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香槟乃蓝鳍金枪鱼配酒百搭
一整条蓝鳍金枪鱼即将经过上海运抵北京!早在一个月前,通过钢琴家和美食家赵胤胤得知了这个令人兴奋的消息--松伸日本料理的料理长黄喆从日本预订了整条蓝鳍金枪鱼,择日开刀,以飨熟客。机会难得,蓝鳍金枪鱼在金
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美乐 适合与海鲜搭配的红酒
美乐是我们的选择,与金枪鱼和青枪鱼搭配,口味出奇的好。点菜时,无论是烤肉或地中海式蔬菜沙拉,配上金枪鱼或青枪鱼,再上一瓶诸如美乐这样的红酒绝对没错。与纯素食搭配的红酒当属Peter Lehmann酒庄
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5款葡萄酒和寿司的搭配组合
普通的海鲜肉类搭配葡萄酒并不难,配上一款长相思就可以了。如果吃的是寿司,就不能这么简单了。寿司的特点在于酱汁里有醋和酱油,还有擅长攻占味蕾的"芥末"。下面小编为大家提供5款葡萄酒和寿司的搭配组合。1.
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最全海鲜葡萄酒搭配盛宴!
完美的海鲜盛宴应该是这样的:和一个(群)聊得来的吃货,在美丽的海景餐厅,点一桌琳琅满目的海鲜,配上可口宜人的美酒。那么问题来了,海鲜那么多,它们的最佳葡萄酒搭档都是谁呢?本文为吃货喝货们准备了一份海鲜
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各类海鲜的最佳葡萄酒搭档
一场完美的海鲜盛宴应该配上什么葡萄酒呢?本文为吃货喝货们准备了一份海鲜配葡萄酒的速成指南,助各位吃得开心,喝得尽兴!完美的海鲜盛宴应该是这样的:和一个(群)聊得来的吃货,在美丽的海景餐厅,点一桌琳琅满
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韩国烧酒的喝法
韩国烧酒怎么喝你知道吗?不如现在来学一下,也许以后会用的上也不一定。1) 韩国大排档在夜里遍地开花,韩语叫做"包装马车",中国叫大排档。在那里和韩国烧酒是最最有意境的选择。可是在中国,这种地方不是很好
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韩国烧酒的多种搭配方式
韩国烧酒是韩国人经常饮用的一种酒水,就像我们中国人喜欢饮白酒一样。烧酒价钱低廉、度数不高,所以在韩国几乎是男女老少都喜欢喝,而且在韩国烧酒有多种饮法,下面为您介绍。韩国烧酒1)韩国大排档在夜里遍地开花
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韩国烧酒应该怎么喝
在众多的酒水产品中,烧酒是比较有特色的。韩国烧酒进入中国酒水市场的时间不长,但是在短短的时间内就赢得了消费者的心。那么我们应该怎么喝韩国烧酒呢?今天小编就跟大家讲讲如何将韩国烧酒喝到尽兴。韩国烧酒+海
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韩国烧酒的饮酒之道
韩国人爱喝酒是出了名的,所以每到夜幕降临的时候,各个酒吧和餐馆,生意都很火。其中烧酒是大家经常饮用的一种。韩国烧酒+海鲜生食=绝对美味。烧酒价钱低廉、度数不高,所以在韩国几乎男女老少都喜欢喝,而且在韩
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马尔贝克葡萄酒的配餐搭配
马尔贝克曾经被称为纯朴的"梅洛",因为它带有乡土和木头的朴质风味。一般来说,马尔贝克葡萄酒酒体介于适中至丰满之间,散发着李子、黑樱桃酱、泥土和巧克力的芳香。马尔贝克葡萄酒在食物搭配方面很"长袖善舞",
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韩国烧酒的几种主要饮法
韩国人爱喝酒是出了名的,所以每到夜幕降临的时候,各个酒吧和餐馆,生意都很火。其中烧酒是大家经常饮用的一种。烧酒价钱低廉、度数不高,所以在韩国几乎男女老少都喜欢喝,而且在韩国烧酒有多种饮法,下面就为您介
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寿司奈良本推出唐培里侬香槟王尊享套餐
日本是香槟在亚洲的消费国,除了日本人本身对其幼细颗粒和二次发酵风味的热爱,据说香槟与日本料理的搭配也是功不可没。最近寿司奈良本特别推出了为期三个月(5 月至7月)的唐培里侬香槟王尊享套餐,这个仅晚间供
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马尔贝克葡萄酒美食搭配攻略
马尔贝克葡萄酒,成了阿根廷葡萄酒的代名词。马尔贝克葡萄酒到底有哪些优势存在呢?首先在美食搭配上这款葡萄酒很占优势的。1、红肉马尔贝克葡萄酒能与很多种红肉搭配,如户外烧烤肉类、烤牛排、菲力牛排、牛腩排、
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美味海鲜与各式葡萄酒的搭配
很多人认为吃海鲜的时候,只能喝白葡萄酒,但真的是这样吗?当然不是。其实,海鲜的配餐范围比你想象的还要大哦,从轻酒体的白葡萄酒,到各式各样的起泡酒,再到红葡萄酒都可以尽情尝试!1. 鳕鱼、龙利鱼、鲽鱼、
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蒜薹炒鱿鱼圈
鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼高蛋白、低脂肪、低热量,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸
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红酒不能与什么同食?
红酒不能与什么同食1、红酒+海鲜红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒
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葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘
葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘:一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量
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红葡萄酒也能配鱼
其实,红葡萄酒也能和鱼肉搭配呢!下面就告诉你哪些情况下可以用红葡萄酒来搭配鱼肉的菜肴。1. 较厚实的鱼肉金枪鱼和安康鱼这种肉质较厚实的鱼肉就可以用红葡萄酒来搭配,三文鱼大致也可以归为此类。一般来说,一
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红酒不能和什么搭配
忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒
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葡萄酒配菜几禁忌
一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