岛地方长官助手的父亲患病去世了。埋葬了父亲,母亲就带着他和两个妹妹投奔住在罗马的舅舅。他家没什么积蓄,舅舅家也不富裕,安顿了他们一家四口,就没余力供他读书了,只得让他到酒店

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    世界10大最畅销的烈酒品牌,泸州老窖位列第 7

    世界知名网站 Drinks International 根据 2014 年全球烈酒销量,评选出 10 大销量最大的烈酒品牌。出人意料的是,位列第 1 的是韩国的真露烧酒,中国的泸州老窖位列第 7。1、

  • 英国葡萄酒市场零售销量下滑

    英国葡萄酒市场零售销量下滑

    近日,英国葡萄酒与烈酒贸易协会(WSTA)最新季度报告显示,英市场葡萄酒与烈酒零售销量比年初下跌3%。在过去12周里,葡萄酒整体销量下跌1%。起泡葡萄酒零售销量从年初至今和在过去12周里分别增长10%

  • 绿色有机葡萄酒种植受推崇

    绿色有机葡萄酒种植受推崇

    越来越多的葡萄酒种植专业人士转向绿色有机农业。上周在纪隆德省举办的技术和有机农业展上,主办方大力推广这种替换性有机种植方法。对于葡萄种植者而言,夏天可不是假期。最近几周里,绿色的浆果陆陆续续挂满葡萄蔓

  • 新西兰葡萄酒庄恢复盈利

    新西兰葡萄酒庄恢复盈利

    在经历了多年的葡萄供应泛滥和债务过量之后,如今新西兰葡萄酒庄的盈利开始恢复。今日公布的《德勤2012年份新西兰葡萄酒基准调查》显示,大部分葡萄酒公司的利润随着2012年份葡萄酒收益上涨而增加。新西兰葡

  • 新西兰葡萄酒庄盈利情况恢复

    新西兰葡萄酒庄盈利情况恢复

    新西兰葡萄酒庄在经历了多年的葡萄供应泛滥和债务过量之后,如今的盈利开始恢复。今日公布的《德勤2012年份新西兰葡萄酒基准调查》显示,大部分葡萄酒公司的利润随着2012年份葡萄酒收益上涨而增加。新西兰葡

  • 葡萄酒种植专业人士转向绿色有机农业

    葡萄酒种植专业人士转向绿色有机农业

    上周在纪隆德省举办的技术和有机农业展(Le salon Tech & Bio)上,主办方大力推广这种替换性有机种植方法。现在越来越多的葡萄酒种植专业人士转向绿色有机农业。对于葡萄种植者而言,夏天可不是

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    出口会在澳大利亚葡萄酒协会消失

    昨日,澳大利亚葡萄酒协会废除了广受争议的出口会,替换为的企业审查制度。澳大利亚葡萄酒协会,是澳大利亚葡萄酒的法定管理机构,出口规定由其制定和实施。协会表示,审计过程将更详细,专员会出访酒庄,检查记录、

  • 低酒精葡萄酒受消费者“冷落”

    低酒精葡萄酒受消费者“冷落”

    据一项新的调查研究显示,尽管低酒精葡萄酒经历了初期的小繁荣,消费者对于购买依旧小心翼翼。葡萄酒与烈酒贸易协会进行的一项研究发现55%的红葡萄酒饮用者与51%的白葡萄酒饮用者都对低酒精葡萄酒心存担忧。4

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    酒文化之尊师敬老酒

    尊师重教、尊老爱幼,是中华民族的传统美德。历代统治者利用这种传统的民俗心理,强化封建教育,由此演绎出一系列相关的酒俗。譬如明清以来,各府州县例行的尊师敬老、严明伦常的礼仪,既是一种传统的礼制,也是一种

  • 澳大利亚葡萄酒协会废除出口会

    澳大利亚葡萄酒协会废除出口会

    昨日,澳大利亚葡萄酒协会公布,立即废除广受争议的出口会,替换为的企业审查制度。意味着出口商不再需要提交所有待出口葡萄酒等待批准,但仍须具备许可证和接受审查,还要提供样本做详尽测试。澳大利亚葡萄酒协会,

  • 消费者对低糖葡萄酒依旧小心翼翼

    消费者对低糖葡萄酒依旧小心翼翼

    据一项新的调查研究显示,尽管低酒精葡萄酒经历了初期的小繁荣,消费者对于购买依旧小心翼翼。葡萄酒与烈酒贸易协会进行的一项研究发现55%的红葡萄酒饮用者与51%的白葡萄酒饮用者都对低酒精葡萄酒心存担忧。4