葡萄酒都是用脚踩的吗 了解更多有关葡萄酒都是用脚踩的吗的内容
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用脚踩出来的葡萄酒会不会有异味?
传统的葡萄酒酿造过程中,人工采摘、并用脚来踩踏葡萄进行破皮环节,既是葡萄酒生产机械化之前的普遍方式,也是葡萄农们庆祝葡萄丰收的一种仪式。不过,人的脚上往往含有不少真菌和异味,以赤脚与葡萄亲密接触,继而
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用脚踩出来的葡萄酒你愿意喝吗?
传统的葡萄酒酿造过程中,人工采摘、并用脚来踩踏葡萄进行破皮环节,既是葡萄酒生产机械化之前的普遍方式,也是葡萄农们庆祝葡萄丰收的一种仪式。不过,人的脚上往往含有不少真菌和异味,以赤脚与葡萄亲密接触,继而
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葡萄如何变成杯中酒
第八酒庄(the 8th Estate Winery)是一家坐落在香港的葡萄酒厂,使用的葡萄来自世界各地。该酒庄总监莱桑尼•图萨尔(Lysanne Tusar)说,"酿葡萄酒的条件非常简单。不过,过程
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啤酒瓶盖上的锯齿为什么是21个?
夏天到了,喝啤酒消暑降温的人越来越多,但很少有人会注意到,当开启啤酒瓶盖时,啤酒瓶盖上的锯齿是21个,而且各种牌子的都一样。为什么啤酒瓶盖上的锯齿是21个?早在19世纪末,威廉·佩特就发明了24齿瓶盖
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啤酒瓶盖上为什么有21个锯齿?
细心的酒友有没有发现,我们日常喝的啤酒瓶不管是大瓶还是小瓶,盖上的锯齿都是21个。往期给大家推文讲过为什么葡萄酒大多是750ml装,那啤酒瓶盖上的锯齿是21个,又有什么说法呢?趁着天热,啤酒撸串天天有
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踩出来的红酒
又到了一年中酿造葡萄酒的季节,姑娘小伙儿一窝蜂跳进葡萄酒槽狂碰乱跳,看似喜庆,但接下来的情节口味就有点重了。每个采葡萄的人脚上都汁液横流,一堆鲜葡萄被踩成了葡萄浆,之后从大木桶底上把汁液舀上来,放到另
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早期酿造葡萄酒的传统做法
又到了一年中酿造葡萄酒的季节,姑娘小伙儿一窝蜂跳进葡萄酒槽狂碰乱跳,看似喜庆,但接下来的情节口味就有点重了。每个采葡萄的人脚上都汁液横流,一堆鲜葡萄被踩成了葡萄浆,之后从大木桶底上把汁液舀上来,放到另
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啤酒瓶盖21个锯齿来历
夏天到了,喝啤酒消暑降温的人越来越多,但很少有人会注意到,当开启啤酒瓶盖时,啤酒瓶盖上的锯齿是21个,而且各种牌子的都一样。为什么啤酒瓶盖上的锯齿是21个?早在19世纪末,威廉·佩特就发明了24齿瓶盖
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地中海纯净口感——希腊葡萄酒
即便是一个资深红酒客,提及希腊葡萄酒可能也是一头雾水。事实上,希腊葡萄酒那种如地中海般纯净的口感,也别具一格。跌宕的酿酒历史当奥德赛误入眼巨人洞内面临死亡威胁时,他发动手下人四处采集野葡萄,用脚踩出葡
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啤酒瓶盖为啥有21个锯齿
夏天到了,喝啤酒消暑降温的人越来越多,但很少有人会注意到,当开启啤酒瓶盖时,啤酒瓶盖上的锯齿是21个,而且各种牌子的都一样。为什么啤酒瓶盖上的锯齿是21个?早在19世纪末,威廉·佩特就发明了24齿瓶盖
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揭谜啤酒瓶盖为何设计成21个锯齿
夏季是啤酒消费的高峰期,它不仅能达到消暑降温的作用,而且适量饮用还有助于身体健康。但很少有人关注,啤酒瓶盖是有21个,那为什么是21个呢?今天佳酒网的小编为你揭开这个谜团。早在19世纪末,威廉·佩特就
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杜罗河葡萄酒之旅的五大心动理由
心动站:探险葡萄牙港口城市波尔图杜罗河葡萄酒之旅,站当然是葡萄牙的港口城市波尔图(Porto)。这个城市古老的建筑默默地向世人展现着其数千年的历史文化。波尔图道路崎岖,交通不便,所以它并不像欧洲其他古
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为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?
酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型
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杜罗河葡萄酒之旅的5大心动理由
杜罗河--葡萄牙著名的葡萄酒产区,不仅出产享誉世界的波特酒,而且风光秀丽、景色怡人。本文将带您进行一次杜罗河葡萄酒之旅。品尝美味的波特酒,欣赏杜罗河的秀丽风光,体验葡萄牙人的热情好客与异域文化,保证让
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酒桌上,人见人爱和人见人踩的20种面孔,你属于哪一种?
酒桌上有着形形色色的人,有的人见人爱,有的人见人踩。今天我们就来见识一下酒桌上常见的20种奇葩面孔。对号入座,看看你身边有多少个奇葩吧!人见人爱的十大奇葩1.超级能吃的人吃货各有千秋,擅长各有不同,但
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用螺旋塞的葡萄酒都不是好酒?
用螺旋塞的就不是好葡萄酒?那么如果我告诉你,以出产高品质葡萄酒代表的新西兰产区,其实90%的葡萄酒都采用的螺旋塞,你还会觉得用螺旋塞的葡萄酒是廉价的吗?其实关于螺旋塞这回事,很多人都对它有误解。螺旋盖
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舌尖上的镇酒 一粒粮食的悟道
■ 文 / 冯万鹏白酒,我只喝茅台镇镇酒。相比,清香型的软绵,浓香型的馥郁,兼香型的繁复!我更喜欢酱香镇酒的醇厚、真实,和獨一无二的中国酒都气息。本地特产的糯红高粱和小麦,与复杂的发酵、蒸馏等工艺的充
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你知道茅台是怎么酿成的吗?
世人都知道茅台酒好,却不知道这其中的奥秘,看完下面的文章,你就真正懂茅台了!茅台的生产工艺是我国白酒工艺的活化石。在一年时间里,将粮食中的淀粉不断发酵,经过多次蒸煮,慢慢"逼出"其中的酒精和其他有机物
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“葡萄酒控”的15件小事
葡萄酒从来都不仅仅是简简单单的饮品。你怎样判断自己是不是百分百的葡萄酒爱好者呢?这和你能否在朋友面前吹嘘一瓶酒的年份、价钱和稀有性天关。成为一名真正的葡萄酒爱好者的判断标准其实更刁钻,也更有趣。在20
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自酿干红葡萄酒的方法详细介绍
买来葡萄后不要洗,因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵,要洗也千万不能用手、刷子"穷"洗,更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要限度微生物成活。工业上葡萄是不洗的,很多大型葡萄酒企业都