金橡树干红葡萄酒 了解更多有关金橡树干红葡萄酒的内容
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啤酒节橡树下聚会专车为老友
华润啤酒节美酒还要有珍馐 橡树下聚会专车为老友时间:2012年8月10日-12日周五至周日每天19:00-21:00--这个夏天最激动的夜晚。地点:华润橡树湾售楼部前橡树湾广场--合肥最学院的售楼部。
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橡树河畔:西班牙里奥哈**佳酿
要说西班牙红葡萄酒是谁,人们会坚定的回答道:西班牙里奥哈的葡萄酒。这区出产西班牙最精品的佳酿,在国际上享有盛誉。橡树河畔就是其中的佼佼者,从1890年创立至今已跃升为西班牙里奥哈的**佳酿,旗下所酿制
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图解葡萄酒软木塞制作全过程,已惊呆!
葡萄酒的封瓶方式有很多,最常见的就是软木塞和螺旋盖。相比螺旋盖的批量生产,软木塞的制作工艺显然更复杂。1、采收软木塞的原材料是橡树皮,橡树主要种植在葡萄牙和西班牙等地。通常,为了软木塞的质量,橡树长成
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软木塞和环境保护
每一瓶优质葡萄酒都会使用一枚纯的软木塞。这些软木塞来自于软木橡树。随着全球葡萄酒消费量的增长,软木塞的消耗量也是一个惊人的数字。这很自然地就会让人想到环保问题,那么多的软木橡树都被消耗的话,环境怎么办
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华润橡树湾助秦皇岛华润雪花啤酒节
2012秦皇岛雪花啤酒节于8月15日--19日在秦皇岛新天地广场举行,席开五天,宴请港城广大市民。华润橡树湾助秦皇岛华润雪花啤酒节华润雪花啤酒为中国的啤酒生产及分销企业,主要从事啤酒酿造和分销业务,开
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葡萄酒横着放有什么讲究?
知识点:因为葡萄酒酒瓶的软木塞是由橡树树皮制作而成的,而不同品种的葡萄酒会配有不同的软木塞,横放有利于葡萄酒浸泡软木塞,从而使橡树中所含的单宁酸等芳香物质会逐渐渗入葡萄酒中,使葡萄酒越放越香醇。在公元
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软木塞乃葡萄酒的守护神
葡萄酒的守护神就是"软木塞",而世界上使用的软木塞大都由葡萄牙的软木橡树 (Quercus Suber ) 树皮制成的。其实所有的树皮都有软木,但只有软木橡树的树皮才能制造出最佳品质和紧密度的瓶塞。一
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葡萄酒为什么要横着放
葡萄酒的软木塞是由橡树树皮制成的,较为柔软且充满弹性,表面分布着许多细细密密的小孔。如果长期干燥缺水就会使它收缩,极易让空气渗入瓶中,导致葡萄酒快速氧化变质。平放后的葡萄酒会给软木塞提供充足的水分,软
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软木塞密封葡萄酒的优点
国际葡萄与葡萄酒组织(以下简称OIV)现在正鼓励葡萄酒厂在计算软木塞的温室气体数值时将软木森林在抵消碳排放方面的能力考虑在内。OIV在最近宣布的新准则中,再次提及了一个与碳汇相关的议题,就是人工瓶塞与
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金酒:杜松子酒
金酒(GIN)是在1660年,由荷兰的莱顿大学(Unversity of Leyden)名叫西尔维斯(Doctor Sylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人
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金酒的分类及历史
金酒属于烈酒的一种有许多称呼:香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子酒。据说金酒诞生于17世纪中叶,是由荷兰莱顿大学的医学教授西尔维斯(Sylvius),
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一杯沃尔奈 纵享勃艮第的葡萄酒之旅
玻玛(Pommard)和沃尔奈(Volnay)是勃艮第的一对著名CP,这两个相邻的村庄,一个葡萄酒刚劲有力,一个葡萄酒柔美动人。几个世纪以来,人们对葡萄酒的喜好一直在变化,有时,大众普遍偏爱饱满强劲的
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英式金酒
大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。
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加州 山谷间的杯酒人生
冬日的加州远没有想象中的阳光灿烂,偏低的气温、温和的雨水和山谷中漂浮的雾气却造就了最适合葡萄生长的自然环境。我们在氤氲雾气的笼罩下驱车探访散落在山谷中的酒庄,放晴间隙登高赏景,雨水滴答时躲进酒窖品尝佳
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一瓶好的红酒究竟贵在哪里?
01橡木桶用橡木桶陈酿过的葡萄酒每瓶成本要贵 12-24 元。橡木桶之所以昂贵,是因为一棵 80 年的老橡树只能制作两个橡木桶。法国的橡木桶供不应求,所以他们要花比美国木桶高两倍的价钱才能买到。而使用
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葡萄酒陈酿常用的3种橡木桶
历史上,人们大多用橡木桶来储存并熟成葡萄酒,也有其他人用橡木桶收集雨水并进行储藏的。在货板和各种容器出现之前,橡木桶一直是储存酒类物资最常见的盛装容器。我们都知道,多数红葡萄酒都需要施加一定的橡木影响
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【酒知识】葡萄酒陈酿常用的3种橡木桶
历史上,人们大多用橡木桶来储存并熟成葡萄酒,也有其他人用橡木桶收集雨水并进行储藏的。在货板和各种容器出现之前,橡木桶一直是储存酒类物资最常见的盛装容器。我们都知道,多数红葡萄酒都需要施加一定的橡木影响
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你知道葡萄酒常用的三种橡木桶是什么吗?
我们都知道,多数红葡萄酒都需要施加一定的橡木影响才能散发出橡木类的香气。而在所有的橡木影响中,最常见的就是将发酵好的葡萄酒放在橡木桶中进行熟成。实际生产中,酿酒师们仅用几种有限的橡木类型来制作橡木桶。
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关于金酒 你了解多少?
虽然是烈酒,但金酒(Gin)总能在炎炎夏日给人一丝清凉之意。清爽的酒体和浓郁的草本香气,让这种风味强劲作品能酿出各种爽口的鸡尾酒,变化万千。金酒也称琴酒或杜松子酒,荷兰和比利时称为Jenever(或者
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关于橡木塞 这些你应该了解
我们知道葡萄酒用的最多的酒塞就是橡木塞,虽然近些年螺旋塞也开始流行起来,但并没有妨碍到橡木塞的江湖地位,诸多名庄仍使用的是橡木塞,橡木塞能够配合葡萄酒的"呼吸",使葡萄酒在沉睡(陈年)的过程中,透过橡