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    丁香养生酒如何在家里自酿

    丁香是一种中药材,也是泡制钓鱼饵料常用的一种添加剂,其气味芳香,对鱼儿的诱惑力比较大。钓鱼用的饵料适当添加丁香泡制的药酒效果很好,钓鲫鱼最常用的就是中药酒米,用丁香酒即可泡制。丁香酒制作方法丁香25克

  • 墨米贡酒的饮用方法

    墨米贡酒的饮用方法

    墨米贡酒是以墨米为主要原料精酿而成。墨米是中国十大珍米之一,有"药米"之称。下面来介绍一下它的饮用方法:常温饮:春秋季节,常温饮喝,最能品其真味。春日阳光明媚,秋季天高气爽,此时,友朋亲人欢聚把盏,真

  • 黄酒的药用价值及用法

    黄酒的药用价值及用法

    黄酒的药用价值黄酒在医药方面的用途很广。在中医处方中,常用黄酒来浸泡、烧煮一些中药草或调制药丸及各种药酒。李时珍在《本草纲目》中详载了69种药酒可治疾病,这69种药酒均以黄酒制成,像开胃健脾,顺气消食

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    春季在野钓鱼饵添加啤酒 更容易钓到鱼

    常年在春季钓鱼的实践中,我总结出:经常使用白酒制作鱼饵,水域当中的鱼儿已经习惯这种烈性酒味,调动索食作用有时不明显。但在春季,添加啤酒的野钓饵更诱鱼,不妨一试。啤酒的长处:1、啤酒开胃、健胃、醒脾,提

  • 上海家常菜与葡萄酒如何搭配?

    上海家常菜与葡萄酒如何搭配?

    不知道何时开始世风发生了回归性的扭转,以前总觉得去餐厅请朋友吃饭是一份体面,久而久之,家宴倒成为现代人彼此拉近心灵距离的一种捷径。从原料采购到每一个过程亲手打造所投入的感情不言而喻,就务实可操作性而言

  • 古代酒文化 从酒器看汉代以前酿酒技术

    古代酒文化 从酒器看汉代以前酿酒技术

    秦汉以来,由于政治统一,社会生产力不断发展,农业生产水平提高,为酿酒技术提升提供了物质基础。但在秦汉之前,由于年代遥远,只能从零星文字记载和现存酒器中查知一二。酒器中看远古时期酿酒技术在有文字记载之前

  • 鲁迅:把酒论世

    鲁迅:把酒论世

    鲁迅先生家乡在绍兴,对绍兴酒自是有特别的感情,所以鲁迅先生尽管不嗜酒,却也常常小酌,或会朋友,把酒论世;或自斟自饮,以遣心中感怀。1910年,鲁迅在绍兴府中学堂任学监时,课余便常至泰生酒店小饮。因为酒

  • 白酒加田螺,功效更好

    白酒加田螺,功效更好

    较少量的白酒对人的健康身体有一定的帮助作用,如果白酒加田螺,功效可能会更好。田螺性寒味甘,能清热、利水、明目,且富含蛋白质,而脂肪低,维生素A含量较高。据分析其营养成分不亚于鲫鱼、海参、鱿鱼和墨鱼等。

  • 长城葡萄酒荣获首批“中国满意品牌”称号

    长城葡萄酒荣获首批“中国满意品牌”称号

    12月8日,由中国企业评价协会主办的"首届中国满意品牌高峰论坛"在北京钓 鱼台国宾馆盛大召开。来自国内品牌研究领域的知名专家学者及企业家代表同场论道,共同解读国家品牌战略,进一步提升中国品牌的满意度和

  • 科学饮用黄酒 可延年益寿

    科学饮用黄酒 可延年益寿

    黄酒是世界上三大最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同。曲的发现,是我国古代劳动人民的伟大贡献,被一些中外学者称为中国的第五大发明,重要的是

  • 浅谈黄酒对人身的保健作用

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  • 渠道布局再下一城 放心酒“钓品荟”落子邵武

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    尽管超强台风利奇马过境,但丝毫没有阻挡住放心酒MART邵武经销商签约的热情。8月10日,以"稳坐钓鱼台,畅享放心酒"为主题的酒频道•放心酒MART&钓鱼台食品生物科技有限公司签约授权发布会在邵武隆重举

  • 葡萄酒与河鲜完美搭配指南

    葡萄酒与河鲜完美搭配指南

    泥蒿满地芦芽短,正是河鲜最美时。春天是鲜味行头的季节,肉质细嫩鲜甜的各路河鲜纷纷包抄而来。时下,喜欢以葡萄酒配酒的饕餮当然不会放过尝鲜,鲥鱼、江豚、鳊鱼、白鲫鱼、武昌鱼……都是滋味清淡微妙的带甜之鱼,

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    女性常喝青梅酒延缓衰老

    青梅其果大核小,果型端正,肉质松脆,酸鲜爽口。它以酸为本,风味特,营养丰富,并具有较高的药用价值。梅果中含有多种维生素和微量元素(铁、磷、钾、铜、钙、锌等),特别是它含有17种氨基酸,其中有8种人体必

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    贵州茅台酒在清代兴旺起来,这与在乾隆年间,开修赤水河,茅台镇成为川盐连黔的集散地有很大关系。到嘉庆道光年间,制作贵州茅台酒的烧房已发展到不下20余家。据黄植青《自流进李友堂由发韧到衰亡》一文,富顺﹑荣

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    中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇在中国酒业协会年会工作报告中指出:2015年我国进口啤酒大麦1073.2万吨,比上年大幅增长98.3%,全年平均进口单价比上年降低了8.4%,平均每吨大麦价

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    仁怀酱香酒之摊晾拌曲

    摊晾拌曲,顾名思义是将蒸好的粮醅(糟醅)均匀铺撒在晾堂中摊晾,翻铲成行,(如在投料期间,摊晾前可洒入适量水,并翻拌均匀,利于淀粉粒更好更快吸水),当粮醅(糟醅)温度均匀降至 30 ℃左右,撒入适量曲粉

  • 酱香型白酒酿造知识要点 摊晾拌曲

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  • 双沟青花瓷的介绍

    双沟青花瓷的介绍

    双沟青花瓷是由江苏双沟酒业股份有限公司生产的,双沟青花瓷以水、高粱、大麦为原料,具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面的特点。双沟青花瓷采用传统混蒸工艺,经人工老窖长期