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  • 春季尝鲜菜——蒸荠菜

    春季尝鲜菜——蒸荠菜

    春天万物复苏,野菜也开始蓬勃生长,大家可一定要抓住春日吃鲜嫩野菜的好时机。下面小编为大家推荐一种美味野菜--荠菜,它是一种人们喜爱的可食用野菜。营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有

  • 春风十里拌野菜

    春风十里拌野菜

    春天了,江南的草丛里,荠菜这种野菜变的肥美起来;北方乍冷还暖的春天,气温也开始稳定下来,地里的小草,这年头遭开花的也是荠菜。忘掉什么山珍海味吧,你应该去南方吃时令蔬菜,无论是马兰、荠菜、蒲公英这样如今

  • 米酒香 难舍老味道

    米酒香 难舍老味道

    上周六,天气潮湿阴冷。而在大南门龙泉巷的大东阳餐厅,却是另一番闹热开心的景象。一场别开生面的粉丝聚餐正在这里进行。"我以前经常在老店跟朋友们小聚,后来关门了,还以为它就此消失了"、"他们家的野菜饺子、

  • 啤酒大篷崂山海鲜美食节

    啤酒大篷崂山海鲜美食节

    2013年5月29日记者获悉,在青岛崂山区世纪广场的德国柏龙啤酒大篷特别举办了崂山海鲜美食节,肥美蛤蜊、野生海鱼、新鲜海菜、山野菜等每日供应,加上各式啤酒,让市民游客提前感受啤酒节的狂欢气氛。据了解,

  • 酒在少数民族日常生活中的作用

    酒在少数民族日常生活中的作用

    1、宁可无饭,不可无酒《皇朝职贡图》载,明初哀牢山区彝族群众"喜歌嗜酒",尤其是春暖花开时节,青年男女"携酒入山,饮竞月,不知节用,过此则终岁饥寒,惟寻野菜充腹而已";傈僳族、怒族"各人均持大同主义,

  • 傈僳族的酒文化

    傈僳族的酒文化

    傈僳族有一个特殊的风俗,青年和老人不分男女都嗜好吸烟、喝酒、饮茶。在当地,水酒称为"呢支",是用苞谷、荞子之类的粮食酿造而成的。这种酒,也叫醋酒或杵酒。制造方法比较简单,原料一般是苞谷、高粱、荞麦、稗

  • 傈僳族酒规

    傈僳族酒规

    傈僳族男女青年和老人及妇女都嗜好吸烟、喝酒、饮茶。烟和茶是自己种植,水酒("呢支")是用苞谷、荞子之类的粮食酿成的。每当苞谷成熟时节,开始酿制水酒,有的人索性把做酒的用具搬到地里,把苞谷摘下来就地制酒

  • 傈僳族的酒礼酒俗有哪些?

    傈僳族的酒礼酒俗有哪些?

    傈僳族男女青年和老人及妇女都嗜好吸烟、喝酒、饮茶。烟和茶是自己种植,水酒("呢支")是用苞谷、荞子之类的粮食酿成的。每当苞谷成熟时节,开始酿制水酒,有的人索性把做酒的用具搬到地里,把苞谷摘下来就地制酒

  • 春天独有的美味

    春天独有的美味

    无论是秀色青青春芽香,还是"春潮迷雾出刀鱼",都说明很多食材春天里才能享用到的美食。错过了就可能遗憾一年,下面就让小编带您一起细细品味。刀鱼农谚有"春潮迷雾出刀鱼",是春季最早的时鲜鱼。刀鱼和鲥鱼、河

  • 麻辣烫也有与葡萄酒相爱的权利

    麻辣烫也有与葡萄酒相爱的权利

    最近热播的《欢乐颂》中出现了一幕少有的美食搭配:速冻水饺和葡萄酒。不少网友观众对此"神搭配"表示惊讶并议论纷纷,似乎在我们的观念里高贵的葡萄酒只会与高大上的生蚝、奶酪或牛扒同时出现在餐桌上。可是谁规定

  • 基诺族酒俗文化知多少

    基诺族酒俗文化知多少

    配图基诺族聚居于中国南部云南省西双版纳傣族自治州及其附近地区。基诺族普遍喜好饮酒,民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制,在酿制过程中,通常要加一些锁梅叶等植物,酒呈浅绿色,并

  • 美食搭配葡萄酒 吃遍时令美味

    美食搭配葡萄酒 吃遍时令美味

    "四季更替,适食而食,不时不食。"在仲春与暮春之交的清明时节,除了祭祖、扫墓和踏青,品尝时令美味也是一大特色,特殊时节品味独特美食,感受传统节日的气息,更多的是对先辈的缅怀。清明时节每个地方都会有不一

  • 2015诸城年货会1月23日-27日诸城等您来

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    2015山东(诸城)迎春年货会展会时间:2015年1月23日至27日展会地点:诸城会展中心主办单位:诸城市商务局展区划分:(一)烟酒糖茶及饮品展区(二)名优农副土特产展区(三)民俗文化工艺品展区(四)

  • 适合配江鲜的葡萄酒

    适合配江鲜的葡萄酒

    眨眼之间,已然又到了春江水暖的季节,如今便捷的物流使得北京也能与依江而居的人们同步,时间品尝到鲜美绝伦的江鲜。春暖花开,草长鱼肥,长江沿岸优美的自然环境孕育出了众多的江鲜美味--刀鱼、鲥鱼、河豚、鲟鱼

  • 打造“头狼产品” 这几个基本逻辑要拎清

    打造“头狼产品” 这几个基本逻辑要拎清

    狼群能否发展壮大,头狼的作用是毋庸置疑的。而战略大单品对于一个企业的价值,就好比一只优秀的头狼为狼群带来的价值。它是一个企业发展过程中不可或缺的拳头,没有这个拳头,就没有了攻坚作战的核心利器,只能遭受