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酒与名胜古迹
中华神州大地,幅员辽阔,山川壮丽,群山耸立,江河如网,其自然风光,真是千姿百态,美不胜收。孔子曾说:"知者乐水,仁者乐山。"南朝陶弘景也说:"山水之美,古来共谈。"除了这种自然景观之外,由于中国历史悠
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中国与酒相关的名胜古迹
孔子曾说:"知者乐水,仁者乐山。"南朝陶弘景也说: "山水之美,古来共谈。"除了这种自然景观之外,由于中国历史悠久,更有数不清的人文景观,这种人文景观更显示了中华民族的智慧和文明。而在这些人文景观中,
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国家文物局公布五处中国白酒酿造古遗址
国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中有五处中国白酒酿造古遗址。1、剑南春天益老号酒坊遗址(四川省绵竹市)。剑南春天益老号酒坊遗址,是一处规模宏大,布局配套设施齐全、遗迹保存较为完整、特色鲜
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吉林发现古老白酒酿造作坊遗址
吉林大学考古专家14日宣布,吉林省大安市一处古代遗址经发掘和研究确认为辽金时期白酒酿造作坊遗址,这是全国已发现的古老的白酒酿造作坊遗迹;首次出土了极其珍贵的成套的烧酒器具,对复原古代酿酒工艺具有特价值
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中国五大白酒酿造古遗址
想了解白酒,就要先了解白酒的酿造,我国的白酒酿造历史可以追溯到几千年前,目前国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中就有五处中国白酒酿造古遗址。那就让大家了解下这些宝贵的白酒财富吧!1、剑南春
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全国五处白酒酿造古遗址
国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中有五处中国白酒酿造古遗址。1、泸州老窖窖池群(四川省泸州市)。泸州老窖窖池群分布于泸州市江阳区三星街营沟头、泸州市江阳区皂角巷、龙马潭区小市(下大街、什
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穷游之选!欧洲八大廉价的流行旅游景点
欧洲的一些旅游景点都因为其悠久的历史、灿烂的文化闻名于世,如罗马、慕尼黑、法国的里维埃拉。不过,这些景点费用高,游客多。如果你想去那些游客少,花费少的景点,那就跟随"Thrillist"网站的报道来看
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阳谷:酿酒的发源地之一
中国酿酒起源早于人类的文字历史,已为考古学和出土文物所证明。何时何地何人开启了中国酿酒业之先,史记民传说法不一,经考证,阳谷县不仅是中国农耕文明的发源地之一,也是中国酿酒的发源地之一。酿酒业的前提条件
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文物局公布了五处中国白酒酿造古遗址
国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中有五处中国白酒酿造古遗址。分别是泸州老窖窖池群、水井坊遗址、剑南春天益老号酒坊遗址、刘伶醉烧锅遗址和李渡烧酒作坊遗址。1、泸州老窖窖池群(四川省泸州市)
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中国白酒酿造古遗址盘点
中国白酒起源于元代,兴盛于清代中叶。目前,在国内发现的大型酿酒作坊遗址中,江西李渡遗址的年代为元代、四川水井坊遗址的年代为明代、四川剑南春遗址的年代为清代,泸州老窖古窖池群为明清时期,古井贡酿酒遗址为
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中国贾湖发现人类葡萄酒酿造史,可追溯至9000年前
近日,美因茨大学的彼得·库普弗教授公开表示,在中国中原地区的河南贾湖发现了人类最早的酿造葡萄酒遗迹。他表示,关于使用野生葡萄制作发酵酒的最古老的考古证据来自中国,可以追溯到约9000年前,这种"新石器
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沱牌舍得美酒发祥于百年老窖"泰安作坊"
众所周知,四川沱牌舍得酒业的发祥地是百年老窖车间--泰安作坊。据了解,清朝末年,射洪县柳树镇"李氏泰安作坊"主人李吉安,取沱泉之水,酿造出芳香四溢的美酒;前清举人马天衢品酒后,为作坊题写"沱泉酿美酒,
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红葡萄酒是上帝之血
提起葡萄酒,你会想到什么?葡萄酒一直是欧洲文化里面重要的一环,早在五千多年前居住在高加索南部的人们,就了解如何酿制葡萄酒饮用。人们将葡萄酒视为上天美妙的赐与,称之为"水中之火",当时装酒的容器为双耳尖
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欧洲文化之特殊的红葡萄酒
葡萄酒一直是欧洲文化里面重要的一环,早在五千多年前居住在高加索南部的人们,就了解如何酿制葡萄酒饮用。罗马帝国时代,人们将葡萄酒视为上天美妙的赐与,称之为"水中之火",当时装酒的容器为双耳尖底的陶器,今
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我国酒器文化 邢台最早出现的酒器
邢窑是河北四大名窑之首、中国白瓷发祥地。古时常有"邢州白瓷甲天下"之称,酒器的制作与文化自然丰富多彩。古黄河中下游地区是酒的发源地。《水经注》说,北过降水,至于大陆。大陆即今邢台任县、隆尧、宁晋等地一
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盘点中国白酒酿造古遗址
目前,在国内发现的大型酿酒作坊遗址中,江西李渡遗址的年代为元代、四川水井坊遗址的年代为明代、四川剑南春遗址的年代为清代,泸州老窖古窖池群为明清时期,古井贡酿酒遗址为宋清时期,天佑德酒作坊"天佑德"始于
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特殊的欧洲葡萄酒
欧洲虽然是葡萄的原产地,但使得欧洲葡萄美名远扬的却是葡萄酒。提起葡萄酒,你会想到什么?是法国的香槟、白兰地,还是莱茵河畔葡萄园里的旖旎风光?作为葡萄酒行业无可争议的老大,欧盟的葡萄酒产量和消费量占世界
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欧洲特殊的葡萄酒文化
欧洲虽然是葡萄的原产地,但使得欧洲葡萄美名远扬的却是葡萄酒。欧洲的葡萄酒文化是怎样的呢?提起葡萄酒,你会想到什么?是法国的香槟、白兰地,还是莱茵河畔葡萄园里的旖旎风光?作为葡萄酒行业无可争议的老大,欧
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中国白酒酿造遗址申报世界文化遗产
国家文物局日前公布了最新确定的《中国世界文化遗产预备名单》,35项文化遗产榜上有名,其中包括中国白酒酿造古遗址五处:泸州大曲窖池群(四川省泸州市)、水井街酒坊遗址(四川省成都市)、剑南春天益老号酒坊遗
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水井坊飘酒香 特色文化之旅
水井坊,作为"中国白酒坊",始于元朝,为历史上最古老的白酒作坊,其史学价值堪与"秦始皇兵马俑"相娉美。水井坊位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为199