通化白兰地蒸馏设备 了解更多有关通化白兰地蒸馏设备的内容
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2015年中国红酒十大品牌企业，你造吗？
红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。那么红酒的品牌有哪些呢?以下是小编整理的2015年中国红酒十
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张裕、通葡发布2016年报 都透露出来了什么信息?
近日，通化葡萄酒股份有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司先后发布2016年度报告。张裕报告显示，公司全年实现营业收入47.18亿元，较上年增长1.46%;但由于受高毛利产品销售占比下滑而低毛利产品销
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青青稞酒或将在美国上市销售
据消息透露，青青稞酒于今年年底在美国上市销售，未来5年，青青稞酒出口美国的量预计达到5亿元。将白酒卖到洋人消费群"目前，我们已经为青稞酒在美国注册了一个品类，为"Tchang",就像清酒、烧酒、威士忌
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中国到底有几个“葡萄酒城”？
随着中国消费者对葡萄酒喜爱程度的加深，中国已经成为世界葡萄酒消费大国，越来越多的酒商看到了商机，国内各大产区的核心城市也希望因葡萄酒而获得更多关注。近日，就有酒粉和小编讨论，现在很多城市都说自己是葡萄
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产业资本大佬齐聚 *ST通葡将再现国酒辉煌
*ST通化葡萄酒（600365）在经历了短暂重大事项停盘后，在龙年春节前最后一个交易日终于复牌，资本市场猜测许久的一份"定增预案"终于亮相。 公司拟以5.36元/股的价格向控股股东"新华联控股(000
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酱香酒中乙醇浓度的测定
乙醇俗称酒精，是酒的主要成分，也是衡量酒质量的重要指标之一。根据各类酒生产工艺不同可分为蒸馏酒、发酵酒及配制酒，其乙醇含量在0·5%vol~65%vol之间。以贵州茅台酒为代表的酱香型白酒是享誉全球的
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刘树琪论道山葡萄：酿造“中国味道” 塑造民族品牌
现在我们已经意识到打造个性化产区和中国特色的葡萄酒，是提高中国葡萄酒竞争力的重大课题。而山葡萄作为中国本土标志性品种，最有希望塑造出葡萄酒的中国风格和中国气派。大家知道，世界葡萄种质资源的七十几个种属
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白兰地的传说
白兰地人人都爱喝，可是白兰地的传说你们听说过吗?今天小编我就和大家说说白兰地的传说长长见识吧。白兰地传说一白兰地的产生，还有一段有趣的故事：16世纪时，法国开伦脱(Charente)河沿岸的码头上有很
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细说蒸馏酒的起源
中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而，中国的酿酒和中国的白酒历史最久远，在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技
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360度全面分析蒸馏酒
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同
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渣酿白兰地：葡萄皮渣酿造的意大利佳酿
提及Grappa(渣酿白兰地)，可能会有不少人感到陌生，不过，就像威士忌之于英国，干邑之于法国，白酒之于中国，Grappa也是意大利烈酒的一张具有代表性的名片，曾有人用意大利诗歌形容它为"地球的灵魂"
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白兰地由来的传说
白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、
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【年会速递】宋恩庆：葡萄酒是今后发展的一大趋势
通葡股份运营总部总经理宋恩庆先先生认为，相对于啤酒、白酒而言，中国葡萄酒目前的产量是偏低的，但葡萄酒今后一定会在中国普及更广，成为酒行业主流趋势之一。首先，葡萄酒在有益健康、适应消费者身体和饮用习惯等
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国际酿酒与灌装机械设备展明日举办
今天是双十一，那明天是什么日子呢？明天是第25届国际酿酒与灌装机械设备展览会(SIMEI)举办的日子，本届展会将于11月12日至16日在意大利米兰举办。本届展览会将设展区8万平方米，展品覆盖葡萄酒、白
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科普:白酒知识大全！
先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称
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白兰地VS葡萄酒
白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、
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通化万通天露项目进军高端葡萄酒产业
在万通天露酒庄、酒窖项目施工现场看到，地下酒窖项目十几台机械不停作业，车间改造项目已经展开，百亩新品种葡萄园种植完成，绿地、花园等工程紧锣密鼓。据了解，万通天露酒庄、酒窖及研发综合项目总投资1.5亿元
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中国白酒与国外蒸馏酒香味差别在哪里？
中国白酒是世界几大蒸馏酒之一，由于采用高粱原料、野生微生物及固态糖化发酵工艺、固体蒸馏等方式，加上贮存及调制方法有所不同，因而我国传统白酒的香味成分与其他蒸馏酒有所差异。我国传统白酒和国外蒸馏酒相比，
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你知道白兰地是如何分级的吗？
你可能很清楚各国葡萄酒的各种分级政策，可是，你知道白兰地是怎么分级的吗?你知道所有的干邑都是白兰地，而所有的白兰地却并不一定是干邑吗?白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒，常用葡萄
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通天酒业欲收购山东酒企
通天酒业旗下全资附属通化通天酒业，拟收购山东烟台白洋河酿酒，其主要业务为生产及销售酒精饮料，其酒类组合包括80种以上酒类产品，涵盖各种各类葡萄酒、白兰地及粮食酒。建议交易一经落实，公司最终可能持有目标