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酒线拉的越长就是好酒吗 了解更多有关酒线拉的越长就是好酒吗的内容

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    酒线拉得越细越长,就越是好酒?真相是…

    白酒行业高速发展,致使假酒也是层出不穷,为让消费者能够有效识别,此前就有人提出一种验酒法,可以区分假酒、化学酒和以次充好的酒。相关资料显示,此验酒法包含拉酒线、看酒花、看挂杯、水检法、火检法、听酒、问

  • 为什么要喝好酒?这里有最好的答案

    为什么要喝好酒?这里有最好的答案

    经常出入酒场,常常会被身旁人说"少喝点",却不常听到说"喝好点"。因为这种方式的关心,往往会被误会为一种变相的炫耀,但实际上,喝好酒是有诸多好处的。壹好酒一开,品味立显"品味"是社交场合最拿得出手的一

  • 虚高的零售价格标杆,或许正在加速你的死亡!

    虚高的零售价格标杆,或许正在加速你的死亡!

    笔者进入葡萄酒行业8年多,最初在某进口公司主管进口环节,随后一年左右直接过渡到团购客户管理,服务与销售跟进。4年前左右,笔者与朋友一起创业,开始涉足运营葡萄酒零售店,与一些还是以团购为主的门店不同,笔

  • 有“酒泪”的葡萄酒一定是好酒吗?

    有“酒泪”的葡萄酒一定是好酒吗?

    很多酒粉在品酒的时候,都喜欢讨论酒的好坏,最明显的一个列子就是看葡萄酒的"酒泪"。如果在品尝一款酒时,没有发现酒泪好像就不是什么上等好酒,然而,事实是这样么?喝一口酒或者摇一下酒杯,然后观察酒杯的内壁

  • 白酒挂杯,越明显越是好酒吗?

    白酒挂杯,越明显越是好酒吗?

    杯壁上布满"泪珠"的现象就叫挂杯。不了解的酒友可自行斟了酒,轻轻地摇杯,让酒液在杯壁上均匀地转圈流动,停下来酒液回流,这并不是挂杯,稍微等会儿,你就会看到摇晃酒杯的时候,酒液达到的最高的地方有一圈水迹

  • 白酒挂杯越明显越是好酒吗?

    白酒挂杯越明显越是好酒吗?

    和酒友们探讨一下"白酒挂杯"的问题。什么是挂杯呢?据不完全了解,"挂杯"这个概念最早来自葡萄酒,是指杯壁周边的酒液由于表面张力而附着在杯壁表面不会很快落下,形成一个个"泪滴"或者汇集成一条条"小何",

  • 挂杯的酒就一定是好酒吗?

    挂杯的酒就一定是好酒吗?

    "挂杯"这个概念最早来自葡萄酒,是指分布在酒杯壁周边的酒液会产生一种张力,使酒液不会很快地落下。白酒的挂杯,和红酒挂杯现象一样,都是在重力作用下,酒液缓缓下滴,最后这些小酒滴粘附在酒杯壁上。在白酒品鉴

  • 白酒挂杯是怎么回事,挂杯越明显越是好酒吗?

    白酒挂杯是怎么回事,挂杯越明显越是好酒吗?

    上期话题酒评君和酒友们分享的话题是"白酒为什么会辣",想必大家再也不会把白酒的辛辣感归罪于酒精了。本期话题酒评君和酒友们探讨一下"白酒挂杯"的问题。首先,什么是挂杯呢?据不完全了解,"挂杯"这个概念最

  • 揭秘网上流传的拉酒线骗局 真正辨别酒的品质还需品尝!

    揭秘网上流传的拉酒线骗局 真正辨别酒的品质还需品尝!

    最近在网上看到这样一个画面▼图片来源网络,如有侵权请联系本站看到上面的场景,小编不禁想吐槽一下。都说这是拉酒线,做法就是手握酒瓶,瓶口对准酒杯,待酒液滴出,将酒瓶缓缓抬高,就能看到拉出细长的酒线了。越

  • 只有用橡木桶的才是好酒吗?

