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  • 蒙古族的敬酒礼俗

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  • 奶酒的分类

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    奶酒分为马奶酒和牛奶酒两种。牛奶酒:蒙古酒是蒙古族人的主要饮料之一,蒙古酒是从牛奶中提炼而成,故称"牛奶酒"。蒙古酒绵厚醇香,无色透明,少饮延年健体、活血补气,男女老幼皆可饮之。蒙古族人制做"牛奶酒"

  • 蒙古人“下马酒”

    蒙古人“下马酒”

    提到蒙古,没有人不向往蒙古大草原,都想去那辽阔的大草原去享受大自然的亲昵,但是到了蒙古还要喝蒙古人的"下马酒","下马酒"是蒙古族的一种饮酒文化,下面小编就来给大家讲述:蒙古人"下马酒"文化。生活在内

  • 酒礼:酒风酒俗,民族豪情

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    蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒;且有大碗喝酒的豪侠风度,"每饮必烂醉而后己"。"整羊席"是喜庆和待贵客的宴席。饮酒有未

  • 蒙古族有哪些饮酒习俗?

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    蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。饮酒有未饮先酹的礼数。"凡饮酒,先酹之,以祭天地。"具体有哪些习俗?看看就知道了。蒙族有客来必热情款待,宴饮必备各

  • 少数民族饮酒习俗之壮族

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    在上一篇《蒙古族有哪些饮酒习俗? 》中,我们了解到蒙古族接待客人讲究礼节,欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行,程序中都要敬酒或吟诵。那壮族人都有哪些习俗?对比一下就知道了。壮族讲究礼节,

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    藏族酒器-银碗与青稞酒

    藏银工艺品受到很多人的喜爱,而藏族人的酒器也非常特别-"银碗"。藏族人非常好客,爱用银碗盛青稞酒招待客人。每当客人光临或要告辞时,主妇总是用银碗盛上上等醇香的青稞酒让客人连饮三口或三口后干杯,以表示对

  • 喝酒可以验证你体内“ALDH”多与少

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    中国少数民族在解放前夕,由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同,因而所饮用的酒的来源和民间酿酒的情况也不同。东北和内蒙古地区的赫哲族、鄂伦春族和鄂温克族主要从事捕鱼业和狞猎业,后两个民族还保留着

  • 雄鹰醉酒霄 弯弓射大雕——漫谈西域酒文化

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    自古以来西域各民族就有"尚酒"的习俗,酒在人类历史的长河中已不是客观的物质存在,而是一种文化的象征。西域酒文化体现的是一种生命精神,即乐观、开放、博大、包容、弘扬个性活力的精神。酒故事:自从人类有了酒

  • 马奶酒的传说

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    马奶酒传说公元1221年,成吉思汗六十大寿,天下大宴三天,酒宴正兴时,成吉思汗最宠爱的妃子也遂对成吉思汗说:"大汗,如果你高山似的金身忽然倒塌了,你的神威大旗由谁来高举?你的四个儿子之中,由谁来执政?

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    酿酒工艺和酒文化的传承

    小烧锅的复兴不仅是一种经济现象,也是一种文化现象。关注它的不仅有烧锅酒的酿造者、消费者和饮用者,还有很多专家学者。历史的长河溢满了酒香,留下了许多可以追寻的踪迹:散落全省的"烧锅"地名见证了小烧锅当年

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    据说,下马酒是从成吉思汗时代传下来的。 相传,成吉思汗有三件心爱的宝物,一件是象牙做的扳指儿,套在右手大拇指上作为射箭时勾弓弦之用。另一件则是雕花的银制酒杯,每次饮酒的时候,必会使用这只银酒杯。第三件

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    四川酒文化和民俗

    四川是一个多民族聚居地,境内人口有彝、藏、羌、回、蒙古、傈僳、土家族等少数民族,各个民族在生产生活的过程中不仅形成了不同的酿酒工艺,同时其饮酒习俗、酒礼俗、民间歌舞酒会等也迥然不同,酒的文化深刻的融入

  • 关于川酒文化与民俗

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  • 元代传入印度白酒

    元代传入印度白酒

    元时中国与西亚和东南亚交通方便,往来频繁,在文化和技术等方面多有交流。有人认为"阿刺古"酒是蒸馏酒,远从印度传入。还有人说:"烧酒原名'阿刺奇',元时征西欧,曾途经阿刺伯,将酒法传入中国。"章穆写的《

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    四川是名酒之乡,具有悠久的酿酒历史。因此,四川酒文化在漫长的酒类产品生产经营过程中,积淀了内涵丰富、个性突出的酒文化元素。四川是一个多民族聚居地,境内人口有彝、藏、羌、回、蒙古、傈僳、土家族等少数民族

  • 印度白酒元代传入中国

    印度白酒元代传入中国

    我国的酒文化历史悠久,盛行至今。据了解,元代时候传入印度白酒。元时中国与西亚和东南亚交通方便,往来频繁,在文化和技术等方面多有交流。有人认为"阿刺古"酒是蒸馏酒,远从印度传入。还有人说:"烧酒原名'阿

  • 印度白酒传入中国的时代

    印度白酒传入中国的时代

    元时中国与西亚和东南亚交通方便,往来频繁,在文化和技术等方面多有交流。有人认为"阿刺古"酒是蒸馏酒,远从印度传入。还有人说:"烧酒原名'阿刺奇',元时征西欧,曾途经阿刺伯,将酒法传入中国。"章穆写的《