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新派渝酒冲击山城酒市
2012年全国白酒行业增幅不到5%,而渝酒却依然保持了20%的高增长。是什么原因使渝酒逆势而上?业内人士认为,这是因为渝酒注重品质提升,注重品牌打造,几家本土酒企在品牌研发、质量上明显提高,接近一线水
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渝北酒一个“绿”字劲掀“健康风暴”
在第86届全国春季糖酒会上，重庆渝北酒厂董事长叶星阳接受采访时说："事前我们预估，我们开发生产的绿酒一定会在本次糖酒会上大受欢迎，但确实没有预料到，看好和咨询的人多得接待不过来了，签约情况也出乎意料之
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宜宾市南溪区推动白酒产业转型升级
6月18日上午，在宜宾市南溪区罗龙工业园区双龙井养生庄园内，一坛坛白酒被盖上封坛红布，送进酒窖。从白酒生产到洞藏，前来参观的游客见证了全过程。南溪有着悠久的酿酒历史和深厚的酿酒文化，是五粮液鼻祖邓子均
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渝派酱酒能否开启渝酒酱香新篇
渝酒消费一直以浓香为主导，而随着全国日渐势起的酱香热，本地市场的酱酒消费也越来越多，但重庆此前恰缺乏本地酱香酒企业，重庆国裕古窖有限公司在这一时机进驻市场或将引起一定的关注。据了解，国裕酒业将酒厂设在
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200—400元酱香型白酒受欢迎
今年糖酒会上参展白酒企业特别是大牌酒明显减少，但是多家来自重庆的白酒新面孔，还是让人眼前一亮。与诗仙太白95金樽豪爽霸气不同的是，今年参展的潼云酒业、酉水河、渝剑酒业、百芳露酒业、川东酒厂等几家重庆产
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国裕酱酒打造渝派酱香品牌之首
"史是可以创造的！贵州继茅台之后，许多酒类日益崛起，销量扶摇直上，虽然不能撼动茅台的地位，但也创造了历史。"著名酱酒咨询专家权图先生告诉记者，"国裕致力于酱酒品质传播和文化传播，已成为渝派酱香型白酒品
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重庆啤酒承包轻轨邀市民共度元宵
春节期间，被重庆啤酒喜庆红所包裹的"行运龙"号轻轨，飞过杨家坪、江北、解放碑等商圈的上空，给人们带来了不少暖意。而轻轨下方的杨家坪商圈里，重庆啤酒20米高的亮灯新地标以及围着地标所开展的舞龙、送礼等喜
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重庆啤酒“行运龙”号轻轨 元宵节陪伴市民温暖出行
春节期间，被重庆啤酒喜庆红所包裹的"行运龙"号轻轨，飞过杨家坪、江北、解放碑等商圈的上空，给人们带来了不少暖意。而轻轨下方的杨家坪商圈里，重庆啤酒20米高的亮灯新地标以及围着地标所开展的舞龙、送礼等喜
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永州大重庆啤酒瓶由8888瓶罐装啤酒组建
你可能在吃饭聚会的场合经常看到重庆啤酒，但是高达10米的重庆啤酒，你不一定见过。日前，在永州市步步高广场门口，一瓶巨型的"重庆啤酒"呈现在广大市民面前。这是重庆啤酒为了回馈永州人民对品牌与产品的喜爱，
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第四届中国西部糖酒会昨日盛大开幕
昨日上午九点，第四届中国西部糖酒商品博览会在重庆市南坪会展中心拉开帷幕。据了解，本届西部糖酒会由重庆市主办，市商委承办，市经信委、市质监局、南岸区、两路寸滩保税港管委会协办，依旧延续"绿色健康•和谐发
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果酒生产可嫁接白酒经验
最近一段时间，国内一些知名白酒生产企业涉足果酒市场，生产销售果酒。有消息说，五粮液集团已推出青梅果酒、青梅实酒、冰珀43等产品，茅台还拥有自己的葡萄酒庄园，从种植、生产到销售成为自营一体化。果酒市场为
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首个“十年计划”瞄准“双百亿”，川酒新增长极崛起！丨深度
川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日，四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变
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想让果酒飘香 人才短板需补上
在近日与第二届世界饮品大会同期召开的第五届中国果酒科技峰会上，西北农林科技大学葡萄酒学院教授、院长房玉林表示："据我了解，全国200多家食品学院都没有开设专门的果酒课程，人才培养体系跟不上产业发展步伐
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果酒战江湖
在追求健康的大背景下，国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外，从2000年开始，先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时，全省果酒年产量超千吨，开发的品种包括咖啡酒、槟榔
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果酒市场为何越来越不景气
果酒就是用水果酿造的酒，它富含10多种氨基酸和多种维生素，常饮无啤酒肚之虑，畅饮更无白酒宿醉之忧。但果酒如今却在人们的视线中渐渐消失，以至于在各大超市酒类专卖架上很难看到它们的身影。是果酒生产工艺复杂
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到底是什么原因造成果酒消费市场严重萎缩呢？
果酒就是用水果酿造的酒，它富含10多种氨基酸和多种维生素，常饮无啤酒肚之虑，畅饮更无白酒宿醉之忧。但果酒如今却在人们的视线中渐渐消失，以至于在各大超市酒类专卖架上很难看到它们的身影。是果酒生产工艺复杂
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酒企业为何看上果酒市场
果酒市场为何吸引白酒企业加入呢？果酒酿造专家郭意如认为，个原因是目前中高档白酒销量下降，白酒企业出现亏损。第二个原因是在酒类市场，只有一个领域还没有全部开发出来，这就是除了葡萄酒以外的果酒，蕴含着很大
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果酒市场为何吸引白酒企业加入
一直以来果酒都是默默无闻，不被大家看中。但是随着人们保健意识的增强，果酒逐渐被大家接受。近年来也受到了白酒企业的重视。果酒市场为何吸引白酒企业加入呢?果酒酿造专家郭意如认为，个原因是目前中高档白酒销量
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果酒产品该怎么做？
最近因为果酒文章的推送，有很多朋友私下和我联系，大家都不约而同的看好果酒，但是都不约而同地不知道果酒该怎么开发。尤其是以国家研究机构为代表的两大技术机构，否非常看好果酒产业的发展，济南果品研究院的老朋
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“猕恋”猕猴桃果酒招商加盟
当今中国果酒家族中的臻品贵族 - "猕恋"猕猴桃果酒，传统酿造与现代生物科技技术相结合、精湛的制作工艺、先进的生产设备，造就了"猕恋"猕猴桃果酒卓越的品质。株洲盘龙猕猴桃果酒酿造有限责任公司公司拥有多