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    西班牙的雏形卡斯蒂利亚王国原有整个区域在区域上被分为两个部分,分别是北部以杜埃罗河流域为主的老区和南部以高山地貌为主的新区,我们之前已经了解了南部的卡斯蒂利亚-拉曼恰产区,今天我来看以下卡斯蒂利亚-莱

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    西班牙出产风格多样的入门级红葡萄酒,而且这些酒还物美价廉。因此,对于葡萄酒新手而言,要想学习旧世界葡萄酒,不妨从西班牙红葡萄酒入手。西班牙红葡萄酒酒体饱满,单宁含量丰富,足以与世界顶级藏酒相媲美。下面

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    据报道,六名年仅20多岁的企业家共同酿造了一款蓝色葡萄酒吉科(Gik),这款葡萄酒是采用产自西班牙(Spain)北部的比埃尔索产区(Bierzo)的红、白葡萄混酿而成。这款蓝葡萄酒是由巴斯克地区大学(

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    也许你觉得在这个信息爆炸的时代,全球所有优秀、高性价比产区的葡萄酒我都能买得到,那么你就错了。仍然有很多优秀的葡萄酒值得人们探索,虽然超市里、网络上各式各样的葡萄酒让我们眼花缭乱,但事实上仍然有很多优

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  • 2011年西班牙葡萄酒品质优良

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    西班牙向来被认为是优质葡萄酒的产地,2011年份将再次向世界证明它名副其实的品质。尽管今年产量总体减少,而几个西班牙最著名的葡萄酒产区不但丰收,而且获得了成熟的好品质。全国总体而言,7月的凉爽天气是去

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    新的葡萄酒产区和古老的葡萄品种不断涌现。现在正是饮用葡萄酒的黄金时代?现在我们可选择的葡萄酒品种越发多样,而且也更加适合现代人的口感,易于饮用。那些在现代社会没有很长葡萄酒生产历史的国家或者说酿酒历史

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    提起西班牙,总给人热情洋溢之感--扣心人弦的斗牛表演、激动人心的西甲足球联赛、富有感染力的弗拉明戈(Flamenco)舞蹈和"大酒"风范的里奥哈(Rioja)葡萄酒等。不过,在西班牙西北部的加利西亚(

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    人们总是满怀敬畏地强调"老藤"葡萄酿的葡萄酒。然而"老藤"的精确定义,却在很大程度上取决于你问的是一位酿酒师或者酒农,还是市场营销部的人,当然也取决于葡萄的种类:金粉黛和黑皮诺的寿命可不一样。我曾听一

  • 红葡萄品种那么多 世界级只有这17种

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    不同葡萄品种酿成酒后的差别,可能比葡萄和西瓜还大。就说红葡萄品种,能叫得出来名的品种3,400种总是有的。但能被称之为"世界级"的,数量实在有限。好的黑皮诺优雅无比如在云端;美乐酿的出彩,浓厚的华丽感

  • 一文了解酿酒葡萄品种门西亚

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    门西亚(Mencia)是西班牙的一个本土红葡萄品种,本身带有品种香气,目前在西班牙和葡萄牙越来越流行。你喝过门西亚酿造的葡萄酒吗?如果还没有机会尝试也没关系,今天小编将给大家介绍门西亚葡萄酒究竟是什么

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    几乎每个人都认为老藤产的酒更优质。但为什么老藤可以结出更好的果实,酿出更美味的葡萄酒?关于这个问题,各种互相矛盾或似是而非的解释比比皆是。产自老藤的好酒背后究竟有什么秘密?人们总是满怀敬畏地强调"老藤

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    夏天那么热,喝什么葡萄酒好呢?下面就来看看吧。1. 瓦坡里切拉(Valpolicello):来自意大利北部的威尼托(Veneto)产区,不过不要选酒体饱满的阿玛罗尼(Amarone)或者里帕索(Rip

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    新的一年,无论是生产商、零售商还是消费者,都在关注未来葡萄酒界将出现哪些新的消费潮流。葡萄酒是一个非常多样化的酒种,无论从葡萄品种、产区、价位还是包装方式来看都是变化万千,而基于不同风土条件下的葡萄酒