酿葡萄酒葡萄不捣碎可以吗 了解更多有关酿葡萄酒葡萄不捣碎可以吗的内容
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体验自酿啤酒艺术的魅力
啤酒不再只是工业化制造，更是一种体验。在国外一些酒吧都有酿酒师自酿啤酒，粉丝们喝的是现酿现饮，纯汁原味。而如果真的为之着迷，就可以尝试自己酿造啤酒，方法和设备并不复杂，创造一款属于自己的啤酒，体验酿造
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北京通州酒庄 游客尽享自酿葡萄酒之乐
自酿葡萄酒如今不断刮起盛行风，各大酒庄也开通了各种活动，游客们在游览之余，不仅可以亲自采摘，更能亲自体验自酿葡萄酒的乐趣。10月16日，到北京通州某酒庄采摘的游客惊喜地发现，除了可以采摘到140多个国
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白酒，为什么要“烫一烫”再喝，你知道吗？
关羽温酒斩华雄，贾宝玉喝冷酒被薛宝钗教训，水浒里的好汉吃饭都是烫一壶热酒!如果，古人觉得喝热水费事的话，为什么非要费事烫酒呢?其实不仅古人喝酒要烫一下，现在喝白酒好也烫一下。酒精酿造过程中，会产生乙醇
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江苏太仓自给自足 自酿葡萄酒谋出路
国庆前后，葡萄逐渐下市，按理说，忙活了大半年的葡萄种植户们也该好好休息一下了。可在江苏省太仓市，很多葡萄种植户却变得更加忙碌起来，用自家扫尾的葡萄酿起了葡萄酒。在太仓市浏河镇何桥村种植葡萄的赵军生，来
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魏晋风骨饮冰酒
麹氏高昌时期破碎葡萄果粒的方法主要是手工法，包括把葡萄穗或果粒倒进槽头中，用手挤破或木棒捣碎，及使用破碎葡萄果粒的"踏浆"法。魏晋南北朝时期，中原内地酿酒添加酵母"麴糵"或"麴霉"的做法已传入和影响到
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自酿葡萄酒做好卫生的把关 很重要
现在正值葡萄酒盛产的季节，很多人都在家里自酿葡萄酒，但是自酿葡萄酒的过程中很重要的一点就是要把握好卫生关。近日，食品安全专家董金狮指出，酿酒过程中会不可避免地产生很多细菌，如果是大型企业酿造，会全封闭
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自酿葡萄酒酒香"诱惑"了小朋友
昨日，武昌徐家棚街秦臻路社区的第三届"葡萄节"举办。在武昌徐家棚街秦臻路社区330米长的葡萄长廊下摆着60多斤葡萄和6斤居民自酿葡萄酒，在等着居民们品尝。"葡萄节"现场，60多斤葡萄很快就被现场200
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夏季葡萄酒的美的搭配喝法
酷热的夏季需要冰冻的饮料来祛暑，你尝试过夏季喝冰凉葡萄酒的感觉吗?下面佳酒网小编给大家介绍几种夏季冰凉葡萄酒的美的搭配：葡萄酒冰棒据报道，新西兰一个酒庄给出了"葡萄酒冰棒"这个夏季消暑降温的好办法。例
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甘甜的葡萄美酒
夏天刚到，母亲就忙着准备酿酒的事情了。她从集市上买来许多红曲和甜美的葡萄，前期的准备工作很重要，因为据先辈总结的酿酒经验分析，能不能酿出、最香的葡萄酒，和选材以及前期的准备是有着很大关系的。等到一切准
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西西里岛葡萄酒一览
西西里岛是地中海中最大的岛屿，这里独特的丘陵地貌、火山岩土壤和地中海气候，十分适合当地葡萄的生长，这里也出产了不少颇具特色的葡萄酒。目前，西西里岛有23个DOC法定产区和1个DOCG法定产区。近年来，
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山楂酿酒有哪些工序
说到山楂，大家肯定跟小编一样有流口水的冲动，小编想起自己小时候胃不舒服时，妈妈总会买些山楂条给小编吃，吃过后，胃就舒服很多，后来才知道，山楂有助消化的神奇功效。今天小编给大家说说山楂酒家庭自酿方法有哪
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自酿葡萄酒有毒吗 可以喝吗
不难发现，如今很多的妈妈们都热衷于自己酿制葡萄酒，但是如此同时，我们也听到了不同的声音，比如：自酿葡萄酒有毒，自酿葡萄酒喝了会影响身体健康等等，到底自酿葡萄酒有毒吗?很多人都没有确切的说法，今天小编就
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自酿的葡萄酒可以放心饮用吗?
如今，不少人会选择饮用自酿葡萄酒，因为它既价格便宜又能确保用料实在，然而，自酿的葡萄酒可以放心饮用吗?业内人士提醒消费者，自酿葡萄酒并非全无风险，甚至还出现过食物中毒住院的情况，不建议盲目饮用。专家解
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土法酿酒 芳香四溢惹人爱
"朋友来家做客，我都会奉上自酿的葡萄酒，大家都赞不绝口。"毕业于吉林省农业大学的赵昕，自从在课上学习了葡萄酒的制作方法之后，就开始痴迷于自己做葡萄酒。一到九月，他就开始忙碌起来，到市场上购买新鲜的葡萄
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什么是葡萄酒，你真的知道吗？
现在国人喝葡萄酒的越来越多了，平时饭桌上、聚会上，「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中，许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒，不过，或许已经喝过不少葡萄酒的你，真的能说得清「到底什么是葡萄酒」
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酒庄酿酒时会清洗葡萄吗？
生活中，不管是直接食用水果，还是榨果汁，我们都会对水果进行清洗，有时还会用专门的水果清洗剂来清洗水果，以避免农药残留，那么，酒庄酿葡萄酒时，会清洗葡萄吗?其实，酒庄在酿造葡萄酒时，不管是酿红葡萄酒，还
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药酒预防感冒效果好
感冒是秋冬季节高发疾病，那么感冒了吃什么好的快？专家表示，药酒防治感冒效果佳，不妨尝试下。食疗养生：药酒防治感冒功效佳1、桑菊酒：桑叶30 g，菊花30g，薄荷10g，连翘30g，芦根35g，桔梗20
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混酿到底“混”的是什么，你真的清楚吗？
混酿，应该是你一旦接触葡萄酒后就一定会听人说起的基础词汇。"这是单一品种还是多品种混酿?"如果你仔细留意，这句话应该不陌生。混酿与单酿相对，可以说，两者就如葡萄酒世界里的合奏与奏，葡萄品种就是乐器，有
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在当今时代 谁将成为啤酒中高端市场的生力军?
2018年8月，珠江啤酒精酿餐吧在广州白云国际机场T2航站楼正式营业，主推10天保质期的新鲜精酿啤酒;两年后，在青岛国际啤酒节崂山会场内，游客可以品味上百款各国精酿，号称"一站式满足你挑剔的味蕾"，啤
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网传自酿葡萄酒会中毒，是真的吗？
八月，大批新鲜葡萄已经上市了，这时候，做一些自酿的葡萄酒是许多人的最爱。但是，网上爆出自酿葡萄酒甲醇超标、细菌超标导致中毒等说法，让人对自酿葡萄酒的安全问题产生质疑。我们难道真的不能自酿葡萄酒了吗?今