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酒瓶越重葡萄酒越好?
人们在对葡萄酒本身并不是很了解的时候,通常希望能有一种简单易行的方法,来判断瓶中酒的好坏。比如,许多人都有这种疑惑:是不是葡萄酒的瓶子越重,里面酒的质量就越好?是不是葡萄酒的瓶子越重,里面酒的质量就越
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瓶子越重,葡萄酒越好?
关于葡萄酒,人们总是有各种各样的问题,尤其在对葡萄酒本身还不是很了解的时候,大家总是希望用一种简单易行的方法,来判断瓶中酒的好坏。比如,许多人都有这种疑惑:是不是葡萄酒的瓶子越重,里面酒的质量就越好?
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不是所有白酒都会变黄
现在很多酒友对老酒的认识存在一个误区,白酒时间长了酒体变黄是酒友们有时会碰到的现象,认为只要发黄的都是老酒年份酒,也有的朋友可能认为好酒、老酒就应该是黄的,颜色越黄口感越好。首先白酒的颜色变黄是一个复
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法国橡木桶和美国橡木桶有什么区别?
在葡萄酒的世界里,橡木桶或橡木味常与高品质、可陈年的葡萄酒联系在一起,不管酿酒师或行家们对橡木桶与葡萄酒的争议如何,不可否认的是,由橡木制成的橡木桶在葡萄酒的发展过程中至关重要。橡木大致可分为红橡木和
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葡萄酒君:有些误会,你听我解释……
酒瓶越重越好?陈年酒要醒酒之后才能喝?喝香槟要用长笛形香槟杯?……对于这么多的葡萄酒"规则",你是否会感到困惑?事实上,很多规则都是没有那么绝对的。1、红酒配肉,白酒配鱼?葡萄酒与食物的搭配更多的时候
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酱酒品鉴时闻香有什么要求?
①酒杯置于鼻下,头略低,杯与鼻保持1-3cm距离。②只能对酒吸气,不要对酒呼气。吸气量要一致,不要忽大忽小,吸气要平稳。③可轻晃酒液使香气溢出,以增强嗅感。用鼻进行闻嗅,记录其香气特征。④闻香不尝酒,
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泰山原浆啤酒越活越新鲜
现在,大家把健康看得越来越重,也都在推崇保健的生活方式。"泰山原浆啤酒正是迎合了消费者的健康需求,富含酵母、氨基酸等有益人体健康的营养成分,才让泰山原浆啤酒成为啤酒界的新贵,获得很多消费者的认可。"一
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葡萄酒:有些误会 我需要解释下
酒瓶越重越好?陈年酒要醒酒之后才能喝?喝香槟要用长笛形香槟杯?……对于这么多的葡萄酒"规则",你是否会感到困惑?事实上,很多规则都是没有那么绝对的。1、红酒配肉,白酒配鱼?葡萄酒与食物的搭配更多的时候
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那些听说的葡萄酒“规则”真的可信吗?
酒瓶越重越好?陈年酒要醒酒之后才能喝?喝香槟要用长笛形香槟杯?……对于这么多的葡萄酒"规则",你是否会感到困惑?事实上,很多规则都是没有那么对的。1、红酒配肉,白酒配鱼?葡萄酒与食物的搭配更多的时候是
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怎样根据酒精度判断一瓶葡萄酒的口味?
酒精含量与葡萄酒的品质没有直接关系,但酒精含量会直接影响我们的品尝感受。通常来说,酒精含量越低,酒体越轻,酒的颜色也越清淡;酒精含量越高,酒体也就越重。酒精含量 ≤ 13.5%这些葡萄酒通常酒体较轻(
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陈年与葡萄酒种类
能够陈年的酒主要有高档的干红葡萄酒、甜白葡萄酒,的干白葡萄酒,年份香槟和波特酒。红葡萄酒含有单宁,单宁本身是抗氧化剂,所以单宁的多少对于葡萄酒的陈年能力具有比较重要的作用(当然不是越重越好)。单宁需要
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哪些葡萄酒可陈年
能够陈年的酒主要有高档的干红葡萄酒、甜白葡萄酒,的干白葡萄酒,年份香槟和波特酒。红葡萄酒含有单宁,单宁本身是抗氧化剂,所以单宁的多少对于葡萄酒的陈年能力具有比较重要的作用(当然不是越重越好)。单宁需要
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什么是酒体?葡萄酒中的成分如何影响酒体?
经常喝酒的朋友会发现,葡萄酒有许多不同的分类方式。按颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒;按糖分含量可以分为干型、半干型、半甜型和甜型;而按酒体也有饱满型、中等型和轻盈型之分。那么,这里说到的酒
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春节促销莫忘社会责任
随着春节的临近,家家户户都开始置办年货走亲访友,"年味"越来越重。现在的"年味"和以前不同,20年前,过年意味着穿新衣、吃好吃的,而现在的年味依然,只是内容有了变化,现在过年更多的意味着送礼、答谢客户
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高昂的渠道成本成为名酒扩张的壁垒
在名酒扩张和品牌林立的市场条件中,核心渠道的力量被越来越重视,核心餐饮、大型商超、名烟名酒等等,准入门栏被逐年提高,高昂的各项费用对于资金、人脉资源有限的中小企业来说负担越来越重,"把控渠道"逐渐成为
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你为什么还不喝葡萄酒?
如果要将葡萄酒对身体的好处列张清单,那么这张清单打出来可能要很长了。既然葡萄酒这么健康,为什么还有的人会拒饮用葡萄酒呢?是不是这中间存在什么误会呢?【推荐阅读:葡萄酒究竟是不是素食?】理由一:葡萄酒酸
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红葡萄酒未来4大发展趋势
配图现在,由于人们越来越重视健康的生活方式,对于葡萄酒的口感要求已经发生了重大变化。于是在不知不觉中,葡萄酒酿造者正在悄悄改变着酒的口味。对于大多数人来说,这是很难感觉到的。但是对于像Jacques
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酒后如何护肝,酒后护肝吃什么
酒可以联络感情,可是喝酒伤肝醉酒误事让所有男人都很头疼。然而男人总免不了应酬,肝脏的负荷会越来越重。今天小编告诉大家酒后如何护肝,酒后护肝吃什么。醉酒后如何解酒?1、按理想速度饮酒理想速度,即不超过肝
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川酒“兵临城下” 鲁酒当觉醒
长期以来,山东高端酒市场一直被外来品牌牢牢占据着,鲁酒在高端消费领域与省外酒一直处在一种博弈状态。尤其是近几年,随着消费升级,省外酒在山东高端消费领域的话语权越来越重,对鲁酒发展来说,形成了强大的高压
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购买葡萄酒的8大误区 90%的人都沦陷了
关于买酒时如何判断葡萄酒质量,一直以来是众说纷纭,消费者在购买时总会充满疑惑,甚至走进一些误区中。以下这8个常见的买酒误区,你是否也曾中过招呢?1. 年份越老酒越好虽然老话说"酒是陈的香",但在葡萄酒