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酒精度最高的红葡萄酒 了解更多有关酒精度最高的红葡萄酒的内容

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    我们平时喝的红葡萄酒的酒精含量一般是11-15vol%,白葡萄酒的含量是5-11vol%左右,在Moscato d' Asti微起泡酒的酒标中,我们还能看到写着5.3/5.4/5.5vol%等精确的酒

  • 葡萄酒饮用时的好的温度

    葡萄酒饮用时的好的温度

    红葡萄酒在室温饮用,约14-18℃,最高不要超过20℃。红葡萄酒通常应该在饮用前1-2小时开瓶,让酒呼吸一下,即"醒酒"。桃红葡萄酒约在12℃左右饮用好的,酒精度稍高的约在14-16℃。白葡萄酒在10

  • 葡萄酒饮用顺序

    葡萄酒饮用顺序

    1、葡萄酒的饮用顺序餐前酒(开胃葡萄酒)当然要在餐前饮用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度在18%以上,香槟和白葡萄酒也可以饭前作开胃酒喝。佐餐酒是同正餐一起饮用的葡萄酒,主要是一些干型葡萄酒,如干红葡萄

  • 葡萄酒饮用顺序和温度

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  • 一文带你了解瓦坡里切拉葡萄酒产区

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    在谈及意大利的葡萄酒产区时,人们总是最先想到托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont),然而,在维罗纳(Verona)加尔达湖(Lake Garda)以东也有一颗遗珠值得我们的关注,它就

  • 品读德国葡萄酒酒标的秘密

    品读德国葡萄酒酒标的秘密

    正如人有名片,葡萄酒,也有自己的身份标识。葡萄酒瓶上的一张张酒标,就如同葡萄酒的名片。酿造葡萄酒的酒庄,通常会把葡萄酒的年份、产区、酿酒师名字和自己的品牌、历史都在酒标上标注出来。在懂行的人眼中,一瓶

  • 葡萄酒到底是如何分类的?

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    普通大众现在可以在市面上购买到各种各样的葡萄酒,有干红、干白、桃红、甜白、贵腐、香槟……不同种类的葡萄酒让人们眼花缭乱,各式各样的酒名让人们摸不着头脑,这些描述葡萄酒的词语到底都有哪些含义呢,它们又分

  • 探访意大利巴罗洛 感受葡萄酒王魅力

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    配图巴罗洛(Barolo) 位于意大利西北部的皮埃蒙特大区 (Piedmont),是意大利最大最重要的葡萄酒产地。皮埃蒙特虽然不是意大利产葡萄酒量最多的大区,却是产酒质量最高的大区。 意大利巴罗洛红葡

  • 听说你喜欢德国葡萄酒,这篇入门指南你一定用得上!

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    提到德国葡萄酒,你最先想到的是什么?雷司令(Riesling)?贵腐甜白?摩泽尔(Mosel)?没错,这些都是德国葡萄酒的标签,但是一定还有你不知道的地方。别担心,本文全面罗列了德国葡萄酒的一些常见知

  • 世界葡萄酒指南 强烈建议收藏

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    常有酒友问我,到底哪个国家葡萄酒好喝?首先,这样问的人,可能是接触葡萄酒不久; 其次,这其实挺难回答的,打个比方:即使是一款好酒,他也可能品不出来(反而觉得不好喝),而那些低端餐酒(通常又香又柔,易入

  • 糖尿病患者能否饮用葡萄酒?

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    过去医生一直告诫糖尿病患者不可以喝酒,但最近的研究表明,若少量饮用葡萄酒,并恰当地进食,不仅正常人患糖尿病的几率会减少,而且可能对胰岛素和葡萄糖代谢产生有利的改变。美国哈佛大学医学院科学家对2400名

  • 什么是口感“平衡”的葡萄酒?

    什么是口感“平衡”的葡萄酒?

    我们在购买葡萄酒时,常常可以看到酒款描述里面出现的"平衡"字样。无论是葡萄酒的背标,还是电商里面的酒款详情,"平衡"一词几乎随处可见。那么,一款"平衡"的葡萄酒,到底是怎么样的呢?所谓的"平衡",顾名

  • 葡萄酒的“平衡”到底受哪些因素影响?

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  • 葡萄酒口感的“平衡”由谁来决定?

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  • 葡萄酒酒标上的Reserve到底是什么意思?

    葡萄酒酒标上的Reserve到底是什么意思?

    加了Reserve字样的酒真的比较好吗? 什么酒才可以加上Reserve?常常可以在葡萄酒标上看到的"Reserve" (珍藏)到底是甚么意思? 加了Reserve字样的酒真的比较好吗?先说结论,Re

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    罗纳河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地。考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后,葡萄种植才传到波尔多等

  • 白葡萄酒只能在年轻时饮用 这是谣言!

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    有些人认为,只有红葡萄酒适合窖藏,而白葡萄酒不具有陈年潜力,要在年轻时尽快喝掉。那么问题来了,难道白葡萄酒真就不适合陈年吗?确实,很多静止型白葡萄酒在年轻时饮用是极好的,比如口感轻盈活泼的葡萄牙绿酒(

  • 葡萄酒的架构是什么?

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    人们常说,读懂葡萄酒需要另一门语言。液体为何是"干"的,葡萄酒为什么有"身体",怎样的单宁才算丝滑?这些疑惑都要在学习了这门语言后才能解开。而掌握这门语言的关键往往不在于风味,而在于架构。我们平时描述

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    新华美通康涅狄格州NORWALK9月8日电,据亚当斯饮料集团发布的2004版亚当斯葡萄酒手册显示,2003年美国葡萄酒消耗量增长 5.2%,以9公升容器计算消耗量达2.583亿桶,这是10年来稳固增长

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    一份最新研究报告显示,低酒精度、小众品种和高端化正成为全球葡萄酒的消费趋势。这份题为"2020年全球葡萄酒趋势"的报告由Wine Intelligence编撰,探讨了葡萄酒消费习惯如何受年龄、性别和地