    只有用橡木桶的才是好酒吗?

    在我做进口商的那些年,曾经有个很难搞的客户,他总是再三强调只有在橡木桶里培养陈年的酒才是好酒,而且肯定是桶中陈年时间越长越好。每次他来进货,总是拿起我们的产品目录,从一大堆酒中挑出那些桶陈时间长的波尔

  • 葡萄酒的十大误区 你中了几条?

    葡萄酒的十大误区 你中了几条?

    1.挂杯越多,代表葡萄酒的品质就越好。挂杯是鉴别葡萄酒好坏的方法之一,但是挂杯就一定是好酒吗,当然不是。打个比方,胖子都是有钱人吗?在以前大家都吃不饱的时候,胖代表着有钱。现在大家都能吃饱,还有人觉得

  • 茅台王子酒测评:大厂嫡系,中档酱香酒的不二之选!

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    在中国的白酒市场上,"香型大战"从来没有停止过。上个世纪70年代之前,清香型白酒的市场份额绝对第一,那个时候"汾老大"是排头兵。之后,全国香型开始快速切换,浓香型反超清香型成为酒业香型的老大,五粮液、

  • 酱香白酒十问!

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    一问酒线老酒稠润,可以拉丝成线,细如丝,长如蜜。酱香酒可以拉出长而不断的酒线!窖藏时间久,酒体酯化反应充分,粘稠度高(从物理属性上讲,密度变大,张力变强可以拉丝成线)可拉出酒线。酒线:窖藏时间长的酒,

  • 白酒品鉴六步曲解读

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    品酒如品茶,而只怀风月不识经道,就称不得品酒。 品酒是一门学问,需观其色嗅其香咂其味丝丝入扣一气呵成。 饮酒从品酒开始, 今日为大家带来白酒品鉴六步曲!(图片来源网络,如有侵权请联系本站)第一步:品酒

  • 这十大谣传爱好葡萄酒的你知道吗?

    这十大谣传爱好葡萄酒的你知道吗?

    在大多人的认知中,了解很多葡萄酒知识的人,一定是懂葡萄酒的人。但是有的人对于葡萄酒的了解只是一些网上相传的一些片面错误的知识,接下来小编就带你来看流传最广的关于葡萄酒的十大谣传!1.82年的拉菲=19

  • 好喝的葡萄酒就是好酒吗?

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    我们相信一分钱一分货,然而葡萄酒品牌的繁多,葡萄酒文化的不够普及,总给一些投机分子钻了空子,便宜酒贵卖、不合格的灌装酒低价走量的现象屡现。不可否认的是,一些灌装酒从口感上来说,不难喝,有甜味,甚至有人

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    最近有酒友私信酒评君,问:三斤粮食一斤酒,按当前的粮价,再考虑到人工、包装等费用,一瓶纯粮酒的成本不应该超过20元,为什么市面上的白酒卖的那么贵?卖得贵就一定是好酒吗?在和酒友探讨这个问题前,酒评君先

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    尽管蜡封能更好地阻绝空气,但事实上采用蜡封的酒庄较为罕见,这是因为在现代封瓶技术发达的情况下,采用蜡封实在没有多大必要。对于酒庄而言,这无疑会使得装瓶操作更加复杂繁琐,甚至也可能会加大酒庄生产成本;对

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    法国酒标上有Grand Cru字眼的就是好酒吗?

    从字面上来讲,Grand Cru在法语中的意思是"伟大的产地",cru既可以是一家酒庄,也可以是一块葡萄园,还可以是一个更大范畴的产区。不过,在波尔多左岸和右岸,以及在勃艮第和其他产区,Grand C

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    我们经常在酒瓶上见到一些"奇奇怪怪"的小标识,它们到底代表了什么?有这些标识的酒一定就是好酒吗?法国篇1、酒帽上的美女章不少法国进口酒的酒帽上会有一个美女头像,这个女人就是著名的法国象征之一:玛丽安娜